Vsebina

• Sestavine
• Koraki
• Metoda 1 od 2: Mešanje
• Metoda 2 od 2: Stresanje
• Nasveti

Za kuhanje mesa v azijskem slogu morate najprej pripraviti vročo omako za meso. Z uporabo klasičnih sestavin, kot sta sezamovo olje in sojina omaka, lahko ustvarite okusen in edinstven okus.

Sestavine

• 2 žlici sojina omaka
• 2 žlici suhi šeri
• 1/2 žličkekoruzni škrob
• 1/2 žličke Sahara
• 2 žlički česnova čili omaka
• 1 žlička sezamovo olje

Koraki

Metoda 1 od 2: Mešanje

1. 1 Vse sestavine vlijemo v srednjo posodo.
2. 2 Z leseno žlico premešajte vse sestavine.

Metoda 2 od 2: Stresanje

1. 1 Vse sestavine nalijte v stekleno posodo in zaprite s pokrovom.
2. 2 Kozarec nežno pretresite navzgor in navzdol, da se vse sestavine premešajo.

Nasveti

• Omako shranite v hladilniku do štiri dni. Ko postavite omako v hladilnik, kozarec zaprite s pokrovom.
• Dodate lahko začimbe, na primer ščepec soli in črni poper. Ne uporabljajte preveč začimb, saj bo večina okusa prišla iz kuhanega mesa v kombinaciji z omako.
• Ni se treba držati deležev sestavin, navedenih v tem članku. Poskusite z različnimi količinami sojine omake, šeri, čilijeve čilijeve omake in sezamovega olja; vsakič, ko dobite edinstven okus.

.