Vsebina

• Stopati
• Metoda 1 od 2: Z mikrovalovno pečico
• Nujnosti
• Z mikrovalovno pečico
• Odmrznite v hladni vodi

Slanina je slastnega okusa in je odličen dodatek jedem. Če se slanina včasih ohladi v hladilniku, jo lahko dolgo traja, zato poskusite z drugo metodo, da jo boste hitreje odtajali. Uporabite mikrovalovno pečico, da slanino odtalite ali pakiranje potopite v vodo. S temi metodami lahko v manj kot eni uri odtajate 450 gramov slanine.

Stopati

Metoda 1 od 2: Z mikrovalovno pečico

1. Slanino položite na kuhinjski papir na mikrovalovno pečico. Kuhinjski papir položite na mikrovalovno pečico. Če uporabljate veliko ploščo, jo pokrijte z 2 papirnatima brisačama, tako da je podstavek popolnoma pokrit. Kuhinjski papir bo vsrkal odvečno maščobo. Slanino odstranite iz originalne embalaže in jo položite na kuhinjski papir.
   • Čim bolj razporedite slanino, da pospešite postopek odmrzovanja. Če se strdi, pustite, da se 2 minuti odtaja, preden jo razporedite na krožnik. Tako ga boste lažje ločili.
2. Kuhano slanino hranite v hladilniku do 5 dni. Ko je slanina kuhana, jo lahko daste v nepredušno posodo. Če slanina diši neprijetno, je ne jejte več.
   • Če želite pripravljeno slanino uporabiti pozneje čez dan, jo dajte v nepredušno zaprto posodo in shranite v zamrzovalniku do 3 mesece. Za odmrznitev slanine uporabite enega od zgornjih načinov.

Nujnosti

Z mikrovalovno pečico

• Papirnata brisača
• Mikrovalovna varna plošča
• Mikrovalovna pečica
• Kuhinjska tehtnica (neobvezno)
• Nepredušna posoda (za shranjevanje ostankov)

Odmrznite v hladni vodi

• Velika skleda ali umivalnik
• Vodotesna plastična vrečka
• Nepredušna posoda (za shranjevanje ostankov)