Vsebina

• Stopati
• Metoda 1 od 3: havajski udarec
• Metoda 3 od 3: Arnold Palmer Punch
• Nasveti
• Opozorila
• Nujnosti

Nič ne naredi igre bolj praznično kot okusen udarec. Če vanj vnesete nekaj alkohola, bo piha. Če še nimate vsega, pohitite v trgovino z alkoholnimi pijačami in po sestavine, ki jih potrebujete, za bičanje enega od teh treh udarcev: havajski punč, klasična sangrija ali Arnold Palmer Punch.

Stopati

Metoda 1 od 3: havajski udarec

1. Hawaiian Punch kupite pri Dr. Poper. Za začetek je to najlažje. Na Nizozemsko ni enostavno priti, lahko pa ga naročite po spletu. Ta pijača ali podobna mešanica sadnih sokov odstrani ostrino alkohola in je ob mešanju še naprej prijetnega in gladkega okusa. Z njim lahko mešate tudi veliko različnih vrst alkohola in sadja.
2. Izberite alkoholno pijačo. Hawaiian Punch lahko dejansko pomešate s čimer koli. Na primer, lahko vzamete vodko, rum, sadni žganje ali šampanjec. Ne pozabite, da to ni raketna znanost, zato eksperimentirajte s tem, kar vam je všeč.
   • Potrebujete približno 2 dela alkohola na 3 dele udarca.
   • Alkoholne pijače s čudnimi okusi, kot je čokoladna vodka, se morda ne bodo dobro ujemale s sadnim punčem.
3. Zberite zaloge. Sangria, ki izvira iz Španije, je klasičen vinski punč, ki ima okusen okus in daje vaši zabavi eksotičen pridih. Klasično kombinacijo sestavljajo vino, koščki sadja in žganja, žganje pa lahko tudi izpustite, če želite kaj hitro zmešati doma. Če ste stiskani za čas, lahko izpustite sladilo ali sladkor in se zanesete na kiselkast, a saden okus brusničnega soka, da dodate pijači nekaj telesa in sladkosti. Vse, kar morate dodati, je rdeče vino in vaše najljubše sadje. Najboljše razmerje je:
   • 1 steklenica vašega najljubšega rdečega vina. Pri nakupu dragega vina vam ni treba zlomiti, saj bo okus prikrit s sokom in sadjem. Uporabite lahko tudi belo vino, v tem primeru se imenuje sangria blanca. Belo vino je običajno nekoliko bolj sladko, zato morate mešanico nekoliko prilagoditi okusu.
   • 1 - 2 skodelici kosov svežega sadja, kot so pomaranča, limona, limeta, jabolko, breskev, melona in grozdje. Sadje narežemo na majhne kocke velikosti približno 1 cm, da ga lahko dobro premešamo s tekočinami, medtem ko še vedno ohranja svojo snov. Poskusite z različnimi sadeži, da vidite, kako imajo okus v sangriji.Sveže sadje bo zdržalo dlje, če je bilo dlje časa namočeno v alkohol, ki bo ohranil hrustljavost, tako da bo napitek ostal zanimiv.
   • 2 skodelici soka ali limonade za redčenje vina. Kakršen koli gaziran sadni sok ali limonada lahko deluje, vendar bodite previdni, kako sladek je glede na okuse sadja in vina.
   • Za še bolj praznično poslastico uporabite gazirano limonado, kot sta 7 Up ali Sprite. Če to storite, počakajte, da tik preden postrežete, preden točite, ker bo strel hitro izginil.
4. Dajte ga hladnega v vrč ali velik vrč in postrezite. Tik pred postrežbo dodajte nekaj ledu, da bo lep in hladen. Zaradi koščkov sadja je bolj pomembno, v kakšno posodo ali skledo ga postavite. Pokrov ali cedilo vam lahko pomagata enakomerno razporediti koščke sadja in ledu v kozarce. V Španiji sangrijo pogosto postrežejo z leseno žlico, da lahko sadje zagrabite z dna vrča.

Metoda 3 od 3: Arnold Palmer Punch

1. Zberite zaloge. Ta klasika je dobila ime po slavnem ameriškem igralcu golfa Arnoldu Palmerju iz šestdesetih let. Okusno kombinacijo ledenega čaja in limonade je izumil doma, nato pa jo je začel naročiti v kavarnah, zaradi česar je postala hit zelo hitro. Arnold Palmer ima tri preproste sestavine: ledeni čaj, limonado in burbon. Najboljše razmerje je 4 deli čaja, 4 deli limonade in 1 del burbona. A pijača je zelo enostavna in jo lahko zmešate po svojem okusu.
2. Skuhaj čaj. 5 čajnih vrečk dajte v 1 liter vrele vode. Pustite, da strmi 5 minut, preden vrečke zavržete. Če ne želite kuhati čaja, lahko kupite tudi ledeni čaj, pripravljen za pitje.
3. Naredite limonado. Stisnite 8 limon. To zmešajte z 280 grami sladkorja in 1,5 litra vode. Prilagodite sladkost po želji. Ohladite, dokler niste pripravljeni za postrežbo. Če ne želite narediti limonade, jo lahko kupite tudi že pripravljeno.
4. Sestavine zmešajte. V večji skledi ali vrču zmešajte 1 liter čaja, 1 liter limonade in 250 ml burbona. Razmerja prilagodite okusu.
   • Dajte ga hladnega v vrč ali velik vrč in postrezite. Arnold Palmer Punch je najbolje postreči z veliko ledu, rezino limone in vejico mete.

Nasveti

• Dodajte nekaj sadnega likerja, kot je breskov šnop, skupaj z nečim močnejšim, kot je Bacardi, da dodate še več okusa in ugriza vašemu udarcu.
• Tako sadni likerji imajo odličen okus s sadnim punčem.
• Za še boljši okus lahko dodate nekaj pravega svežega soka. Preproste stvari, kot je pomaranča ali kaj bolj eksotičnega, kot so jagode in kivi, so zelo okusne.
• Če si za Arnolda Palmerja pripravite svoj ledeni čaj in limonado, naredite dvojno količino in najmlajšim pripravite polovico brez alkohola!
• Jagodna limonada, ledeni čaj z meto; možnosti je neskončno. Skoraj vsak okus limonade dobro deluje s tem receptom, vendar se izogibajte premočnim zeliščnim čajem.
• Prozorna limonada, kot je Sprite, zaradi karbonizacije lepo zažene in okusa ne spremeni preveč.

Opozorila

• Bodite pozorni na svoje meritve. Pošljite jih domov s taksijem, če so popili preveč.
• Ne puščajte si preveč alkohola.
• Pijte odgovorno.

Nujnosti

• Velik obseg
• Led
• Različne alkoholne pijače
• Sadni sok (svež ali zgoščen)
• Kosi sadja