Vsebina

• Nasvet
• Opozorilo

Razdeli lubenico. Preden lubenico razrežete po sredini, postavite pokonci.

• Upoštevajte, da če režete vzdolž temnih črt na lupini, bodo semena ležala zunaj rezin in lažje jih boste odstranili.

Polovice melon narežemo na koščke. Dve polovici melone lahko razrežete na dva, tri ali štiri dele, odvisno od tega, ali jo želite narezati na večje ali majhne koščke.

Lubenico narežemo od zgoraj navzdol. Rezine melone boste enakomerno narezali približno 5-7,5 cm debele. Preostale koščke narežemo na enak način. oglas

2. metoda od 5: Izrežite okrogle koščke

1. 

   Lubenico narežemo na vodoravne rezine. Lubenico lahko narežete na kroge tako, da lubenico narežete na približno 2,5 cm debele rezine.

2. 

   Odrežite lupino. Rezilo previdno položite vzdolž zunanjega roba melone, da odrežete lupino. Po želji lahko zdaj odstranite semena.

3. 

   
   
   Melono narežemo na majhne koščke. Okrogle koščke lubenice lahko narežete na majhne palčke ali trikotnike, melono pa celo uporabite za rezanje melon v smešne oblike, kot so zvezde. oglas

3. metoda od 5: Izrežite koščke trikotnika

1. 

   Lubenico prerežite na polovico. Polovico melone položite na desko za rezanje, tako da je zgornja lupina, meso melone obrnjena navzdol, nato polovice melone prerežite na polovico.

2. 

   Lubenico narežemo na trikotnike. Vzamemo četrtino melone in narežemo na približno 1,3 cm debele trikotnike. Rezamo na enak način, dokler melona ni končana. oglas

4. metoda od 5: Narežemo majhne koščke

1. 

   
   
   Melono narežemo na štiri dele. Lubenico previdno prerežite na pol, nato dajte črevesje na polovico in prerežite na polovico.

2. 

   Lubenico narežemo na trikotne rezine. Vsako rezino lubenice odrežite približno 2,5 - 5 cm debelo, samo odrežite blizu lupine melone, ne pa lupine.

3. 

   Lubenico po dolgem narežemo na rezine. Začnite na eni strani lubenice, približno 2,5 cm pod vrhom. Lubenico narežemo na rezine po dolžini, tako da konica teče po skorji.

4. 

   Nadaljujte z rezanjem melone. Izrežite navpično črto približno 2,5-5 cm pod prvim rezom. Ne odrežite lupine. Melono obrnite in podobno zarežite na drugi strani.

5. 

   Meso melone odrežite s kože. Z nožem zarežite vzdolž melone spodaj. Nato lahko koščke lubenice vlijete v skledo ali krožnik. oglas

5. metoda od 5: Z žlico ustvarite sadne tablete

1. 

   Lubenico razrežemo na štiri dele. Poiščite osrednjo točko lubenice in jo prerežite navpično navzdol, da melono ločite na polovico, nato polovico melone položite na desko za rezanje, tako da je vrh lubenice, črevesje obrnjeno navzdol. Melono razrežite na dve polovici bodisi navpično bodisi vodoravno.

2. 

   Z žlico zajemite lubenico. Z žlico ustvarite sadno kroglico ali kepico sladoleda, da izvlečete meso lubenice. Spustite okrogle lubenice v skledo ali škatlo Tupperware.
   • Ta metoda za lubenico brez semen je najprimernejša, saj bodo melonine kroglice ostale brez semen. Lahko pa tudi odstranite semena, medtem ko lupite melono.

3. 

   Postrezite hladno. Hladne lubenicine kroglice so čudovita jeca, ki jo bo zagotovo uživala vsa vaša družina. oglas

Nasvet

• Lubenico s sladkim okusom lahko uporabimo kot aromo v obrokih.
• Lubenico zmeljite z mešalnikom ali kuhalnikom (odstranite semena in lupine) za odličen poletni napitek!
• Marsikdo rad stisne malo limone čez koščke lubenice za osvežilni prigrizek!
• Kupite majhno lubenico, da boste lažje rezali in nadzorovali velikost porcij.
• Lubenjino lupinico lahko uporabimo pri kuhanju, na primer kot marmelado ali kot kislo kumarico.
• Lubenice so v sortah brez semen in brez semen. Previdno se odločite, če želite kupiti pravo melono, ki jo želite.

Opozorilo

• Pri rezanju s topim nožem boste morali uporabiti več sile in tudi lažje zdrsniti, zato je varnejša uporaba ostrega noža.