Naredite korenčkov sok

Video.: Napitak koji topi salo sa stomaka za SAMO 7 dana (RECEPT)

Vsebina

Stopati
Metoda 1 od 2: Z mešalnikom ali živilskim procesorjem
Nasveti
Nujnosti

Korenčkov sok je okusna in zdrava pijača, bogata z betakarotenom, vitamini A, B, C, D, E in K ter minerali, kot so kalcij, fosfor in kalij. Korenje je odlično za kožo, lase, nohte in delovanje jeter, zato je kozarec korenčkovega soka pameten način, da okrepite svoje telo. Ne glede na to, ali imate mešalnik, predelovalec hrane ali drag sokovnik, vas bo ta članek naučil, kako pripraviti svoj korenčkov sok.

Stopati

Metoda 1 od 2: Z mešalnikom ali živilskim procesorjem

Korenčka narežemo na koščke. Če imate dober mešalnik ali predelovalec hrane, ga ne poškodujte, tako da mečete cel korenček. Narežemo jih na koščke, preden jih predelamo v sok. Kuhinjski predelovalec ali mešalnik mora imeti možnost obdelave kosov od 2 do 5 cm.
Ujemite sok! Postavite visok kozarec pod izliv sokovnika. Prepričajte se, da je stabilen, da se ne prevrne, ko pride sok, in poskrbite, da bo dovolj velik za količino soka, ki ga želite pripraviti.
- S pol kilograma korenja naredite približno 250 ml soka.
Postrezite takoj. Sok bo hitro oksidiral in izgubil pomembna hranila - še posebej, če uporabljate močan sokovnik. Sok popijte takoj po pripravi, pri sobni temperaturi ali z ledom. Če ga želite obdržati, ga hranite v hladilniku in popijte v 24 urah.

Nasveti

Korenčkov sok bo hitro potonil na dno, zato ga pred postrežbo dobro premešajte.
Korenje je bogato z naravnimi sladkorji. En kozarec korenčkovega soka vam skoraj da dnevno priporočeno količino sladkorja, zato preskočite sladico.
Za dodaten okus lahko dodate drugo sadje, na primer jagode in limono.
Nerazredčen korenčkov sok (ne razredčen z vodo) ima debelino in teksturo polnomastnega mleka.
Dodajte vejico mete za praznično in okusno dekoracijo.