Vsebina

• Sestavine
• Hitra in enostavna metoda
• Tradicionalna metoda
• Stopati
• Metoda 1 od 2: Hitra in enostavna metoda
• Nasveti
• Opozorila
• Nujnosti
• Hitra in enostavna metoda
• Tradicionalna metoda

Špinača s smetano je okusna kot priloga, lahko pa je tudi obrok samostojno. Obstajajo različni načini, kako jo pripraviti, toda v tem članku vam pokažemo, kako pripraviti to okusno jed v 5 minutah. In če lahko še malo počakate, imamo za vas drugo metodo ... izbira je vaša!

Sestavine

Hitra in enostavna metoda

• 2 vrečki drobno sesekljane špinače po 300 gramov
• 2 skodelici kremnega sira z 225 grami. Uporabite lahko tudi nemastni kremni sir
• 45 gramov masla (neobvezno)

Tradicionalna metoda

• 115 gramov masla
• 90 gramov moke
• 1 čebula, drobno sesekljana
• 3 stroki česna, drobno sesekljani
• 475 ml mleka
• Sol in poper po okusu
• 1 ščepec zmletega muškatnega oreščka
• 45 gramov masla
• 700 gramov otroške špinače

Stopati

Metoda 1 od 2: Hitra in enostavna metoda

1. V smetano vmešajte špinačo. Nežno vmešajte špinačo v smetanovo omako. Okusite, ali ni preveč kremast ali premalo kremast. Če ga želite začiniti, lahko potresete nekaj kajenskega popra. In potem lahko postrežete!

Nasveti

• Špinača s smetano je zelo okusna s polnjenimi gobami.
• Če imate radi začinjeno, lahko dodate malo svežega jalapeña.
• Kot alternativo lahko dodate tudi nekaj pikantne omake.

Opozorila

• Pred dodajanjem kremnega sira obvezno odstranite odvečno vlago iz špinače iz ponve. Če vlage ne odstranite, bo omaka postala zelo vodnata.

Nujnosti

Hitra in enostavna metoda

• Pan
• Velika žlica

Tradicionalna metoda

• Nož
• Rezalna deska
• 2 ponvi
• Mešajte
• Žlica
• Posoda za merjenje