Vsebina

• Koraki
• Nasvet

Eterično olje pomarančne lupine se pogosto uporablja v številnih čistilnih izdelkih in receptih zaradi prijetne arome in močne topnosti. Menijo tudi, da je eterično olje pomaranče dobro tudi za zdravje. Z le malo pomarančne lupine lahko doma pridobite eterično olje pomaranče na različne načine. Prav tako lahko hitro izvlečete eterično olje pomaranče in ga marinirate z običajnim jedilnim oljem za olje pomarančnega okusa za kuhanje in druge gospodinjske namene.

Koraki

Metoda 1 od 3: V kozarec ekstrahirajte eterično olje pomaranče

1. 

   Koncentracija snovi. Za pridobivanje eteričnega olja pomaranče v kozarcu boste potrebovali steklen kozarec, strgalo za zelenjavo in alkohol iz zrn. Vodka je za to najprimernejša, ker njen bled okus ne bo razredčil ali utopil okusa pomaranče v končnem olju.

2. 

   
   
   Olupite pomarančo. Večina limonena (eteričnega olja pomaranče) je v lupini, zato morate olupke olupiti, preden ekstrahirate eterično olje pomaranče. Lahko jih olupite z nožem ali olupke strgate s strgalom za zelenjavo.
   • Za najboljše rezultate se izogibajte rezanju v belo peno znotraj. Ta del vsebuje zelo malo limonena in mešanico tudi zagreni.
   • Če nimate mize za strganje zelenjave, lahko uporabite tudi lupilnik zelenjave.
   • Količina pomaranč, ki jo morate uporabiti, bo odvisna od tega, koliko pomaranč imate in od količine eteričnih olj, ki jih želite dobiti.

   

   
   

   Ritu Thakur, MA

   Ritu Thakur, strokovnjakinja za starodavno indijsko medicino, naturopatijo in celostno zdravje, je svetovalka za dobro počutje s sedežem v Delhiju v Indiji, z več kot 10-letnimi izkušnjami v starodavni indijski medicini. Stopnje, naturopatija, joga in celostni wellness. Leta 2009 je diplomirala iz medicine na univerzi BU v Bhopalu, nato je leta 2011 magistrirala iz zdravstvenega varstva na Apollo Institute of Managed Health Care, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, MA
   Specialist za starodavno indijsko medicino, naturopatijo in celostni wellness

   Poskusite posušiti pomarančne lupine pred mletjem:Če želite iz pomarančne lupine izvleči eterična olja, lupino posušite in zmeljite v droben prah. Prašek pomarančne lupine namočite v žitnem alkoholu ali vodki, nato zmes vlijte v steklen kozarec in občasno premešajte na soncu 3-4 dni. Naslednji korak je, da zmes filtriramo skozi gazo, nato pustimo, da alkohol izhlapi. Ko končate, bi morali imeti koncentrirano eterično olje pomaranče.

   
   

3. 

   Osušite pomarančno lupino. Ko boste olupili oranžne lupine, jih boste morali posušiti. Pomarančne lupine razporedite na papirnato brisačo in sušite na neposredni sončni svetlobi, dokler se popolnoma ne posušijo. Čas izpostavljenosti lahko traja nekaj dni, odvisno od vlažnosti na vašem območju. Da se lupina hitreje posuši, olupke narežite na majhne koščke približno 2,5 cm.

4. 

   Pomarančno lupino zmeljemo. Ko se lupina posuši, jo vlijemo v kuhalnik in meljemo, dokler lupine ne postanejo enakomerno majhni koščki. Izogibajte se prevelikemu sušenju, ker se bo v tem primeru nekaj limonena izgubilo.
   • Če ste pomarančno lupino olupili s strgalom za zelenjavo ali sadnim nožem, vam jih ni treba dodatno mletiti.

5. 

   Topel žitni alkohol. Posodo napolnite s toplo vodo. Uporabljajte toplo, vendar ne prevročo vodo (približno 32 stopinj Celzija je v redu). Steklenico z žitami postavite v skledo s toplo vodo in jo namakajte približno 20 minut.
   • Vodka je kot nalašč za to.
   • Lahko uporabite hladno vino, vendar vam bo toplo vino pomagalo pridobiti več eteričnih olj.

6. 

   Pomarančno lupino napolnite s toplim žitnim vinom in dobro pretresite. Naribane ali naribane pomarančne lupine damo v steklen kozarec. Nalijte zadostno količino žitnega alkohola, tako da pomarančna lupina popolnoma pokrije vino. Vialo tesno zamašite in nekaj minut močno stresajte.

7. 

   Mešanica naj se namaka 2-3 dni. V tem času boste morda morali mešanico stresati 2-3 krat na dan. Razmislite tudi o tem, da ga pustite nekaj dni dlje. Bolj ko se tresete in dlje časa čakate, več eteričnih olj boste dobili iz mešanice.

8. 

   Zmes filtriramo. Z mešanico filtrirajte kavni filter ali krpo za zavese v plitvo posodo. V filtrirni papir stisnite tekočino.

9. 

   Pustite, da alkohol izhlapi. Posodo pokrijemo s krpo ali papirnato brisačo in pustimo nekaj dni, da alkohol izhlapi. Ko alkohol izpari, naj vam na krožniku ostane eterično olje pomaranče.
   • Ne dovolite, da brisača pade v mešanico. Vpije vse olje.
   • Ko alkohol izhlapi, lahko olje vlijete v posodo s pokrovom.
   oglas

Metoda 2 od 3: Olje mariniramo s pomarančno lupino

1. 

   Izberite olje. Ko marinirate, izberite olje, ki ima blag okus in vliva okus vsega, kar je v njem kuhano. Oljčno olje je enostavno najti in vpojno, a okus je lahko premočan. Razmislite o uporabi ekstra deviškega oljčnega olja, arašidovega olja, olja grozdnih pečk ali avokadovega olja. Vsa ta olja imajo lažji okus.
   • Lahka olja bodo dali olju želeni okus.

2. 

   Olupite pomarančne lupine. Pred strganjem pomaranč operite pomaranče in jih posušite, da preprečite onesnaženje pesticidov z oljem. Za strganje pomarančnih olupkov uporabite strgalo za zelenjavo ali nož za ribanje. Količina pomaranč, ki jo boste uporabili, je odvisna od količine olja, ki ga nameravate marinirati. Na splošno boste potrebovali približno 2 žlici (30 ml) naribane pomarančne lupine za vsako skodelico olja.
   • Izogibajte se strganju v porozno belo lupino znotraj.

3. 

   Segrejte olje in pomarančno lupino. V ponev damo naribane pomarančne lupine in vlijemo olje. Ponev segrevajte na zmernem ognju približno 5 minut ali dokler olje ne začne mehurčati. Ne pregrevajte se, da olje in pomarančne lupine ne bi sežgali in poškodovali okusa olja.
   • Toplota bo pomagala izvleči eterično olje iz pomarančne lupine in ga namočiti v olje.

4. 

   Dvignite ponev iz kuhinje. Počakajte nekaj minut, da se ponev ohladi. Da bo olje imelo blag okus, ostanke olupljenih pomarančnih olupkov izvlecite z žlico, medtem ko se olje ohladi. Če imate raje močnejši okus, lahko lupino pustite v olju, dokler se ne ohladi, in jo nato natočite v steklenico.
   • Če odstranite lupino, medtem ko se olje hladi, bo olje svetlejše barve. Olje bo temnejše barve, če pomarančno lupino pustite dlje.
   oglas

3. metoda od 3: Uporabite eterično olje pomaranče

1. 

   Zmešajte z milom Castile. Z mešanjem eteričnega olja pomaranče z milom Castile lahko ustvarite učinkovito in okolju prijazno čistilo. Samo dodajte 1 čajno žličko pomarančnega olja v steklenico kastiljskega mila in dobili boste odlično univerzalno čistilo. Kastilno milo je narejeno iz rastlinskih olj in ne iz kemikalij, zato je varno za občutljivo kožo in biološko razgradljivo.
   • Limonene je naravno topilo za razmaščevanje in je še posebej učinkovito za čiščenje posod in drugih kuhinjskih pripomočkov.

   

   Ritu Thakur, MA

   Ritu Thakur, strokovnjakinja za starodavno indijsko medicino, naturopatijo in celostno zdravje, je svetovalka za dobro počutje s sedežem v Delhiju v Indiji, z več kot 10-letnimi izkušnjami v starodavni indijski medicini. Stopnje, naturopatija, joga in celostni wellness. Leta 2009 je diplomirala iz medicine na univerzi BU v Bhopalu, nato je leta 2011 magistrirala iz zdravstvenega varstva na Apollo Institute of Managed Health Care, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, MA
   Specialist za starodavno indijsko medicino, naturopatijo in celostni wellness

   Olje pomarančne lupine lahko vmešate tudi v losjon ali nosilno olje. Olje pomarančne lupine je bogato z antioksidanti, polifenoli in vitaminom C, ki delujejo na blede temne lise, gube in druge znake staranja na obrazu in vratu. Olje pomarančne lupine zmešajte s svojo najljubšo kremo in vmasirajte v kožo. Lahko ga mešate tudi z nosilnim oljem, kot so olivno olje, arganovo olje ali olje grozdnih pečk. Izogibajte pa se jemanju eteričnega olja pomaranče samostojno, saj lahko draži kožo.

2. 

   Vtrite pomarančno eterično olje za odganjanje žuželk. Žuželke na splošno ne marajo limonena in ena kapljica eteričnega olja pomaranče jih lahko zadrži ure stran. Samo nanesite majhno količino eteričnega olja na vrat, roke in drugo izpostavljeno kožo in opazili boste zmanjšanje pikov žuželk. Po kampu lahko tudi poškropite pomarančno olje, da preprečite žuželke.
   • Izogibajte se puščanju limonena v bližini odprtega ognja, saj je zelo vnetljiv. Dejstvo je, da je tako vnetljiv, da lahko pomarančno lupino uporabimo za kurjenje ognja.

3. 

   Deodoranti za skoraj vse. Ena ali dve kapljici eteričnega olja pomaranče lahko zlahka odneseta neprijeten vonj. V smetnjake, ki pogosto dišijo, vtrite malo eteričnega olja pomaranče. Dejstvo je, da številni dezodoranti, ki vsebujejo limonen, delujejo kot detergenti in dezodoranti. Dezodorant si lahko naredite sami, tako da zmešate 30 kapljic eteričnega olja pomaranče z 2 skodelicama sode bikarbone.

4. 

   Izboljšajte zdravje. Verjame, da pomarančno olje pomaga v boju proti številnim vrstam raka. Zdravniki so z limonenom razpršili žolčne kamne in obstajajo dokazi, da lahko zniža raven holesterola. Vendar eterično olje pomaranče ali dodatki limonena ne morejo nadomestiti zdravljenja.
   • Pred jemanjem dodatkov limonena ali pomarančnega olja se posvetujte s svojim zdravnikom.
   oglas

Nasvet

• Hladno stiskanje je še en način za pridobivanje olja iz pomarančne lupine. Vendar je ta metoda učinkovita le, če proizvajate eterično olje pomaranče v velikih količinah.