Vsebina

• Stopati
• 1. način od 3: pomarančo narežite na kline
• Nasveti
• Nujnosti

Oranžno barvo je enostavno narezati na koščke, a najprej boste morali izbrati, na kakšen način želite rezati pomarančo. Klini so okusni prigrizki, rezine so primerne za okrasitev pijač, rezine pa so primerne za uporabo v solatah. Z ostrim nožem in pravilno izbiro načina rezanja se lahko naučite, kako v kratkem času pravilno rezati pomarančo.

Stopati

1. način od 3: pomarančo narežite na kline

1. Držite pomarančo na rezalni deski. Pazite, da pomarančo tesno držite s prsti, da vam med rezanjem ne zdrsne iz roke.
2. Dve polovici položite s kožo navzgor na rezalno desko. Notranjost pomaranče mora biti obrnjena navzdol.
3. Na rezalno ploščo položite oranžno, tako da sta oba konca obrnjena vstran. S prsti držite pomarančo trdno na svojem mestu.
4. Oranžno položite na rezalno desko tako, da je eden od rezanih koncev obrnjen navzdol. Drugi odrezan konec mora biti obrnjen navzgor.
5. Olupljeno pomarančo primite v roki nad skledo. V drugi roki držite nož za čiščenje.
6. Zavrzite membrano in odstranite segmente iz posode. Če so v segmentih še vedno pešči, jih odrežite z nožem.

Nasveti

• Z ostrim nožem boste lažje in hitreje odstranili lupino pomaranče.

Nujnosti

• Oranžna
• Oster nož
• Rezalna deska
• Daj no