Vsebina

• Sestavine
• Stopati
• Nasveti
• Povprečen čas
• Nujnosti

Obstaja več načinov za pripravo koruzne pogače, vendar imajo vsi več sestavin. Tu je preprost recept z odličnim okusom.

Sestavine

• 135 gramov rumene koruzne moke
• 135 gramov moke
• 240 ml mleka
• 80 ml olja
• 1 žlica pecilnega praška
• 1 jajce
• 1 žlica masla
• 1 čajna žlička soli
• 1 žlica sladkorja

Stopati

1. Pečico segrejte na 200 ° C, pekač namažite z maslom (dno in stranice)
2. V posodi zmešajte vse suhe sestavine.
3. V drugi skledi zmešajte mleko, jajca, olje in maslo.
4. Mokre sestavine vlijemo v suhe sestavine in mešamo, dokler testo ne postane vlažno in grudasta.
5. Testo vlijemo v pekač in pečemo, dokler nabodalo ne izgine čisto (v povprečju po 25 minutah).
6. Pustite, da se približno 10 minut ohladi, preden ga odstranite iz pekača, in ga popolnoma ohladite na rešetki.

Nasveti

• Če dodate 150 gramov sladkorja, postane sladka torta, toda če dodate več sladkorja, je za eno serijo preveč sladka in luskava.
• Koruzna torta je okusna z maslom in medom.
• Dodate lahko vse vrste okusnih stvari, kot so jalapeni, oljke, paprika itd. Bodite ustvarjalni.

Povprečen čas

• Celoten postopek v povprečju traja od 30 do 45 minut.

Nujnosti

• Tehtnica in merilna skodelica
• Žlica
• Kvadratni ali okrogli pekač
• Stojalo
• Mešalnik
• Pečica
• Sestavine kot zgoraj