Vsebina

• Stopati
• Metoda 1 od 3: Predenje jajčeca
• Nasveti

Imate v hladilniku poleg nekuhanih trdo kuhana jajca? Ne bojte se - morda so videti enako, vendar jih lahko ločite na več različnih načinov. Spoznajte nekaj preprostih testov spodaj in jih ne boste nikoli več zamenjali.

Stopati

Metoda 1 od 3: Predenje jajčeca

1. Jajca skuhamo s čebulno lupino. Če označite jajca, ko jih kuhate, vam zgornjih testov ni treba opraviti. Preprost način je, da jajcem, ki jih kuhate, dodate nekaj olupkov čebule. Kuhana jajca bodo nato dobila lepo bež barvo. Tako jih lažje ločimo od nekuhanih jajc.
   • Več kot čebulnih lupin uporabite, bolj izrazit bo barvni učinek. Če želite, uporabite približno 12 čebulnih lupinic, da jajca dobijo globoko obarvano lupino.
   • Koža rdeče čebule lahko da jajcem še globljo barvo kot bela ali rumena čebula.
2. Jajca pobarvajte z barvili za živila. Z uporabo barvil ali barv za izdelavo velikonočnih jajc lahko enostavno ugotovite, katera jajca so bila kuhana ali ne. Jajca lahko celo barvno označite: rdeča za trdo kuhana, modra za mehko kuhana itd.
   • Če jajca kuhate v majhni ponvi, lahko med kuhanjem dodate nekaj kapljic barvila za hrano in nekaj žličk kisa. Ali pa jajca najprej zavrite in jih pustite nato v mešanici ½ skodelice vrele vode, 1 čajne žličke kisa in nekaj kapljic živilske barve.
3. Napišite na tehtnico. Ta metoda ni lepa, je pa hitra in enostavna. Jajca skuhamo kot običajno, jih odstranimo iz vode in pustimo, da se posušijo. Ko se popolnoma posušijo, jih označite s svinčnikom ali označevalnikom. Na primer lahko na njem napišete "G" za "kuhano".
   • Ne skrbite - skledo boste vseeno slekli, preden jo boste pojedli. Zaradi tega kuhana jajca niso primerna za uživanje, tudi če uporabljate črnilo.

Nasveti

• Rezultate teh testov lahko najbolje vidimo, če primerjamo surovo jajce s trdo kuhanim jajcem. Če imate jajce, za katero veste, da je nekuhano ali kuhano, ga lahko uporabite kot primerjalno orodje za primerjavo rezultatov.
• To spletno mesto vsebuje dober vodnik o tem, koliko živilskih barvil potrebujete za barvanje jajc v različne barve.