Vsebina

• Stopati
• Metoda 1 od 2: Olje ekstrahiramo s hladnim stiskanjem
• Metoda 2 od 2: Destilirajte eterično olje z alkoholom
• Nasveti
• Nujnosti

Eterična olja so odlična za osvežitev, preden greste ven in začnete dan, v svoj dom dodate prijeten vonj citrusov, uporabljate pa ga lahko tudi v različnih receptih ali obrtnih projektih. Eterično olje lahko enostavno naredite sami doma, in sicer z le nekaj sestavinami, ki jih imajo vsi pogosto doma.

Stopati

Metoda 1 od 2: Olje ekstrahiramo s hladnim stiskanjem

1. Operite materiale. To velja tudi za vaše roke in sadje, iz katerega boste dobili olje. Hladno stiskanje za ekstrakcijo ne zahteva nobenih kemikalij, zato je pomembno, da sadje temeljito operete, da odstranite bakterije.
   • Potrebno je približno 25 kosov agrumov, da na ta način proizvedemo koristno količino olja. Načrtuj vnaprej!
2. Sadje olupite. Sadju odstranite kožico z nožem ali nožem in jo odstavite. Kožo s sadja lahko po želji odstranite tudi s prsti, vendar lahko to povzroči, da v olja vstopi večja količina celuloze in drugega sadnega materiala, ki ga bo treba kasneje odstraniti.
   • Največja koncentracija olja v večini sadja je v zunanji plasti lupine. Lažji del lupine vsebuje veliko manj olja.
   • Z lupino sadja lahko odstranite lupino z električnim nožem, vendar se zavedajte, da to lahko proizvede več celuloze kot če jo lupite ročno.
3. Ponovno uporabite ostanke lupin. Ko je sadje olupljeno, lahko ostanke sadja uporabite za kuhanje ali prehranjevanje. Ostanke sadne lupine je več načinov uporabe tudi po stiskanju. Namesto kompostiranja lupine poskusite naslednje:
   • Olupke hranite v majhni vrečki in jih obesite nekam, da bo soba zadišala sveže.
   • Olje v pomarančni lupini, limonen, deluje kot repelent proti različnim vrstam žuželk.
   • Vrzite nekaj olupkov v koš za smeti in jih dobro pritisnite navzdol, da osvežite koš za smeti.
4. Pritisnite sadno lupino. S pomočjo stiskalnice, na primer sita, stisnite sadno lupino čez kozarec. Močan pritisk bo iztisnil vlago iz lupine - ta vlaga vsebuje olja, ki jih želite. Pri pritiskanju uporabite silo, vendar pazite, da orodja, ki ga uporabljate, ne poškodujete ali zlomite. Po nekaj sekundah bi morali iz lupine videti majhno količino olja.
   • Hladno stiskanje je težavna naloga, za katero se zdi, da je dokaj majhna količina olja. Naj vas ne odvrne. Olje je precej močno.
   • Stiskalnica za česen je odličen način za enostavno stiskanje majhnih količin sadne lupine. Uporabite lahko tudi malto in pest, čeprav je ta način nekoliko bolj naporen in težaven.
5. Ločite olja. Vlago, ki ste jo iztisnili iz lupine, pustite nekaj dni. Olje se bo ločilo od preostale vlage in ga nato lahko zbralo. Za ločevanje olja od ostale vlage lahko uporabite tudi centrifugo!
   • Preprost način za zbiranje olja iz vlage je, da vlago postavite v zamrzovalnik. Olje ostane v tekoči obliki, medtem ko ostalo zamrzne, tako da lahko olje izpraznite.
   • Tako pridobljeno olje ima kratek rok trajanja. Poskusite uporabiti katero koli olje, izdelano v šestih mesecih.
6. Uporabite to po potrebi. Olje, ki ste ga izvlekli iz vlage, dajte v steklenico za kasnejšo uporabo. Malo nanesite na kožo za svež vonj ali pa jih uporabite v kuharskih receptih, ki zahtevajo eterično olje. Ne pozabite, da je olje zelo koncentrirano - porabiti ga morate le malo.

Metoda 2 od 2: Destilirajte eterično olje z alkoholom

1. Sadje olupite in lupino položite na suho. Pustite, da se lupine posušijo na zraku, dokler se ne strdijo. To lahko traja od nekaj dni do tedna, zato bodite potrpežljivi.
   • Pri sušenju olupkov ne uporabljajte dehidratorja ali katere koli druge naprave za sušenje. To pogosto ne koristi kakovosti olja, shranjenega v lupinah.
2. Kože narežemo na majhne koščke. Ko so kože popolnoma suhe, jih narežite na majhne koščke. Za to lahko uporabite nož, stroj za kockanje zelenjave ali živilski stroj. Vendar pazite, da lupine ne boste rezali ali obdelali premalo, saj boste v lupinah izgubili preveč olja.
   • Premalo narezani olupki bodo začeli izgledati vlažno in kot celuloza. Pred postopkom destilacije ne iztisnite vlage iz kože.
3. Kože položite v kozarec in jih prelijte z žitnim alkoholom. V kozarec nalijte toliko alkohola, da popolnoma prekrije kože. Alkohol naj bo približno centimeter nad vrhom olupkov. Pustite, da lonec sedi nekaj dni.
   • Vodko lahko uporabimo za destilacijo, vendar lahko nekoliko vpliva na aromo olja, odvisno od vrste uporabljene vodke.
   • Lonec postavite na mesto z veliko sončne svetlobe, da olajšate postopek ločevanja.
   • Kozarec večkrat na dan pretresite. Vsak dan kozarec pretresite, da olje ločite od kože.
4. Odcedite tekočino iz lupin. Po nekaj dneh uporabite filter za kavo, da tekočino precedite v drugi kozarec. Na drugi kozarec položite kavni filter ali krpo in pustite, da ves alkohol v kozarcu izhlapi. To lahko traja en teden ali več.
   • Olje izhlapi veliko počasneje kot voda ali podobne tekočine. Medtem ko lahko olje tehnično izhlapi, voda izhlapi prej kot olje in ostane le olje.
5. Uporabite to po potrebi. Potem ko alkohol izpari, ostane le olje. Olje dajte v steklenico za kasnejšo uporabo. Malo nanesite na kožo za svež vonj ali pa jih uporabite v receptih, ki zahtevajo eterično olje. Ne pozabite, da je olje zelo koncentrirano - z zelo malo lahko.
   • Vedno najprej preizkusite majhno količino na koži, če imate alergijsko reakcijo na olje.
   • Ko na kožo nanesete citrusovo olje, ne sme biti izpostavljena neposredni sončni svetlobi. Citrusno olje je fototoksično, kar pomeni, da lahko neposredna sončna svetloba prispeva k sončnim opeklinam, mehurjem in drugim škodljivim stanjem kože.

Nasveti

• Še naprej pritiskajte lupine, dokler ne boste mogli več ven. Ne zapravljajte ničesar.

Nujnosti

• Citrusi
• Lupilnik sadja
• Nož in deska za rezanje
• Lonec
• Sito
• Žitni alkohol
• Stiskalnica za česen (neobvezno)