Vsebina

• Sestavine
• Tradicionalne poširane hruške
• Poširane hruške iz pečice
• Stopati
• Metoda 1 od 2: Tradicionalne poširane hruške
• Nasveti
• Nujnosti

Poširane hruške so okusne, a enostavne za pripravo. Poleg tega so odličen način, da dobite dovolj sadja. Je preprosta klasika, ki jo enostavno naredite sami. Lahko dodate svoje najljubše začimbe in okuse, da jih naredite po svoje, lahko pa jih jeste s sladoledom, čokolado ali kaj sladkega.

Sestavine

Tradicionalne poširane hruške

• 2 hruški, olupljeni, v jedru in razpolovljeni
• 100 gramov granuliranega sladkorja
• 2 kapljici ekstrakta vanilije

Za dodaten okus:

• 1/2 cimetove palčke
• 1 čajna žlička celih nageljnovih žbic
• 1 četrtina limone
• Zrna črnega popra
• 1-2 kosi zvezdastega janeža
• 3-4 rezine ingverja
• 30 gramov višenj, brusnic ali rozin

Poširane hruške iz pečice

• 2 zreli hruški, prepolovljeni, strženi in narezani na šest klinov
• 85 gramov medu
• 30 gramov medu
• 12 gramov posušenih jagod
• 1 čajna žlička limonine lupine
• Mlet muškatni orešček
• 180 ml vanilijevega jogurta z nizko vsebnostjo maščob

Stopati

Metoda 1 od 2: Tradicionalne poširane hruške

1. Postrezite. Hruške postrezite v lastnem soku s 40 ml vanilijevega jogurta.

Nasveti

• Po hruškah potresemo cimet za dodaten okus.

Nujnosti

• Posuda
• Lupilnik zelenjave
• Rezalna deska
• Nož
• Žlica
• Posode za serviranje hrušk