Vsebina

• Stopati
• 1. del od 3: Sajenje črnega popra
• 2. del od 3: Zalivanje in skrb za svojo rastlino
• Nasveti

Črni poper je cvetoča plezalna trta, najbolj znana po svojih dišečih, začinjenih zrnih popra. Rastlina najbolje uspeva v tropskem podnebju, lahko pa se prilagodi tudi bolj suhemu in hladnejšemu podnebju. Če rastlino popra gojimo na toplem, v polsenci in z dovolj prostora, da se vitice vzpenjajo, bo uspevala. Bodite previdni pri sajenju, gojenju in obiranju rastline, da bo lahko pridelala najbolj zdrava zrna popra.

Stopati

1. del od 3: Sajenje črnega popra

1. Izberite mesto s temperaturo med 24 in 29 ° C. Črni poper prihaja iz tropskega podnebja in uspeva pri temperaturi med 24 in 29 ° C. Če temperatura pade pod 16 ° C, bo rastlina začela umirati.
   • Črni poper lahko gojite v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku, kadar je vreme prehladno.
   • Coni trdote 10 in 11 sta idealni za črni poper. Nizozemska in Belgija spadata v območja trdote 7 do 9.
2. Poiščite mesto z delno senco, kjer boste posadili rastlino črnega popra. Rastlina vsak dan potrebuje od šest do osem ur posredne sončne svetlobe. Na vrtu izberite mesto, ki se čez dan izmenjuje med senco in soncem, ali postavite rastlino blizu okna, ki zagotavlja redno sončno svetlobo.
   • Če je veliko oblačnosti, lahko kupite svetlobo za rastlino.
3. Semena črnega popra pred sajenjem namakajte 24 ur. Trda, suha semena slabše absorbirajo hranila v tleh. Majhno posodo napolnite z vodo in semena popra namočite vsaj en dan pred sajenjem.
   • Za namakanje semen je idealna mlačna voda ali voda sobne temperature. Vseeno je, kakšno vodo uporabljate - voda iz pipe je v redu.
   • Če na svojem vrtu raje posadite potaknjence, vam jih ni treba vnaprej namakati.
4. Izkopajte luknjo približno pol centimetra globoko v tleh. Ko sadite semena, morajo biti približno pol centimetra pod površino. Dajte seme ali rez v luknjo. Seme ali spodnji del potaknjenca pokrijemo z zemljo, da dobi hranila, ki jih potrebuje za rast.
5. Semena ali potaknjence posadite na razdalji tri do pet centimetrov. Če sadite več semen ali potaknjencev, jim dajte tri do pet centimetrov, da zrastejo. Ko posadite semena in potaknjence, jih navlažite z vodo s pršilnikom za rastline.
6. Seme črnega popra posadite v zaprtih prostorih, če je zunanja temperatura prenizka. Drevesni pladenj ali drugo posodo napolnite z zemljo in semena posadite pol centimetra pod zemljo. Semena posadite tri centimetre narazen. Semena zalijte takoj po sajenju. Posodo pustite v zaprtih prostorih približno 30 dni, nato pa rastline premaknite ven.
   • V tem 30-dnevnem obdobju naj bodo tla s semeni v njih topla in vlažna. Lahko pomaga, če posodo s semeni postavite ob vir toplote.

2. del od 3: Zalivanje in skrb za svojo rastlino

1. Gnojite rastlino popra enkrat na dva tedna. Uporaba gnojil dvakrat na mesec bo vašo rastlino ohranila zdravo in močno. V trgovini kupite organsko gnojilo ali naredite svoj kompost, da rastlini zagotovite dodatna hranila. Z vrtno gladilko gnojilo razporedite po tleh in v tla, da bo rastlina popra lahko vsrkala hranila.
   • Koliko gnojila uporabite, je odvisno od njegove moči. Preberite navodila na embalaži gnojil, da ugotovite, koliko potrebuje rastlina črni poper.
   • Črni poper se še posebej dobro odziva na tekoča gnojila.
2. Uporabite zastirko dvakrat na leto. Rastlina popra ima plitv koreninski sistem in zelo dobro absorbira biološka hranila. Uporaba zastirke vsakih šest do osem mesecev ohranja vlažnost tal in zmanjšuje temperaturna nihanja podnevi in ​​ponoči.
   • Ekološka zastirka, ki jo sestavljajo pokošeni travi, listi in gnojila, še posebej dobro deluje pri rastlinah popra.
   • Zastirko zasukajte dva do štiri centimetre pod zemljo, tako da korenine vaše rastline lahko v celoti absorbirajo zastirko.
3. Počakajte dve do tri leta, preden naberete poprova zrna. Rastlina črnega popra proizvaja zrna popra šele nekaj let po sajenju. Ko bo vaša rastlina popolnoma zrasla, bo spomladi in poleti zacvetela in tvorila grozde poprovih zrn, ki rastejo na rastlini kot jagode.
   • Kupite polno gojeno rastlino popra, če želite, da lahko poprova zrna pobiramo hitreje.
4. Poper poper obiraj, ko pordeči. Ko so zrna popra pripravljena za obiranje, se iz zelene spremenijo v svetlo rdečo. Pobirajte jedra iz rastline po eno, pri čemer bodite previdni, da se izognete nabiranju jeder, ki še niso zrela. Ko začnete s trgatvijo, vzemite s seboj posodo ali vedro, da boste vanj lahko spravili jedrca.
   • Vsa zrna popra niso zrela hkrati. V isti sezoni boste morda morali večkrat nabirati jedrca.
5. Paprika naj se na soncu suši sedem do devet dni. Poper položite na ravno površino kot pekač, tako da je na neposredni sončni svetlobi. Poper v zrnju naj se posuši na prostem, dokler se zunanja lupina ne skrči, ne počrni in ne dobi trde in suhe teksture.
6. Zrna popra hranite v suhem in hladnem prostoru do štiri leta. Zrna popra bodo zdržala do štiri leta, dokler jih hranite v nepredušni škatli za shranjevanje. Po štirih letih jih lahko še vedno varno jeste, vendar lahko izgubijo okus.
   • Če želite preizkusiti, ali je poprova koruza še vedno začinjena, jo zdrobite s prstom in zavohajte. Če je vonj šibek, je poper verjetno izgubil svoj okus.

Nasveti

• Jesensko in pozimi redno preverjajte vremensko napoved, da se temperatura ne spusti pod tisto, ki jo lahko obvlada rastlina popra.
• Rastlino črnega popra posadite blizu ograje ali rešetk, da lahko zraste navzgor, ko zraste višje.