Vsebina

• Sestavine
• Stopati
• Opozorila
• Nujnosti

Če ste kdaj igrali igro Kingdom Hearts 2, verjetno poznate sladoled z morsko soljo, ki ga jedo Axel, Roxas in Xion. Bi ga radi poskusili tudi vi? Na srečo lahko, če upoštevate ta navodila!

Sestavine

• 2 jajca
• 500 ml mleka
• 65 gramov sladkorja
• 1 čajna žlička vanilije
• 250 ml stepene smetane
• Morska sol (ni običajna sol)
• Modra in zelena barvila za živila

Stopati

1. Ločite jajca. Rumenjake damo v skledo, beljake pa v drugo skledo.
2. Beljake stepemo na trd sneg.
3. Rumenjakom dodamo sladkor in dobro premešamo.
4. V ponev vlijemo mleko in ga na zmernem ognju zavremo. Vsake toliko časa premešajte.
5. Mleko vlijemo v mešanico rumenjaka in sladkorja ter dobro premešamo.
6. Vrnite ga v ponev in pustite, da se zgosti, da postane krema.
7. Vlijemo ga v stepene beljake in dobro premešamo.
8. Zdaj, kar je zelo pomembno, dodajte morsko sol. Poskrbite za pravo ravnovesje sladkega in slanega. Ne dodajajte preveč soli, sicer lahko zbolite.
9. Daj ga v hladilnik, da se ohladi. Med čakanjem igrajte Kingdom of Hearts 2!
10. Ko se zmes ohladi, dodajte stepeno smetano in vanilijo.
11. Dodajte 12 kapljic modre in 3 kapljice zelene barvila za hrano.
12. Nalijte ga v kalupe za led in postavite v zamrzovalnik ali sledite navodilom, ki ste jih dobili z aparatom za sladoled. Uživajte v sladoledu z morsko soljo. Samo ne vzpenjajte se po visokem stolpu, da bi ga pojedli!

Opozorila

• Ne silite prijateljev, da so Xion, Roxas in Axel, da se bodo povzpeli na visok stolp, da bi pojedli sladoled.
• Bodite previdni s štedilnikom.

Nujnosti

• Sladoledne palčke
• 2 skledi
• Mešajte
• Merilne skodelice
• Kalupi za sladoled
• Štedilnik
• Pan