Kako narediti mlečni napitek brez mešalnika

Video.: Jagodni zamrznjeni milkshake / napitek z burbonsko vanilijo

Vsebina

Metoda 2 od 2: Mešanje stresanja v skledi
Nasveti
Opozorila
Kaj potrebujete

1 Vzemite dovolj veliko posodo s pokrovom ali skodelico za stresanje. Ker nimate mešalnika, lahko za pripravo koktajla uporabite posodo s pokrovom ali stresalnik. V teh posodah boste zmešali potrebne sestavine.

Za mešanje sestavin in shranjevanje mlečnega napitka uporabite posodo s pokrovom. Lahko pa uporabite tudi velik kozarec s pokrovom, na primer steklenico ali steklenico za konzerviranje z vijačnim pokrovom, če jo imate.
Če želite narediti koktajl, lahko uporabite shaker.
Opomba. Če uporabljate steklenico z metlico za stepanje, suhe sestavine najprej vmešajte v mleko. Nato dodamo sladoled.

2 Vzemite sladoled in ga položite v posodo. Ker nimate mešalnika, uporabite rahlo stopljen sladoled. Zahvaljujoč temu boste lahko pripravili zračen koktajl. Če uporabljate sladoled z gosto konsistenco, boste dobili kremast koktajl. Vendar bo mešanje sestavin težje.

Da bi sladoled pridobil potrebno konsistenco, ga pustite, da se stopi 10-15 minut pri sobni temperaturi, ali pa ga 20 sekund segrejte v mikrovalovni pečici.
Namesto sladoleda lahko uporabite tudi zamrznjeni jogurt ali sorbet.
Naredite sladoled. Domači sladoled je odličnega okusa in ima pravo teksturo za koktajl.

3 Dodajte mleko. Nalijte mleko v posodo na vrhu sladoleda. Držite se naslednjega deleža: Zmešajte tri dele sladoleda in en del mleka.

Tako kot sladoled tudi konsistenca mleka vpliva na to, ali naredite kremast napitek. Če želite kremast shake, uporabite debelejše in gostejše mleko.
Če dodajate suh prah, na primer slad ali beljakovine v prahu, ga najprej zmešajte z mlekom.
Če imate steklenico za stepanje, jo uporabite za mešanje prahu in mleka.

4 Dodajte druge sestavine. Če želite mlečnemu napitku dodati sadje ali sladkarije, jih naredite tako, da jih postavite v mešanico mleka / sladoleda.

Če v svoj smoothie dodajate koščke sadja ali sladkarij, jih zdrobite v skledi ali uporabite malto in pest za mletje prej omenjenih sestavin. To naredite, preden jih dodate v vsebnik. To vam omogoča enostavno mešanje sestavin.

5 Zmešajte in premešajte z žlico. Preden sestavine temeljito pretresite, vzemite žlico in vsebino vsebnika dobro premešajte. S tem se bodo sestavine enakomerno porazdelile in sladoled zmehčal.

Ko vidite, da ni več grudic sladoleda in da ima vaša pijača želeno konsistenco, lahko nehate mešati glavne sestavine.

6 Posodo ali posodo zaprite s pokrovom in posodo dobro pretresite. To naredite previdno, da se mleko, aroma in sladoled dobro premešajo in dobite maso enotne konsistence.

Posodo dobro pretresite. Posodo trdno držite na obeh straneh in jo dobro pretresite.
Posodo pretresite 15 sekund. Posodo s sestavinami lahko še naprej stresate, dokler ne dobite želene mase.

7 Uživajte v mlečnem napitku. Ko posodo temeljito pretresite, odstranite pokrov, vzemite slamico in poskusite koktajl. Če je vaš stresalnik pretanek, dodajte še eno kepico sladoleda. Če je predebel, dodajte malo mleka in še enkrat dobro pretresite.

Ko popijete pijačo želene konsistence, vzemite slamico ali žlico in uživajte v okusu!

Metoda 2 od 2: Mešanje stresanja v skledi

1 Vzemite veliko skledo. Ker nimate mešalnika, ki je dobro orodje za pripravo mlečnega napitka, boste potrebovali veliko posodo, v kateri boste zmešali potrebne sestavine.
- Druga možnost je, da namesto mešalnika uporabite električni mešalnik ali predelovalec hrane, če imate te aparate.
- Če nimate električnega mešalnika, lahko uporabite običajno metlico.
2 Dodajte sladoled. Rahlo stopljen sladoled bo vaš koktajl zračil, debelejši sladoled pa vašemu koktajlu kremasto teksturo. Če nameravate dodati koščke sladkarij, počakajte še nekaj časa, da boste lažje mešali sestavine.
- Da bi sladoled pridobil potrebno konsistenco, ga pustite, da se stopi 10-15 minut pri sobni temperaturi, ali pa ga 20 sekund segrejte v mikrovalovni pečici.
- Če uporabljate zamrznjeni jogurt ali sorbet, lahko zgoraj navedene sestavine dodate takoj, ne da bi čakali, da se zmehčajo.
- Če dodajate koščke sadja ali sladkarij, jih sesekljajte ali zdrobite na majhne koščke.
3 V posodo za sladoled dodajte mleko. Držite se naslednjega deleža: Zmešajte tri dele sladoleda in en del mleka.
- Tako kot sladoled tudi konsistenca mleka vpliva na to, ali naredite kremast napitek. Če želite narediti kremast napitek, uporabite mastnejše, gostejše mleko.
- Če dodajate suh prah, ga zmešajte z mlekom, preden ga dodate v posodo s sestavinami. Prašek raztopite v mleku in nato dobljeno mešanico dodajte v skledo. Če imate steklenico z metlico, jo uporabite. Sestavine lahko zmešate tudi z žlico ali vilicami.
4 Vse sestavine zmešajte skupaj. Odvisno od tega, kakšen konzistenten koktajl želite dobiti na koncu, izberite način mešanja sestavin. Če želite narediti stresanje z neenakomerno konsistenco, uporabite žlico ali mlinček za krompir. Če želite narediti gladek koktajl, uporabite metlico.
- Če imate električni mešalnik, sestavine zmešajte s to napravo.
5 Poskusite koktajl. Vzemite žlico in poskusite koktajl, da ugotovite, ali je narejen. Bodite pozorni na njegovo doslednost.
- Če je vaš stresalnik pretanek, dodajte še sladoled. Če je pregosto, dodajte malo mleka in ponovno dobro premešajte.
6 Koktajl nalijte v kozarec. V kozarec nalijte toliko koktajla, kolikor ga lahko popijete. To vam omogoča, da uživate v njegovem neverjetnem okusu, preden se spremeni njegova konsistenca.
- Če želite, da je vaš mlečni napitek zelo hladen, kozarec postavite v zamrzovalnik, medtem ko zmešate vse sestavine.
- Po želji okrasite z žlico stepene smetane. Po želji lahko uporabite tudi slamico.
- Koktajl je pripravljen! Uživajte!

Nasveti

Namesto kakava v prahu lahko uporabite čokoladno mleko.
Če vam ni všeč tekoči mlečni napitek, ga postavite v zamrzovalnik. Vendar pazite, da ne boste končali z zamrznjenim koktajlom!
Ne dovolite, da se sladoled popolnoma stopi. V nasprotnem primeru ne boste mogli narediti kremastega koktajla.
Ne uporabljajte trde čokolade. Moral bi biti dovolj mehak.
Sladni prah lahko uporabite za mlečni napitek ali kateri koli drug prašek za izboljšanje okusa, na primer čokolado ali mandlje.