Vsebina

• Koraki
• 1. del od 3: Razumeti vrsto licence, ki jo potrebujete
• 2. del od 3: po postopku prijave
• 3. del od 3: Ohranjanje licence za alkohol
• Nasveti

Pridobitev dovoljenja za alkohol je lahko dolg in težak proces.Vsaka država ima svoj upravni organ za licenciranje alkoholnih pijač. Poleg tega imajo lahko številne okrožja in mesta v isti državi dodatna pravila o licenčnih zahtevah in postopkih. Nemogoče je opisati zakone vseh držav, vendar vam bo ta članek dal splošno predstavo o tem, kako pridobiti dovoljenje za alkohol. Za začetek si oglejte korak 1 spodaj.

Koraki

1. del od 3: Razumeti vrsto licence, ki jo potrebujete

1. 1 Spoznajte zakone o alkoholu v vaši državi. Najprej morate vedeti, da ima vsaka država svoja pravila in zahteve za pridobitev alkoholnih dovoljenj, zato se obrnite na lokalne oblasti, da se pozanimate o posebnih zakonih in prodajnih dovoljenjih v vaši državi.
   • Vsaka država ima agencijo za nadzor alkoholnih pijač (ABC), ki nadzoruje prodajo in distribucijo alkoholnih pijač, zato se za več informacij obrnite na lokalno pisarno ABC.
   • Nekatere države imajo licenčne kvote, ki omejujejo število lokacij, kjer se lahko v določenem trenutku prodaja alkohol v določeni državi. Mesta imajo lahko tudi lokalne kvote. Pomembno je vedeti, ali je za vašo državo in mesto na voljo licenca - če ne, bo morda težko pridobiti licenco.
2. 2 Ugotovite, katero licenco potrebujete: dovoljenje za prodajo in uživanje alkohola na kraju samem ali dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač na poti. Za ustanove, ki prodajajo alkoholne pijače, sta potrebni dve glavni vrsti dovoljenj za alkohol.
   • Če prodajate pijače za lokalno porabo, potrebujete dovoljenje za lokalno prodajo in uživanje alkohola. Primeri obratov, ki zahtevajo tovrstno licenco, so bari, restavracije in gostilne.
   • Če boste pijače, ki jih prodajate, zaužili zunaj obrata, boste potrebovali dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač. Primeri obratov, ki bodo potrebovali to vrsto licence, so prodajalne žganih pijač, trgovine z živili in lekarne.
3. 3 Ugotovite določeno Razred licenco, ki jo potrebujete. V nekaterih državah se boste morali prijaviti za zelo poseben razred licence, odvisno od narave vašega podjetja in različnih vrst alkohola, ki jih nameravate prodati. Nekaj ​​primerov najpogostejših razredov licenc vključuje:
   • Tavernsko dovoljenje: Taverniško dovoljenje je v nekaterih državah morda potrebno za podjetja, ki poslujejo s hrano, vendar zaslužijo do polovice svojega dobička z alkoholom.
   • Pivo in vino: Nekateri manjši bari ali restavracije imajo lahko dovoljenje za prodajo samo brezalkoholnih pijač, kot sta pivo in vino. Ta licenca imetniku ne daje pravice do prodaje žganih pijač.
   • Restavracija: Dovoljenja za restavracije običajno dajejo pravico do prodaje vseh vrst alkohola v obratih. Licenca pa lahko določa, da lahko le določen odstotek celotnega dobička restavracije izvira iz prodaje alkohola. Ta odstotek je običajno na območju 40%.

2. del od 3: po postopku prijave

1. 1 Začnite čim prej. Če nameravate odpreti bar ali restavracijo, kjer strežejo alkohol, je pomembno, da se postopek izdaje dovoljenja za alkohol začne čim prej.
   • Za pridobitev dovoljenja za uporabo alkohola bo trajalo nekaj časa - v nekaterih primerih do enega leta.
   • Tako bi moral biti to eden prvih pomislekov pri načrtovanju nove poslovne ideje.
2. 2 Izračunajte stroške. Stroški pridobitve dovoljenja za uporabo alkohola so lahko zelo različni. V nekaterih primerih boste morali za plačilo prijavnine in davkov plačati le nekaj sto dolarjev.
   • Na žalost boste zaradi licenčnih kvot, ki obstajajo v številnih mestih, morda morali kupiti licenco za obstoječi bar, trgovino s pijačami ali restavracijo. Ko se to zgodi, lahko stroški pridobitve licence znašajo do tisoč dolarjev.
   • Ko kupujete licenco pri drugem podjetju, najemite odvetnika (po možnosti takega, ki je seznanjen z licenciranjem alkohola), ki bo pregledal sporazume in odgovoril na vsa vaša vprašanja.
3. 3 Napišite jasen opis vrste podjetja, s katerim boste sodelovali. Kot je razloženo v 1. delu, običajno obstajajo različne licence za različne vrste podjetij - na primer za prodajo v lokalni gostilni bo potrebna drugačna licenca kot za odpiranje trgovine s pijačami.
   • Kot del svoje naloge boste morali napisati jasen opis vrste podjetja, s katerim boste sodelovali. Vključiti morate podatke o tem, ali nameravate prodajati alkohol za uživanje na spletnem mestu in odstotek celotnega dohodka, ki ga pričakujete od prodaje alkohola.
   • Vključiti morate tudi podatke o tem, ali boste postregli ali prodajali alkoholne pijače - vino, pivo, žgane pijače ali vse tri. To je pomembno, ker bodo nekatere pijače (na primer žgane pijače) zahtevale drugačno licenco kot druge (na primer pivo).
4. 4 Izpolnite vse zahtevane obrazce in predložite zahtevano dokumentacijo. Zahtevane obrazce lahko dobite pri svojem občinskem svetu ali Agenciji za nadzor alkoholnih pijač ter na uradu za trgovino s tobakom in davke. V nekaterih državah se morate prijaviti tako v svoji državi kot v lokalnem mestnem ali okrožnem uradu.
   • Vloga bo vsebovala podrobne podatke o vašem podjetju in vaši osebni datoteki. Podrobnosti, kot so vaša starost, poslovno ozadje in vaša kazenska evidenca, lahko vplivajo na odločitev vlade, da vam podeli licenco.
   • Poleg tega bo treba ob prijavi vključiti številne pomembne dokumente, ki lahko vključujejo: potrdilo o registraciji, pogodbo o sodelovanju, ustanovo vašega podjetja, kopijo ponujenega jedilnega lista, fotografije ali risbe zunanjosti stavbe in tloris notranjosti, potrdilo o skladnosti s kodo in kopije potrdil o lastništvu prostorov.
5. 5 Bodite pripravljeni zagovarjati svoj predlog. Ko oddate vlogo, bo na predvidenem poslovnem mestu objavljeno obvestilo, ki bo vsebovalo ime, vrsto licence, za katero se prijavljate, in prodajne pravice, ki vam jih lahko daje domnevna licenca.
   • To obvestilo mora biti javno objavljeno v določenem časovnem okviru (ki se razlikuje glede na državo). V tem času lahko pride kdo iz lokalnega prebivalstva in izpodbija vašo prijavo.
   • Glede na državne ali mestne zakone boste morda morali objaviti tudi vlogo za izdajo dovoljenja za alkohol v svojem lokalnem časopisu in v nekaterih primerih pri sosednjih organizacijah, kot so šole, verske organizacije in bližnji parki.
   • Če ne bo ugovora, bo lokalna uprava še naprej obravnavala vašo prijavo kot običajno. Če obstaja ugovor, vas lahko povabijo, da zagovarjate svoj predlog na javni obravnavi, preden se sprejme dokončna odločitev.

3. del od 3: Ohranjanje licence za alkohol

1. 1 Vsako leto podaljšajte dovoljenje za uporabo alkohola. Licenco za alkohol boste morali vsako leto podaljšati, za to pa boste morali plačati pristojbino za podaljšanje.
   • Upoštevajte, da če ste z lokalno agencijo v dobrih odnosih eno leto, boste morda upravičeni do znižanja pristojbine.
2. 2 Zavedajte se, da vam lahko licenco odvzamejo. Zavedajte se, da lahko licenco prekličete, če kršite pogoje, ki jih določi vaša lokalna agencija.
   • Pogoste kršitve vključujejo prodajo alkoholnih pijač mladoletnim osebam, dovoljenje rednim strankam, da zlorabljajo alkohol, in dovoljenje, da je osebje pijano v obratu.

Nasveti

• Najemite odvetnika, ki vam bo pomagal razumeti lokalno zakonodajo in vam pomagal pri pripravi predlogov. Pravni žargon je lahko zmeden.