Vsebina

• Nasvet
• Opozorilo

• Ali imate radi soda slushie? Poskusite narediti kocke ledu s svojo najljubšo gazirano brezalkoholno pijačo. Za to jed zamenjate vodo in led s hladnimi gaziranimi brezalkoholnimi pijačami in kockami ledu iz gaziranih brezalkoholnih pijač, brez dodanega sladkorja.
• Če nimate časa za nakup aromatične esencije, namesto okusa in barve hrane uporabite zavitek Kool-Aid v prahu.

Zmešajte sladkorni sok z 2 skodelicama ledu. V mešalnik vlijete sladkorno vodo in dodate 2 skodelici ledu. Ta metoda deluje, ko ima vaš mešalnik dovolj moči, da drobno zmelje ledene kocke in ustvari tradicionalno slushie teksturo.

• Poskusite zmešati nekaj kock ledu, da se prepričate, da je z mešalnikom kos; Če ne, pojdite na drugo metodo.
• Če imate raje tanjše sluši, dodajte 1/2 skodelice vode. Če želite gostejšo pijačo z več ledu, narežite 1/2 skodelice vode.

Mešajte mešanico pri visoki hitrosti. Glede na zmogljivost mešalnika ga morate zagnati le nekaj krogov ali minut, da dobite mešanico slushie. Pustite, da mešalnik deluje, dokler led ne postane pire in je zmes ravno pravšnja.

• Poleg tega občasna uporaba dolgo valjane žlice za enakomerno mešanje pomaga razpršiti led.
• Če mešalnik ni dovolj močan, zmes preklopite na večnamenski mešalnik in obdelajte majhne dele.

Okusi slushie. Če ste zadovoljni z okusom, teksturo in sladkostjo mešanice, je slushie končan. Končnemu izdelku lahko dodate sladkor, aromo ali barvo. Po dodajanju sestavin pazljivo dobro premešajte.

1 skodelico sladkorja raztopite z 2 skodelicama vode. Posodo napolnite s sladkorjem in vodo ter mešajte, dokler ni videti sladkorja. To bo izboljšalo teksturo slushie.

Vmešajte esenco okusa in barvilo za živila. Uporabite 1,5 čajne žličke svoje najljubše aromatične esencije in dodajte 5 do 10 kapljic ustrezne živilske barve. Naslednje kombinacije barv in okusa vam bodo pomagale ustvariti okusno, privlačno slushie:

• Esenca okusa maline in modra barvila za živila
• Kombinacija esencije okusa češnje z ekstraktom vanilije in rdečim živilskim barvilom
• Bistvo z okusom limone in zelene limone v kombinaciji z rumenimi in zelenimi barvami
• Oranžna esenca z oranžnimi barvili

Z mešanico sladoleda 20 minut obdelujte mešanico. Ne želite, da slushie zamrzne kot smetana; Torej samo pustite, da stroj za sladoled mešanico obdeluje približno 20 minut. Po 20 minutah preskusite mešanico slushie, da vidite, kako izgleda, in po potrebi nadaljujte s predelavo.

1 skodelico sladkorja raztopite s 4 skodelicami vode. Posodo napolnite s sladkorjem in vodo ter mešajte, dokler se ne raztopi. Tako se sluzi po zmrzovanju ne bo zgrudil.

• Če želite nadomestiti mešanico sladkorja in vode, lahko dobite 4 skodelice svoje najljubše pijače. Poskusite pripraviti slushie z brezalkoholnimi pijačami, sokom, čokoladnim mlekom in celo kavo!

Mešajte okusno esenco in barvilo za živila. Potrebujete 1,5 čajne žličke esencije okusa in 5 do 10 kapljic barvila za živila. Mešanico okusite in dodajte ali zmanjšajte sestavine po svojem okusu.

• Če želite slushie obogatiti, premešajte 1 ali 2 žlici smetane. Esenca pomaranče ali vanilije se bo popolnoma ujemala s to jedjo.
• Za bolj edinstveno pijačo poskusite dodati 1 žlico svežega limoninega soka in 1 čajno žličko limonine lupine.

Zmes vlijemo v pekač z robovi višine nekaj centimetrov, da raztopina ne odteče.

Pladenj pokrijte z zavitkom hrane. Uporabite lahko tudi pokrov, ki ste ga dobili s pladnjem.

Zmes zamrzujte približno 2 uri in mešajte vsakih 30 minut. Vsakič, ko se premešate, boste zlomili pravkar nastalo skalo. Čez nekaj časa bo mešanica dobila tradicionalno slushie teksturo. Končni izdelek dobite v približno 3 urah.

Mešanico slushie zajemite v skodelice. S to količino sestavin boste imeli dve veliki skodelici ali 4 majhne skodelice. Zadnja stvar je, da uživate v svoji okusni skodelici vode. oglas

Nasvet

• Vedno ga okušajte, da se prepričate, da je sladkega okusa in je tik pred zamrzovanjem.
• Drug recept je, da pijete svojo najljubšo pijačo; Pijačo zamrznite približno 2 uri, nato pa počasi vzemite pijačo iz zamrzovalnika in zmerno udarite ob bok skodelice. Če gre za pijačo v steklenicah, le približno 5 sekund nagnite steklenico gor in dol za sluši!
• Če mešalnika nimate in ne želite čakati 2 uri, da zmes zamrzne v zamrzovalniku, lahko uporabite ročni mešalnik, ker je učinek enak. Tekstura pijače pa je lahko nekoliko drugačna.

Opozorilo

• Ne dodajajte preveč ledu, da se mešalnik ne vrti. Majhne koščke sestavin lahko obdelate pri pripravi slushie.
• Ne uporabljajte ročnega mešalnika, razen če je to nujno potrebno, saj lahko njegova hitrost mletja povzroči, da se kocke ledu raztopijo v vodi.