Vsebina

• Koraki
• Nasveti
• Opozorila
• Kaj potrebujete

No, v trgovini ste kupili jicama, vendar ne veste, kaj bi z njim. Če ste modri, ste kupili tudi limete.

Koraki

1. 1 Pridobite jicama.
2. 2 Odlepite jicama (glej. Nasveti)
3. 3 Narežite jicama na 1/2-palčne kocke ali rezine (rezine so ponavadi bolj sočne).
4. 4 Nekaj ​​limete prepolovite.
5. 5 Stisnite apno na kocke ali rezine jicama.
6. 6 Po okusu potresemo s soljo.
7. 7 Uživajte!
8. 8 Pripravljen.

Nasveti

• Ko lupite jicama, nikoli ne uporabljajte noža za lupljenje krompirja. Skorja jicama je zelo debela. Poiščite vrh jicama (kjer je bil odrezan). Na eni strani naredite rez in vstavite nož (ne pregloboko).
• Ostanke, zavite v plastično folijo, shranite v hladilniku.
• Po čiščenju jicama temeljito sperite.
• Za jicama v mehiškem stilu potresemo po vrhu s čilijem v prahu z limeto in soljo.
• Odstranite lupino v plast.
• Ponavljajte, dokler ne odlepite želene količine lupine.
• Če jice ješ sam, ne odlepi cele kože. Odlepite le polovico.

Opozorila

• Ob stiku z očmi sok limete močno pika. Bodi previden.
• Pri nožih bodite vedno previdni.

Kaj potrebujete

• Jicama
• Nož
• Rezalna deska
• Limes
• Sol
• Čili v prahu
• Želja po preizkušanju novih stvari