Skuhajte makarone za komolce

Video.: Жарю МАКАРОНЫ и готовлю Вкусный УЖИН за 30 минут для всей семьи. Просто, Вкусно, Сытно и Аппетитно!

Vsebina

Sestavine
Makaroni s kuhanimi komolci
Makaroni s komolci, kuhani v mleku
Makaroni v mikrovalovni pečici
Stopati
Metoda 1 od 4: Kuhani makaroni s komolci
Metoda 2 od 4: V mleku dušite komolčne makarone
Metoda 3 od 4: Mikrovalovni makaroni
Metoda 4 od 4: Uporaba kuhanih makaronov za komolce
Nasveti
Nujnosti
Makaroni s kuhanimi komolci
Makaroni komolcev v mleku
Makaroni v mikrovalovni pečici

Makaroni s komolci so odlična testenina, ki jo hranite v shrambi. Te vsestranske rezance lahko kuhamo na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, dokler niso tako mehki, kot želite. Če želite pripraviti kremaste rezance, jih skuhajte v mleku, da vpijejo okus.Ko so makaroni s komolci pripravljeni, jih lahko uporabite v testeninskih jedeh s sirom, kot testeninska solata ali v posodi s pečico.

Sestavine

Makaroni s kuhanimi komolci

500 g pakiranih makaronov za komolce, suhi
4 do 6 litrov vode
Sol po okusu

"Za osem oseb"

Makaroni s komolci, kuhani v mleku

160 g makaronov za komolce, posušene
600 ml mleka
60 ml vode

"Za tri ali štiri osebe"

Makaroni v mikrovalovni pečici

40 do 80 g makaronov za komolce, suhi
Voda

"Za eno ali dve osebi"

Stopati

Metoda 1 od 4: Kuhani makaroni s komolci

Zavremo štiri do šest litrov vode z malo soli. Vodo vlijemo v veliko ponev in dodamo ščepec soli. Postavite pokrov na ponev in vklopite ogenj. Vodo segrevajte, dokler ne zavre in para ne uhaja izpod pokrova.
- Za eno osebo segrejte približno dva litra vode in 40 do 80 g makaronov.
Vmešajte 500 gramov suhih makaronov za komolce. Vmešajte makarone, da se med kuhanjem ne zlepijo.
- Voda bo prenehala brbotati takoj, ko dodate makarone.
Vodo zavremo in makarone kuhamo 7-8 minut. Odprite pokrov in segrevajte makarone na močnem ognju. Voda bi morala začeti močno brbotati. Makarone občasno premešajte in makarone s komolci kuhajte do al dente. To bi moralo trajati sedem minut. Če želite mehkejše makarone, jih kuhajte še minuto.
Izpraznite vodo. Izklopite gorilnik in v umivalnik postavite cedilo. Vodo iz makaronov previdno odcedite v cedilo. Makarone obdelajte, ko so še vroči.
- Če želite makarone narediti pred časom, jih lahko 3-4 dni shranite v nepredušni posodi v hladilniku. Makarone segrejte v svoji najljubši omaki ali enolončnici.

Metoda 2 od 4: V mleku dušite komolčne makarone

Dajte mleko in vodo v ponev. V večjo ponev na štedilnik pristavite 600 ml mleka in 60 ml vode.
- Za eno osebo količino mleka, vode in makaronov prepolovite.
- Za ta recept lahko uporabite mleko z nizko vsebnostjo maščob, polnomastno mleko pa bo ustvarilo bolj kremasto pasto.
Na zmernem ognju tekočino zavrite. Pustite pokrov odprt in mleko segrevajte, da se trdno stisne.
- Posode ne postavljajte na močan ogenj, sicer bo mleko zgorelo na dnu posode.
Zmanjšajte toploto na najnižjo in vmešajte komolčne makarone. Zmanjšajte toploto na najnižjo in vmešajte 160 g makaronov za komolce.
Pustite, da makaroni vrejo 20 minut. Pustite pokrov pokrit in pustite, da makaroni vrejo, dokler niso tako mehki, kot želite. Makarone mešajte vsakih nekaj minut, da se preprečijo strmoglavljenje ali lepljenje na dnu.
- Če v ponvi zaradi izhlapevanja ne ostane dovolj vlage, dodajte 60 ml mleka.
Odcedite mleko. Odločite se, ali želite toplo mleko uporabiti v receptu, ki ga pripravljate, ali ga želite odcediti. Če želite mleko obdržati, v umivalnik postavite veliko skledo in nad njo postavite cedilo ali cedilo. Če mleka ne želite obdržati, ne dajte posode pod cedilo. Kuhane makarone previdno vlijemo v cedilo.
Uporabite kuhane makarone. Vroče makarone uporabite v receptu ali jih shranite v nepredušni posodi. Makarone shranite v hladilniku in porabite v 3-4 dneh.
- Če želite uporabiti toplo mleko, ga zgostite z rumenim in nato vmešajte nariban sir. Makarone dajte v to preprosto sirno omako za hitre makarone in sir.

Metoda 3 od 4: Mikrovalovni makaroni

V večjo skledo položite komolčne makarone in jih prelijte z vodo. V posodo za mikrovalovno pečico položite 40 do 80 g suhih komolčnih makaronov. Nalijte dovolj vode, dokler makaroni ne prekrije plast vode 5 cm.
- Makaroni bodo vodo vpijeli, ko se skuha, zato uporabite skledo, ki je dovolj velika za končni rezultat.
- Tako boste dobili 1-2 porciji. Če želite količino podvojiti, uporabite večjo skledo in dodajte več vode.
Posodo postavite na krožnik in jo postavite v mikrovalovno pečico. Pod posodo postavite ploščo, varno za uporabo v mikrovalovni pečici, da zajamete vso vodo, ki bi lahko zavrela. Posodo postavite na ploščo v mikrovalovno pečico.
Makarone za komolce mikrovalovno pečemo 11-12 minut. Vklopite mikrovalovno pečico in zavremo makarone. Ko časovnik zapiska, preverite, ali so makaroni dovolj mehki.
- Če želite mehkejše makarone, jih še 1-2 minuti segrevajte v mikrovalovni pečici.
Makarone iz komolca odcedimo. V umivalnik položite cedilo ali cedilo. Dajte na rokavice rokavice, da iz mikrovalovne pečice odstranite skledo kuhanih makaronov s komolci. Odcedite makarone in vodo v cedilu.
Uporabite kuhane makarone za komolce. Kuhane makarone s komolci vmešajte v svojo najljubšo omako ali juho. Preostale makarone komolcev lahko hranite v nepredušni posodi 3-4 dni.

Metoda 4 od 4: Uporaba kuhanih makaronov za komolce

Naredite makarone in sir. V ponvi stopite maslo in moko, da dobite kruh. Stepite mleko in maslo, da dobite preprosto belo omako. Vmešajte svoj najljubši nariban sir in nato kuhane makarone s komolci.
- Makarone in sir lahko postrežete takoj ali pa jih postavite v posodo s pečico. Makarone in sir kuhajte, dokler ne začne mehurčati.
Naredite posodo za pečico. Kuhane makarone s komolci združite z razrezanim piščancem, sesekljano šunko ali tuno v konzervi. Primešajte na kocke narezano zelenjavo in vaša najljubša zelišča. V juho vmešamo konzervo, testeninsko omako ali stepena jajca, da se veže enolončnica, in damo v namaščen pekač. Pekač segrevamo v pečici, dokler ne postane zlato rjave barve in začne mehurčati.
Naredite hladno solato iz testenin. Ohladite makarone za komolce in vmešajte solatni preliv. Primešamo na kocke narezano hrustljavo zelenjavo, nariban sir in kuhana jajca ali kuhano meso. Testeninsko solato nekaj ur pred serviranjem shranite v hladilniku.
Makarone prelijemo s testeninsko omako. Za hiter obrok segrejte svojo najljubšo omako za testenine, na primer omako marinara ali alfredo. Na kuhane makarone nadevajte omako in potresite z naribanim parmezanom.
- Vmešate lahko tudi kuhano mleto govedino, ocvrte kozice ali polpete.
Pripravljen.

Nasveti

Odvisno od recepta lahko suhe makarone vmešate neposredno v juhe ali jedi iz pečice (z zadostno vlago). Makaroni se kuhajo, medtem ko juha ali jed v pečici duši.