Gojenje avokada

Video.: Kako od koštice avokada dobiti novu biljku?

Vsebina

Stopati
1. del od 3: Optimizirajte pogoje, v katerih raste vaša rastlina
2. del od 3: Kalivanje in sajenje rastline avokado
Začnite pri jami
Cepljenje
3. del od 3: Skrb za rastlino avokado
Nasveti
Opozorila
Nujnosti

Avokado - to gladko, kremasto sadje, polno hranilnih snovi, je bistvena sestavina jedi, kot je guacamole. Lahko ga gojimo iz jedrca, ki ostane, potem ko pojemo celulozo okoli njega. Čeprav lahko traja nekaj časa, da rastlina avokada, pridelana iz jame, obrodi sadove (kar lahko traja 7–15 let), je gojenje lastne rastline avokada zabaven in koristen projekt, ki vas popelje tudi daleč. Ko je vaša rastlina popolnoma zrasla, lahko počakate, da na njej zraste avokado, ali pa postopek pospešite s cepljenjem ali okulacijo rastline z gojenjem vej na njeni rastlini, ki dajejo veliko sadja. Katero koli metodo izberete, si lahko v nadaljevanju preberete, kako gojiti avokado iz ničesar!

Stopati

1. del od 3: Optimizirajte pogoje, v katerih raste vaša rastlina

Poiščite toplo, delno sončno mesto za svojo rastlino avokada. Rastline avokada so tropske rastline, ki ljubijo sonce. Rastlina avokada raste v Srednji Ameriki, Mehiki in na Karibih. Rastlina optimalno raste v toplem in vlažnem podnebju in to poskušate posnemati. Avokado dobro uspeva na sončnih območjih, kot je Kalifornija, in potrebujejo veliko sončne svetlobe. Mlade rastline avokada pa lahko poškoduje preveč neposredne sončne svetlobe (še posebej, če še nimajo veliko listov). Torej, če želite vzgajati avokado iz koščice, je pomembno, da imate pred rastlino prostor, kjer rastlina sonči le del dneva in ni na stalni neposredni sončni svetlobi.
- Sončna okenska polica je odličen kraj za gojenje rastline avokado. Postavitev rastline na okensko polico ne samo, da rastlino sončite le del dneva, ampak pomeni tudi, da lahko pravilno uravnavate temperaturo in vlago.
Izogibajte se mrazu, vetru in zmrzali. Večina rastlin avokada ne prenaša slabega vremena. Sneg, hladen veter in velike temperaturne spremembe, ki lahko škodujejo tudi najtršim rastlinam, lahko uničijo rastlino avokada. Če živite v tropskem ali subtropskem podnebju, kjer so zime blage, lahko rastlino avokada verjetno postavite zunaj vse leto. Če pa živite na območju, kjer se temperatura pozimi verjetno spusti pod ničlo, je najbolje, da rastlino avokada pozimi postavite v zaprte prostore, da je rastlina zaščitena pred naravnimi vplivi.
- Toleranca proti mrazu se pri sorti avokada razlikuje. Spodaj naštete vrste lahko zmrzal poškoduje pri naslednjih temperaturah:
  - Karibi: -1 ° C
  - Gvatemala: -1 ° C
  - Hass: -1 ºC
  - Mehiška: -2 ºC
Uporabite dobro oplojena tla, ki dobro odvajajo vodo. Tako kot mnoge druge rastline tudi avokado dobro uspeva v bogato pognojenih in ohlapnih tleh. Ta vrsta tal zagotavlja dovolj prehrane, da rastlini pomaga, da postane močna, hkrati pa zagotavlja, da rastlina ne dobi preveč vode in da skozi tla lahko kroži dovolj zraka. Poskusite se založiti s to vrsto zemlje (tisto z zgornjo zemljo in kompostom) in jo uporabite kot zemljo za lončke, ko bo na rastlini dovolj korenin in debla.
- Da bo jasno, vam na začetku gojenja ni treba imeti pripravljene zemlje za lončenje, ker seme avokada najprej namočimo v vodo, preden seme vnesemo v zemljo.
Uporabite zemljo za lončke z relativno nizko vrednostjo pH. Kot večina vrtnih rastlin tudi avokadova rastlina najbolje uspeva v tleh z nizkim pH (z drugimi besedami, v tleh, ki so kisla, ne alkalna ali bazična). Za optimalne rezultate rastlino položite v tla s pH 5-7. Če je pH višji, bo rastlina avokado težje absorbirala pomembna hranila, kot sta železo in cink, kar bo zmanjšalo sposobnost rastline za rast.
- Če je pH tal previsok, razmislite o tem, da bo pH vašega vrta padel, na primer dodajanje komposta. Lahko pa na vrt postavite rastline, ki uspevajo v alkalnih tleh. Dobre rezultate lahko dosežete tudi z dodatkom snovi, kot sta sulfat ali žveplo. Za več informacij o pH glejte ta članek.

2. del od 3: Kalivanje in sajenje rastline avokado

Začnite pri jami

Odstranite in operite jamo. Košček iz zrelega avokada je enostavno dobiti. Z nožem avokado na obeh straneh po dolžini prerežemo na pol, nato pa z rokami primemo avokado, da polovičke potegnemo narazen. Odstranite stenj s polovice, v kateri je še vedno. Nato temeljito operite jedrce avokada, odstranite ostanek avokada, ki je ostal v koščici, in koščico pustite čisto in gladko.
- Mešanice avokada ne zavrzite - iz njega lahko naredite guacomole, ga razporedite na opečen sendvič ali pa ga preprosto pojeste surovega kot okusen hranljiv prigrizek.
Stenj namočite v vodo. Semena avokada se ne dajejo neposredno v tla - namočiti jih je treba v vodi, dokler na jami ne zraste dovolj korenin in stebel, ki podpirajo rastlino. Enostaven način, da stenj namočite v vodo, je, da v stenj prilepite tri zobotrebce in stenj položite v veliko skledo ali skodelico, tako da se drži roba. Ne skrbite - rastlina ne bo poškodovana. Napolnite skodelico ali skledo z vodo, dokler dno stenja ni ravno potopljeno.
- Prepričajte se, da je stenj usmerjen naravnost navzgor, medtem ko je stenj obešen v vodi. Zgornji del stenja je nekoliko okrogel ali koničast (kot vrh jajčeca), medtem ko je spodnji del, ki visi v vodi, nekoliko bolj raven in pogosto pikčast in temen v primerjavi s preostalim stenjem.
Posodo z vodo in stenj postavite blizu sončnega okna in po potrebi zamenjajte vodo. Čez nekaj časa stenj postavite v skledo z vodo, kjer dobi občasno sončno svetlobo (in skoraj nobene neposredne sončne svetlobe), na primer okensko polico, ki dnevno prejme le nekaj ur sonca. Enkrat na teden skledo izpraznite in napolnite s svežo vodo, da ostane čista. Po nekaj dneh vlijemo nekaj vode, ko voda pade pod dno stenja. Po nekaj tednih do približno mesecu in pol boste videli dno, ki raste na dnu jame, na vrhu pa raste majhno deblo.
- Prva faza, v kateri se zdi, da se nič ne dogaja, pogosto traja dva do šest tednov. Kljub temu si avokado ves ta čas močno prizadeva za oblikovanje korenin, četudi jih ne vidite vedno. Morda se zdi, da koščica nič ne naredi, vendar bodite potrpežljivi - sčasoma boste videli prve korenine in steblo raste iz jame.
Ko je prtljažnik visok približno 6 centimetrov, ga prerežite. Ko opazite, da na avokadu rastejo korenine in deblo, še naprej opazujte njegovo rast in zalivanje po potrebi. Ko deblo zraste na približno 6 cm visoko, ga obrežite nazaj na približno 7-8 palcev. Če bo vse v redu, boste čez nekaj tednov videli, da na jami rastejo nove korenine in da deblo deluje, da postane širša, polnejša rastlina.
Sadite seme avokada. Nekaj tednov po obrezovanju debla, ko so korenine avokada čvrste in dovolj zrasle, in ko deblo oblikuje nove liste, avokado posadite v lonec. Odstranite zobotrebce iz jame in jamo posadite s koreninami navzdol v zemljo, ki je bogata s kompostom in je precej ohlapna, da lahko voda dobro odteče. Za optimalne rezultate vzemite lonec s premerom 25-30 cm. Z manjšim loncem tvegate, da korenine ne dobijo dovolj prostora, tako da se rast avokada zavre, če rastline pravočasno ne prestavite.
- Jame ne pokrivajte popolnoma z zemljo - pokrijte korenine, zgornjo polovico jame pa pustite prosto.
Rastlino redno zalivajte. Takoj po sajenju avokada rastlino zalijte. Vodo previdno vlijete v lonec, dokler je voda ne vpije v tla. Ideja je, da zemljo nekoliko navlažimo in preprečimo, da bi zemlja postala preveč mokra ali blatna.
Trdo rastlino avokada. Če boste dali rastlino zunaj, pomaga, če jo tudi postopoma prilagajate vremenskim razmeram zunaj pustiš, da se rastlina strdi. Najprej lonec postavite na mesto, kjer skoraj ves dan posredno posije sonce. Lonec postopoma premikajte na mesta, kjer je vedno lažji. Na koncu je rastlina pripravljena stati na stalni neposredni sončni svetlobi.
Kadar koli rastlina zraste 15 cm, odstranite liste. Ko je vaša rastlina v loncu, nadaljujte z navado, da jo redno zalivate in ob močni sončni svetlobi, ko rastlina raste. Občasno izmerite rast z ravnilom ali trakom. Ko deblo rastline zraste na približno 12 cm visoko, potegnite liste, ki rastejo z vrha debla. Preostanek listov pustite nedotaknjene. Ko rastlina še naprej raste, odstranite najmlajše liste, ki rastejo najvišje na deblu vsakič, ko rastlina zraste nazaj za 15 cm.
- To spodbuja rastlino, da oblikuje nove veje, zaradi česar je avokado videti polnejši in bolj zdrav. Ne skrbite, da boste poškodovali svojo rastlino - rastline avokada so dovolj trde, da si brez težav opomorejo od rednega obrezovanja.

Cepljenje

Rastlino avokada gojite pol do 1 meter visoko. Kot smo že omenili, gojenje avokada iz koščice ne pomeni, da boste v bližnji prihodnosti nabirali avokado. Nekatere avokadove rastline obrodijo nekaj let, druge pa dlje in včasih celo sploh ne obrodijo. Če želite, da rastlina hitro obrodi in da so plodovi lepi in okusni, lahko uporabite tehniko, ki jo uporabljajo profesionalni pridelovalci - cepljenje. Za cepljenje potrebujete rastlino avokada, ki že daje čudovite plodove, in sadiko avokada, ki je visoka vsaj 60–75 cm.
- Poskusite najti presadek, ki ni samo utrjen in zdrav, ampak daje tudi čudovit avokado. Pri cepljenju je namen, da dve rastlini postaneta ena rastlina, zato je pomembno, da najdete čim bolj zdrav cepič, da rastlina dolgoročno ne bo bolehala.
Začnite spomladi. Najlažje je pustiti, da obe rastlini postaneta eno, medtem ko aktivno rasteta in preden se vreme preveč posuši. Začnite spomladi in pričakujte, da bo postopek cepljenja trajal približno štiri tedne.
Na steblu sadike naredite rez v obliki črke T. Z ostrim nožem naredite rez v obliki črke T v deblu rastline približno 20-30 cm od tal. Zarežite vodoravno skozi približno eno tretjino debeline debla, nato obrnite rezilo in zarežite približno centimeter globoko v deblo, navzdol proti zemlji. Z nožem tam odrežite lubje s debla.
- Seveda morate biti previdni, da ne zarežete predaleč v prtljažnik. Namen rezanja je odpreti lubje vzdolž debla, tako da lahko vanj postavite novo vejo, ne da bi poškodovali sadiko (podlago).
Iz cepljenja odrežite vejo. Zdaj pa poiščite zdravo vejo na izbranem presadku, ki že obrodi sadove. Odstranite ga iz rastline tako, da vejo prerežete diagonalno, približno 1 cm pod začetkom veje in končate približno 2,5 pod začetkom veje. Če je podružnica v srednji druge veje ali vejice namesto na deblu odrežite 2,5 cm nad začetkom veje, tako da boste vejo dobro odstranili.
Vejo združite s sadiko (podlago). Nato vejo, ki ste jo pravkar odstranili iz cepljenja, potisnite v T-obliki reza podlage. Zelena površina pod lubjem obeh rastlin naj bi se dotaknila - če ne, cepljenje morda ne bo uspelo. Ko je veja v rezu sadike, jo pritrdite z gumijastim trakom, kravato ali cepilnim trakom (na voljo v večini vrtnih centrov).
Počakajte, da se veja pritrdi na sadiko. Če je cepljenje šlo dobro, se veja in sadika sčasoma zacelita, tako da se nemoteno združita in postaneta rastlina. Če se to naredi spomladi, običajno traja manj kot mesec dni. Ko je rastlina popolnoma zaceljena, lahko odstranite gumijasti trak, cepilni trak ali ovojnico. Če želite, lahko deblo podlage odrežete približno 2 do 5 cm nad novo vejo, tako da ima zadnja pleme postaja.
- Upoštevajte, da avokado, vzgojen iz jame, ne bo cvetel in rodil do 5-13 let.

3. del od 3: Skrb za rastlino avokado

Rastlino zalivajte redno, vendar ne preveč. V primerjavi z mnogimi drugimi rastlinami na vašem vrtu rastlina avokado verjetno potrebuje veliko vode. Pomembno se je zavedati, da preveč vode škoduje rastlini in to velja za skoraj vse rastline, vključno z avokadom. Poskusite, da tla ne bodo videti vodna ali blatna zaradi preveč ali preveč zalivanja.Uporabite zemljo za lončke, ki lahko dobro odteče odvečno vodo (tista, v kateri je veliko komposta, običajno dobro deluje). Če je vaša rastlina avokada v loncu, poskrbite, da ima lonec na dnu lonca luknje, ki omogočajo odtok vode. Če upoštevate te preproste nasvete, ste lahko skoraj prepričani, da vaša rastlina ne dobiva preveč vode.
- Če listi vaše rastline porumenijo in ste jo redno zalivali, lahko kaže, da ste jo prelivali. Takoj prenehajte z zalivanjem in znova zalivajte šele, ko je zemlja spet suha.
Komposta ne dodajajte prepogosto. Pravzaprav morda sploh ne potrebujete komposta, da bi bila vaša rastlina avokada močna in zdrava. Če pa kompostu daste pravo pot, to resnično spodbudi rast mlade rastline. Če je rastlina že močna in dokaj velika, lahko v tla spomladi, ko rastlina najbolj raste, dodate gnojilo citrusov. Upoštevajte navodila na embalaži gnojil. Ne dajte ga preveč - če gre za tradicionalno gnojilo, je najbolje, da ga ne dajete preveč. Po gnojenju vedno zalivajte rastlino, da jo lahko zemlja pravilno absorbira in lahko teče naravnost do korenin rastline.
- Tako kot mnoge rastline tudi rastlin avokada ne bi smeli gnojiti, ko so še mlade, ker so takrat zelo občutljive na zgorevanje listov in majhnih korenin, do katerih lahko pride z oploditvijo. Poskusite počakati vsaj eno leto, preden preklopite na gnojenje.
Bodite pozorni na znake zasolitve tal. V primerjavi z večino rastlin so rastline avokada zelo občutljive na kopičenje soli v tleh. Rastline avokada, ki trpijo zaradi previsoke vsebnosti soli v tleh, imajo pogosto posušene liste z zažgano, rjavi konci, kjer se je nabral presežek soli. Da preprečite zasoljevanje tal, lahko prilagodite način zalivanja rastline. Vsaj enkrat mesečno poskušajte rastlini dati dodatno vodo, popolnoma potopiti zemljo. Močan tok vode vso nabrano sol odnese globoko v tla, vse do pod korenine, kjer lahko sol manj škoduje rastlini.
- Rastline v loncih so še posebej občutljive na zasolitev tal. Enkrat mesečno postavite lonec v umivalnik ali nekje zunaj in pustite, da voda skozi lonec prosto teče, nato pa naj teče skozi dno.
Vedeti, kako ravnati s pogostimi škodljivci in boleznimi v rastlinah avokada. Kot pri kateri koli gojeni zelenjavi lahko tudi pri avokadovih rastlinah trpijo različni škodljivci in bolezni, kar zmanjšuje kakovost sadja in povzroča resno škodo celotni rastlini. Ključnega pomena je pravilno ravnanje s tem, če želite gojiti zdravo in produktivno rastlino avokada. Spodaj navajamo najpogostejše škodljivce in bolezni avokada - če želite več informacij, se posvetujte z botaničnim združenjem ali poiščite po internetu:
- Požarna opeklina - "rjave barve", potopljene gnilobe, včasih z dlesnijo, ki pronicajo ven. Odrežite prizadeta mesta na vejah. Požar na trupu lahko povzroči, da rastlina umre.
- Koreninska gniloba - to je običajno posledica preveč vode. Listi nato porumenijo, povesijo in sčasoma odpadejo, četudi je rastlina sicer v optimalnem stanju za dobro rast. Takoj prenehajte z zalivanjem in, če je hudo, izkopljemo korenine in jih izpostavimo zraku. Root gniloba je lahko usodna za rastlino.
- Plesen in plesen - Mrtev lise na rastlini. Plodovi in listi na teh območjih venejo in odmirajo. Takoj odstranite prizadeta območja z rastline in takoj sperite vrtno orodje, s katerim ste jih odstranili, preden jih ponovno uporabite.
- Pršice - to povzroča rumene lise na listih, ki se hitro izsušijo. Poškodovani listi lahko odmrejo in padejo z vej. Uporabite kemični pesticid ali naravni insekticid. Obe vrsti virov sta na voljo v vrtnih centrih.
- Borov hrošč - Ti se vdrejo v prtljažnik in naredijo majhne luknje za iztekanje soka. Pri tem škodljivcu je najboljša preventivna oskrba - poskrbite, da bo rastlina zdrava in dobi dovolj hranil, saj bo zaradi tega rastlina manj dovzetna za škodljivca. Če so hrošči že na rastlini, odstranite poškodovane veje, da se ne širijo.

Nasveti

Lahko kupite kompost, ki še posebej dobro deluje za rastline avokada. Če uporabite takšen kompost, kot je naveden na embalaži, bo skoraj vedno dobro vplival na rastlino. Tudi drugi kompost lahko deluje dobro, še posebej, če tla, v katerih je avokado, iz nekega razloga niso optimalna za rast rastline. Ker boste jedli rezultat gojenja, je priporočljivo, da kupujete organski kompost in ne kemični.

Opozorila

Res je, da lahko rastlino avokada vzgojite tudi sami iz koščice, vendar je pomembno vedeti, da se bo rastlina, gojena iz koščice, razlikovala od matične rastline in da lahko traja 7-15 let, da rastlina zraste bo dal sadje. Plodovi rastline, pridelane iz koščice, imajo pogosto nekoliko drugačen okus kot matična rastlina.
Če listi postanejo rjavi in na konicah uvenejo, se je v tleh nabralo preveč soli. V lonec spustite vodo in jo nekaj minut pustite teči skozi zemljo.