Vsebina

• Nasveti
• Opozorila
• Kaj potrebujete

1 Zmes za torto pripravite v skladu z navodili na embalaži. Sestavine zmešajte. Še posebej dobro delujejo čokoladne ali temne torte. Med kuhanjem v mikrovalovni pečici torta ne porjavi kot v pečici, zato vanilijeva ali lahka torta ne bo spremenila barve. Če imate raje svetle torte, za kontrast uporabite obilno plast glazure.

2 Za najboljše rezultate uporabite okrogel silikonski pekač, ki torto peče bolj enakomerno. Če ga nimate, izberite okroglo posodo z ravnimi obroči, ki jo lahko uporabite v mikrovalovni pečici. Ne pozabite, da bo torta dobila obliko kalupa.

3 Postavite v mikrovalovno pečico. Kuhajte na visoki moči 10 minut. Mikrovalovne pečice se kuhajo drugače, zato jih po 8,5 minutah preverite in pecite le, če je potrebno. Torto položite na krožnik. Pustite, da se ohladi 10 minut, medtem ko malo očistite, nato pa ga pokrijte z glazuro ali fondantom.

4 Če ste naredili torto z luknjico na sredini, lahko dodate konzervirane ali sveže češnje ali jagode, da zapolnite luknjo, da bo torta videti bolj predstavljiva.

Nasveti

• Da bo torta privlačnejša in jo je lažje odstraniti iz kalupa, vzemite zajemalko glazure (približno 1/3 pločevinke) in z njo premažite notranjost kalupa. Plast glazure mora biti tanka. Če je debel, se boste umazali, ko vzamete končno torto.
• Za izdelavo torte lahko uporabite posebno posodo (Heat N Serve), ki ohranja ročaje hladne, torto pa boste lažje obrnili.
• Priprava, kuhanje in čiščenje skupaj trajajo približno 20 minut. To pomeni, da imate dovolj časa za uživanje v sladici.

Opozorila

• Plesen bo zelo vroč, previdni.
• Če uporabljate stekleno posodo Pyrex ™, pazite, da je za mikrovalovno pečico ne postavite na hladno površino, na primer granit, kamen ali ploščice. Nenadna sprememba temperature lahko povzroči pokanje plesni.

Kaj potrebujete

• Skleda
• Orodje za mešanje
• Mikrovalovna pečica
• Kalup za torte (silikonski ali drug, če je primeren za mikrovalovno pečico)