Vsebina

• Koraki
• Metoda 1 od 3: Kako uporabljati kuhinjsko tehtnico
• Metoda 2 od 3: Kako se tehtati na domači tehtnici
• Metoda 3 od 3: Kako uporabljati ročno tehtnico
• Nasveti
• Opozorila

Tehtnice so na voljo v najrazličnejših velikostih in oblikah, od poceni tehtnic za hrano do visoko natančnih tehtnic v zdravniški ordinaciji. Znanje, kako pravilno tehtati, bo prišlo prav, pa naj gre za pekovsko moko ali lastno težo. Ta članek vam bo pokazal, kako pravilno in natančno uporabljati tehtnico.

Koraki

Metoda 1 od 3: Kako uporabljati kuhinjsko tehtnico

1. 1 Odločite se, katero lestvico potrebujete. Večina kuhinjskih tehtnic je digitalnih in jih je treba uporabljati, ker so natančnejše od običajnih tehtnic. Poiščite tehtnice s preklopnimi enotami. Vaša tehtnica mora biti sposobna prebrati težo v gramih, kilogramih, unčah in kilogramih. Prav tako je bolje kupiti tehtnice z možnostjo ničelne mase tare.
   • Večina tehtnic za domačo kuhinjo lahko prenese 5-6 kilogramov teže. To vam bo najverjetneje dovolj, razen če nameravate peči v velikih količinah.
2. 2 Vedite, kdaj uporabiti tehtnico. Tekočine je bolje meriti z merilnimi skodelicami, suhe sestavine pa na tehtnici. Tako boste dobili natančnejše podatke.
   • Na primer, skodelica moke lahko tehta med 113 in 200 grami, kar pomeni, da lahko vzamete več ali manj moke, kot zahteva recept.
   • Za tehtanje suhega sadja in oreščkov za peko uporabite tudi tehtnico. 50 gramov mandljev je vedno 50 gramov in ni važno, ali so celi ali narezani.
   • Če vaš recept navaja količino suhih sestavin v enotah prostornine, poiščite v internetu program za pretvorbo prostornine v grame.
3. 3 Hrano razdelite na porcije s tehtnico. Na primer, če pečete torto z več plastmi, vam bo tehtnica pomagala enakomerno porazdeliti testo na tri pekače. Ne pozabite na težo pekača nič.
   • Z lestvico lahko kos mesa razdelite na enake dele.
4. 4 Sledite velikosti vaših porcij z lestvico. Ker so porcije v sodobnih restavracijah s hitro prehrano postale zelo velike, pogosto napačno ocenjujemo velikost »pravega« obroka. Tipična porcija testenin na primer tehta 250 gramov brez omak ali dodatkov, v resnici pa je priporočena porcija le 60 gramov.
   • Stehtajte vse, kar ne sodi v merilno skodelico (na primer suhe špagete ali žitarice za zajtrk). 60 gramov testenin orzo je četrt skodelice, 60 gramov testenin farfalle pa tri četrtine skodelice.
   • Tehtnica lahko tehta tudi meso. Priporočena porcija mesa je 115 gramov, zato začnite tehtati zrezke, burgerje, piščanca in ribe.
   • Sir in oreščke je treba zaužiti v obrokih po 30-60 gramov, vendar jih je treba zaradi zapletene oblike tehtati tudi na tehtnici.
5. 5 Ploščo položite na tehtnico in prilagodi njeno težo. Ne pozabite uporabiti te funkcije, če tehtate hrano v posodi.
   • Hrano dajte v ločene sklede, če je ni mogoče mešati (na primer za peko). Meso je bolje dati na krožnik.
6. 6 Sestavine vlijemo v eno skledo. Ena od prednosti merjenja hrane s tehtnico je, da lahko tehtate več živil hkrati. Dodajte hrano, dokler lestvica ne prikaže želene vrednosti, hkrati pa različno hrano usmerite v različne vogale posode. Na ta način lahko dodate ali odstranite nepotrebne stvari.
   • Morda si boste najprej želeli pomagati z merilnim kozarcem, a sčasoma boste ugotovili, da boste potrebovali vse manj kozarcev in žlic.
7. 7 Po dodajanju vsake sestavine ponastavi na nič. Na primer, če pečete torto, dodajte pecilni prašek, vrednost nastavite na ničlo in nato dodajte moko.

Metoda 2 od 3: Kako se tehtati na domači tehtnici

1. 1 Kupite kakovostne tehtnice. Novi modeli vam omogočajo merjenje količine telesne maščobe in spremljanje vašega napredka pri hujšanju. Poleg tega so sodobne digitalne tehtnice natančnejše od analognih.
   • Mnoge sodobne tehtnice merijo težo z natančnostjo 500 gramov. Stari imajo več odstopanj.
2. 2 Tehtnico položite na trdno in ravno površino. Če tehtnico postavite na preprogo, se lahko teža vašega zaslona poveča za 10%! Tehtnico je najbolje postaviti v kuhinjo ali kopalnico.
   • Ravnotežje mora biti na ravni. Če se nagnejo ali nihajo, ne boste mogli natančno izmeriti svoje teže.
3. 3 Umerite ravnotežje. Če želite preveriti natančnost tehtnice, nanjo položite predmet z znano težo (na primer škatlo mleka ali bučico). Oglejte si, kaj prikazuje tehtnica, in po potrebi spremenite nastavitve. Navodila za uporabo vam bodo povedala, kako to storiti.
4. 4 Vsak dan se stehtajte. Rezultati raziskav kažejo, da vam lahko dnevno tehtanje pomaga pri izgubi teže, čeprav znanstveniki ne vedo, zakaj. Poskusite se tehtati hkrati, najbolje zjutraj.
   • Bolje je, da se tehtate zjutraj po uporabi stranišča in pred zajtrkom. To bo zagotovilo natančnejše podatke.
   • Po tuširanju se ne tehtajte. Če imate dolge lase, vam bodo, ko se zmočijo, dodali dodatno težo.
   • Možno je, da samokontrola pomaga osebi, da se ne umakne pred prehrano in telesno vadbo.
5. 5 Stehtajte se v istih oblačilih. Ni se treba popolnoma sleči - za tehtanje vedno nosite enako. Morda bi bilo najbolje, da se tehtate zjutraj po spanju v pižami. Danes ne hodite goli na tehtnico, jutri pa oblecite volneni pulover.
   • Če tehtate na javnem mestu (na primer v telovadnici), poskusite nositi enaka oblačila in čevlje. To vam bo pomagalo natančneje določiti svojo težo.
6. 6 Stopite na lestvico. Če je lestvica analogna, boste morali počakati, da se kolo neha vrteti. Če je tehtnica digitalna, jo boste morali najprej stopiti z eno nogo, nato pa postati obe.
   • Če imate digitalno tehtnico, preberite navodila. Običajno morate pritisniti gumb ali stopiti na tehtnico z eno nogo, počakati, da se na zaslonu prikaže nič, nato pa stati na tehtnici z obema nogama.
7. 7 Med tehtanjem se ne premikajte. Vsako gibanje lahko premakne težo, zato tehtnica težje pove, koliko tehtate. To velja predvsem za tehtnice s funkcijo ugotavljanja odstotka telesne maščobe.
8. 8 Ne pozabite, da teža niha. Zaradi sprememb količine tekočine v telesu se lahko teža zmanjša ali poveča do enega in pol kilograma. Ljudje imajo ob nedeljah in ponedeljkih večjo težo po težkih vikend kosilih in večerjah ter majhni telesni aktivnosti.
   • Če uporabljate različne uteži, se lahko teža spremeni tudi zaradi dejstva, da so vse tehtnice različno umerjene. Če tehtate v telovadnici, doma in v zdravniški ordinaciji, izračunajte povprečje.
   • Teža žensk se lahko spremeni tudi glede na cikel: med menstruacijo se poveča in med ovulacijo zmanjša.
9. 9 Narišite graf in sledite spremembam teže. Če vam ni všeč pisati s peresom na papir, je ta možnost za vas. Uporabite lahko tudi namenske telefonske aplikacije in spletna mesta. Raziskave kažejo, da lahko mobilne aplikacije pospešijo hujšanje.
   • Ker so majhna nihanja normalna, ne obupajte, če se vaša teža najprej nekoliko zmanjša, nato pa se nekoliko poveča. Vsak dan se stehtajte in poglejte, da se povprečna teža postopoma zmanjšuje.
10. 10 Sledite načrtu. Tehtnice in aplikacije vam bodo pomagale le, če jih uporabljate. Z rednim spremljanjem vnosa kalorij, vadbo in uravnavanjem telesne teže lahko hitreje shujšate.
11. 11 Ne bodite preveč strogi do sebe. Dnevno tehtanje je dobro, če pa vas to vznemirja, to storite manj pogosto. Številna spletna mesta za zdravo prehrano priporočajo, da to počnete enkrat na teden.

Metoda 3 od 3: Kako uporabljati ročno tehtnico

1. 1 Prepričajte se, da je tehtnica pravilno umerjena. Ročne tehtnice pogosto vidimo v telovadnicah in zdravniških ordinacijah, vendar jih lahko pogosta uporaba vrže z mize. Umerite tehtnico za natančne odčitke.
   • Ko so vse uteži pri nič, mora biti lestvica vzporedna s tlemi. Če se izboči ali pade, bodo podatki netočni.
2. 2 Stopite na lestvico. Če tehtate na javnem mestu (na primer v telovadnici), poskusite to narediti z enakimi oblačili in čevlji, sicer bodo vse vrednosti napačne.
   • Če tehtate doma, slecite čevlje in stojte na tehtnici v spodnjem perilu. To bo odpravilo netočnosti pri meritvah zaradi oblačil.
3. 3 Potegnite veliko težo na stran. Ta teža vam omogoča izbiro pravilnega razpona teže.
   • Premikajte ga, dokler tehtnica ne zmrzne. Ne bo stala pokonci, vendar se ne sme preveč nagibati ob straneh.
4. 4 Potegnite majhno težo. Omogočil vam bo določitev natančne vrednosti teže.
   • Potisnite ga levo ali desno, dokler lestvica ni uravnotežena.
5. 5 Poglejte vrednost na lestvici. Dodajte kilograme iz velikega kettlebella in iz majhnega in dobite svojo težo.
   • Na primer, če spodnja vrstica označuje 70 kilogramov, zgornja pa 2, je vaša teža 72 kilogramov.

Nasveti

• Spremljajte, koliko soli porabite. Prehrana z veliko soli lahko povzroči zadrževanje tekočine v telesu, zaradi česar tehtnica pokaže večjo težo, kot je v resnici.
• Ne pozabite, da tehtanje ni edini način za spremljanje vaše teže. Tehtnica bi morala biti orodje, ne pa nujen vir stresa v vašem življenju.

Opozorila

• Nekateri ljudje, katerih indeks mase spada v normalno kategorijo, imajo lahko nevarno visok odstotek telesne maščobe. Vaša lestvica tega morda ne prikazuje, zato se redno posvetujte z zdravnikom.