Vsebina

• Koraki
• Nasvet

Vedeti, kako izračunati kalorije iz beljakovin, je lahko v pomoč pri načrtovanju prehrane. Beljakovine so bistvenega pomena za naše zdravje, pomanjkanje beljakovin lahko povzroči utrujenost, lakoto in druge telesne simptome. Izračunavanje kalorij iz beljakovin in načrtovanje obrokov bo pomagalo ublažiti težave, ki nastanejo zaradi presežka beljakovin ali pomanjkanja beljakovin.

Koraki

Metoda 1 od 3: Vedeti, kako izračunati beljakovine

1. 

   Sami veste, koliko beljakovin potrebujete v svoji prehrani. Skupina beljakovinskih živil je zelo pomemben del prehranske piramide. Mesna hrana, morski sadeži, perutnina, jajca, soja in oreški so razvrščeni kot beljakovine.
   • Količina beljakovin, ki je potrebna v prehrani, je odvisna od starosti in spola.Odrasle ženske potrebujejo približno 140 g beljakovin / dan. Nosečnice bodo morda potrebovale več beljakovin, odvisno od teže in stopnje nosečnosti. Posvetujte se s svojim zdravnikom, če niste prepričani, koliko beljakovin potrebujete med nosečnostjo.
   • Moški, mlajši od 50 let, potrebujejo približno 170 g beljakovin / dan in starejši od 50 let, le približno 140 g / dan.

2. 

   
   
   Znati izračunati beljakovine. Mnogi se sprašujejo, koliko hrane morajo zaužiti, da dobijo 1 g beljakovin. Odgovor je odvisen od vrste hrane, ki jo zaužijete.
   • 1 gram mesa, perutnine ali rib vsebuje približno 1 gram beljakovin. Z drugimi živili se beljakovine razredčijo ali kombinirajo z drugimi hranili, ki jih najdemo v hrani, beljakovine pa se izračunajo drugače.
   • Na primer, 1/4 skodelice kuhanega fižola vsebuje približno 28 gramov beljakovin. Eno jajce vsebuje približno 28 g beljakovin. Ena žlica arašidovega ali drugega arašidovega masla vsebuje tudi približno 28 g beljakovin. 15g fižola ali semen vsebuje približno 30g beljakovin.

3. 

   
   
   Natančno preberite hranilno tabelo na embalaži izdelka. Če niste prepričani o natančni količini beljakovin v izdelku, se lahko obrnete na prehransko tabelo na embalaži. Tabela hranilnih vrednosti prikazuje, koliko beljakovin je hrana in kakšen odstotek beljakovin potrebujete vsak dan. Upoštevajte pa, da deleži v prehranski tabeli temeljijo na 2.000 kalorični dnevni prehrani. Poleg tega poskusite izračunati natančno količino hrane, ki jo jeste vsak dan. Veliko ljudi po naključju poje preveč ali premalo. oglas

Metoda 2 od 3: Izračunajte kalorije beljakovin

1. 

   
   
   Izračunajte skupne dnevne kalorije beljakovin. Koliko kalorij iz surovih beljakovin potrebujete za dnevno obliko? Izračun potrebnih kalorij vam lahko pomaga izračunati dodatne dejavnike, kot so potrebe po makrohranilih. Tu je vodnik za izračun kalorij iz beljakovin.
   • Izračunajte skupno količino zaužitih beljakovin čez dan. S spletnim kalkulatorjem kalorij lahko izračunate količino beljakovin v hrani in s pomočjo prehranske tabele ugotovite količino beljakovin.
   • En gram beljakovin vsebuje približno 4 grame kalorij. Pomnožite skupno količino beljakovin (v gramih) s 4, da dobite skupno število kalorij v količini beljakovin, ki jih zaužijete na dan.
   • Včasih, ko nekatera živila svoje enote beljakovin navedejo kot unčo (oz), jih morate pretvoriti v grame, s pomočjo pretvornika unč v grame. In 1oz je približno 28,3 g. To lahko storite ročno doma, vendar je nekoliko zapleteno, zato je dobro uporabiti pretvornik neposrednih enot. Število zaokrožite pri pretvorbi unč v grame.

2. 

   Določite odstotek beljakovin v hrani. Vedeti, kolikšen je odstotek beljakovinske vrednosti vaše hrane, še posebej, če sledite dieti, ki vsebuje strog odstotek beljakovin v hrani.
   • Izračunajte število gramov beljakovin v hrani, ki jo uživate. Količino beljakovin (v gramih) pomnožite s 4 in jo delite s skupnim številom kalorij v hrani. Nato ta rezultat pomnožite s 100, da dobite odstotek beljakovin.
   • Na primer, hrana vsebuje 200 kalorij in 8 gramov beljakovin. Pomnožite 8 krat 4 z 200, rezultat je 0,16. Nato pomnožite 0,16 s 100 in dobite 16-odstotni delež beljakovin. Ta hrana vsebuje 16% beljakovin.

3. 

   Spoznajte potrebe telesa po surovih beljakovinah. Če želite v prehrano vključiti odstotke beljakovin, si vzemite nekaj časa, da ugotovite, kakšne potrebe po surovi beljakovini potrebujete za zdravo prehrano. Pri zdravniku ali strokovnjaku se lahko posvetujete o prehrani, načinu življenja in vseh ciljih, povezanih z izgubo teže ali izgorevanjem maščob. Strokovnjak ali zdravnik vam bo pomagal ugotoviti, koliko beljakovinskih kalorij morate zaužiti in kakšno razmerje beljakovin v hrani ustreza vašim specifičnim potrebam.
   • Običajno mora običajna prehrana vsebovati 40% ogljikovih hidratov, 40% beljakovin in 20% maščob. To število se lahko razlikuje glede na vašo prehrano, zato se za najboljše razmerje posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom. Vendar pa je samozavedanje o odstotku beljakovin, ki ga dobite s trenutno prehrano, lahko zelo koristno, saj se mnogi ponavadi prenajedajo določenih makrohranil.
   oglas

3. metoda od 3: Izberite pravo beljakovino

1. 

   Izberite puste beljakovine z nizko vsebnostjo maščob. Če se sprašujete, katera hrana je primerna za vašo prehrano, preprosto izberite puste beljakovine, manj maščob in preskočite drugo nezdravo možnost. Turčija, perutnina in morski sadeži so najboljša izbira beljakovin, saj vsebujejo malo maščob in imajo tudi malo kalorij.
   • Če ste vegetarijanec, izberite beljakovinske dodatke, kot so jajca, oreški, fižol, soja in sir, pri čemer pazite, da izberete zdrave sire z nizko vsebnostjo maščob.

2. 

   Predhodna priprava beljakovinske hrane pravilno. Kako pripraviti beljakovine, lahko poveča ali zmanjša količino kalorij v hrani. Izogibajte se cvrtju beljakovin ali kuhanju s težkimi olji ali maslom. Kuhajte beljakovine z oljčnim oljem za zdravje srca. Namesto ocvrtih izberite kuhane ali dušene jedi. Ne uporabljajte preveč soli, da ne bi povzročali težav, kot je visok krvni tlak.

3. 

   Izogibajte se predelanemu mesu. V predelanem mesu, kot je zamrznjena hrana ali narezki, je veliko maščob in kalorij. Poleg tega ta vrsta mesa ponavadi vsebuje veliko soli. Bolje je izbrati sveže meso. oglas

Nasvet

• Ko izračunate kalorije iz beljakovin za svojo najljubšo hrano, jih po potrebi shranite za referenco.