Vsebina

• Stopati
• 1. del 2: Izbira sestavin
• 2. del 2: Mešanje smutija
• Nasveti
• Nujnosti

Večina ljudi spakira svoj mešalnik, ko želi narediti smoothie, vendar vam ni treba! Dokler izberete mehko in zrelo sadje, ga lahko pretlačite ročno in vmešate svoje najljubše smoothie sestavine, na primer jogurt ali arašidovo maslo. Pridobite klasično gladko teksturo tako, da mešanico stresete z ledom, dokler smoothie ne postane hladen in penast. Uporabite to preprosto metodo s svojimi najljubšimi recepti za napitke ali ustvarite svojo pijačo po meri!

Stopati

1. del 2: Izbira sestavin

1. Poiščite zelo zrelo sadje. Ker ne morete zlomiti trdnega sadja, polnega vlaknin, kupite mehko sadje, ki ga lahko ročno pretlačite. Upoštevajte, da je sadje mehko, ko je popolnoma zrelo. Razmislite o tem, da bi svoj smoothie pripravili s katerim koli od naslednjih sadežev ali njihovo kombinacijo:
   • Kivi
   • Mango
   • Banana
   • Hruške
   • Jagode, kot so jagode, borovnice, robide ali maline
2. Izberite pijačo za redčenje smutija. Verjetno v svojem smutiju ne potrebujete veliko tekočine, a za vsak slučaj je dobro imeti pri roki hranljive pijače.Za kremasti smuti si privoščite mleko ali najljubša alternativna mleka, na primer mandljevo ali sojino mleko. Za sladkanje smutija uporabite sadni sok.
   • Na primer uporabite jabolčni, grozdni, pomarančni ali ananasov sok.
3. Dodajte praške za beljakovine ali aromo. Svoje smuti prilagodite z vmešanjem dodatnih arom ali beljakovinskih praškov. Pri dodajanju beljakovin v prahu uporabite količino, ki jo priporoča proizvajalec. Če želite dodati okuse, upoštevajte naslednje sestavine:
   • Kakav v prahu
   • Matcha v prahu
   • Maca v prahu
   • Začimbe, kot so muškatni orešček, cimet ali kurkuma

2. del 2: Mešanje smutija

1. Uživajte v hladnem smutiju. Smuti nalijte v kozarec in takoj popijte. Ker sestavin niso mešali strojno, se bodo verjetno začele hitreje ločevati. Če se to zgodi, preprosto zmešajte smoothie z dolgo žlico in ga popijte skozi slamico.
   • Ostanke napitka hranite v nepredušno zaprti posodi do dva ali tri dni. Preden ga popijete, ga morate še enkrat premešati ali stresti.

Nasveti

• Če imate kuhalnik, lahko mešate trše sadje in zelenjavo, da ga premešate ali pretresete. Na primer zmešajte špinačo, zeleno, pomaranče ali češnje.

Nujnosti

• Stroj za vilice, žlice ali krompir
• Daj no
• Kozarec s pokrovom