Vsebina

• Sestavine
• Osnovni mikrovalovni s'more
• Enostavno mikrovalovno s'more
• Stopati
• Metoda 1 od 3: Naredite osnovno mikrovalovno pečico
• 2. metoda od 3: Naredite enostavno mikrovalovno pečico
• 3. metoda od 3: stopnite v prestavo
• Nasveti
• Opozorila
• Nujnosti
• Osnovni mikrovalovni s'more
• Enostavno mikrovalovno s'more

Ali imate radi s'mores, vendar nimate tabornega ognja ali kamina? Na srečo jih lahko naredite tudi v zaprtih prostorih z mikrovalovno pečico! Obstaja več načinov, kako narediti osnovne s'more in še več načinov, kako jih narediti še boljše!

Sestavine

Osnovni mikrovalovni s'more

• 1 graham kreker (na Nizozemskem ni nemogoče, vendar ga je težko najti; prebavni piškoti so to dober nadomestek)
• 1 majhna čokoladica
• 1 marshmallow

Služi za 1 osebo

Enostavno mikrovalovno s'more

• 1 graham kreker (na Nizozemskem ni nemogoče, vendar ga je težko najti; prebavni piškoti so to dober nadomestek)
• 1 do 2 žlički čokoladnega namaza
• 1 do 2 čajni žlički namaza iz močvirja

Stopati

Metoda 1 od 3: Naredite osnovno mikrovalovno pečico

1. Graham kreker na polovico. Eno polovico graham krekerja položite na krožnik, prekrit s papirnato brisačo. Drugo polovico odstavimo. Papirnata brisača preprečuje, da se kreker ne razmoči.
   • Če graham krekerjev ne najdete, uporabite drug podoben kreker z okusom medu in cimeta ali dva prebavna piškota.
2. Odlomi košček čokolade in ga položi na graham kreker. Če uporabljate veliko čokoladico, ki je razdeljena na koščke, jo uporabite kot vodilo za razbijanje. Čokolada mora biti nekoliko manjša od graham krekerja.
3. Na vrh graham krekerja položite marshmallow. Položite jo ravno navzdol, da se med premikanjem deske ne odkotali. Druge polovice graham še ne postavljajte na vrh; boste na koncu.
4. S'more segrevajte v mikrovalovni pečici na močnem ognju 15 sekund. Ploščo s s'more postavite v mikrovalovno pečico in jo 15 sekund segrevajte na močnem ognju. Čokolada se bo začela topiti in mehčati, marshmallow pa bo napihnjen.
   • Če se marshmallow preveč razširi, segrejte s'more v intervalih po 5 sekund. Preden ga ponovno segrejete, slez izpraznite.
5. Odstranite ploščo iz mikrovalovne pečice in drugo polovico graham položite na vrh marmelade. Pritisnite s'more, da ga zaustavite. Pazite, da ne pritiskate premočno, da se graham kreker ne zlomi.
6. Pustite, da se s'more nekaj minut ohladi, preden ga pojeste. Smore so okusne, še tople, vendar jih ne bo prav zabavno jesti, če si opečete jezik!

2. metoda od 3: Naredite enostavno mikrovalovno pečico

1. Graham kreker polomi na polovico, tako da dobiš dva kvadrata. Če graham krekerjev ne najdete, uporabite drug podoben kreker z okusom medu in cimeta ali dva prebavna piškota.
2. Enega graham krekerjev pokrijte s čokoladnim namazom. Za to lahko uporabite katero koli vrsto čokoladnega namaza, na primer Nutello. Namesto tega lahko uporabite čokoladno omako. Če boste uporabili čokoladno omako, naj bo hladna in gosta kot maslo; predhodno ga ne segrevajte ali pustite, da se stopi.
3. Drugi graham kreker pokrijemo z namazom iz beljakovine. Če ne najdete marshmallow namaza, lahko uporabite enega običajnega marshmallowa ali štiri mini marshmallowe.
4. Dva graham krekerja stisnite skupaj, nato pa jih položite na krožnik. Čokolado in marshmallow postavite skupaj, pazite, da se vogali ujemajo. Pod s'more postavite papirnato brisačo, da se ne namoči v mikrovalovni pečici.
5. Graham kreker z marshmallowom segrevajte na visoki temperaturi v mikrovalovni pečici 10 sekund. Če naenkrat izdelate več s'more, boste morda morali čas ogrevanja povečati na 20 do 30 sekund.
6. Nežno pritisnite s'more, da ga zatesnite. Pritisnite dovolj močno, da se s'more drži skupaj, vendar ne tako močno, da se marshmallow izteče ali se kreker zlomi.
7. Pustite, da se s'more nekaj časa ohladi, preden ga pojeste. Ker čokolade niste ogreli, vam ne bo treba čakati tako dolgo. Nekaj ​​sekund do minute bo dovolj. Smore so zelo okusne, vendar ne, ko vas opečejo v ustih!

3. metoda od 3: stopnite v prestavo

1. Poskusite z različnimi vrstami piškotkov. Graham krekerji so sladki, zato bodo delovale tudi druge vrste krekerjev ali piškotov. Poskusite z vafljevimi piškoti z okusom vanilije ali celo s čokoladnimi piškoti.
   • Če uporabljate piškote z rezinami, razmislite o uporabi mini marshmallowa namesto običajnega marshmallowa ali večji marshmallow prerežite na polovico, da naredite kratek marshmallow.
2. Poskusite z različnimi vrstami čokolade. Mlečna čokolada se najpogosteje uporablja za izdelavo smora, vendar vas bela ali temna čokolada morda bolj privlači. Če radi jeste zelo sladke stvari, imate morda raje belo čokolado, če pa ne marate zelo sladkih stvari, je temna čokolada najboljša za vaše smore.
   • Uporabite lahko tudi čokolado, napolnjeno z meto ali celo arašidovim maslom.
3. Dodajte nekaj drobtin z žitaricami. Po mikrovalovki s'more dodajte na vrh stopljenega marshmallowa nekaj svojih najljubših žit. Nato na polovico hitro položite drugo polovico graham in nanjo nežno pritisnite.
4. Dodajte nekaj sadja. Po segrevanju s'more v mikrovalovni pečici, preden stisnete polovice, dodajte eno ali dve rezini banane ali jagode. Lahko celo oboje uporabite to sadje za popolno poslastico.
   • Za dodaten okus namažite jagodno marmelado ali kompot po vrhu druge polovice graham, preden sestavite s'more.
5. Dodajte čokoladno arašidovo maslo. Pripravite si bolj običajno, vendar namesto običajnih graham krekerjev uporabite graham krekerje z okusom čokolade. Namesto čokoladice ali čokoladnega namaza uporabite 1 do 2 žlici arašidovega masla brez koščkov.
6. Dodajte nekaj barve in teksture z neobdelanimi deli. Naredite majhno skledo ali krožnik, poln neobdelanih delov (v obliki zelo majhnih kroglic). Naredite svoj s'more, nato pa vsako od štirih strani potopite v nerazpoložljive dele. Ti se bodo držali stopljene čokolade in marshmallowa, da bodo s'more dobili nekaj barve.
7. Naredite nekaj modnih s'mores, tako da na vrh potresete stopljeno čokolado. Ko ogrejete in sestavite s'mores, stopite nekaj čokolade v mikrovalovni pečici in jo nato nanesite na s'mores. S'mores postavite za nekaj minut v hladilnik, da se čokolada strdi, nato pa jih pojejte!
   • Za malo več barve stopljeno čokolado potresemo z nekaj majhnimi bonboni ali neobdelanimi deli, preden se strdi.
8. Pripravljeni!

Nasveti

• Vsaka mikrovalovna pečica je drugačna in nekatere so močnejše od drugih. Čas kuhanja se lahko razlikuje.
• Uporabite lahko tudi minimarshmallowe. Na graham kreker preprosto položite štiri mini marshmallowe.
• Naenkrat lahko naredite več s'more, vendar jih boste morda morali dlje ogrevati.
• Preizkusite druge vrste marshmallowov. Sladkorni marshmallowi v obliki zajčkov, ki se prodajajo na veliko noč, se bodo dobro obnesli za velikonočne ali spomladanske tematike.
• S'mores lahko zelo bodi sladka. Če nimate velikega sladkosneda, namesto mlečne čokolade uporabite temno čokolado.
• Poskusite z različnimi vrstami čokolade: belo, mlečno, temno, nasoljeno ali celo karamelo.
• Če jih najdete, razmislite o uporabi pravokotnih ali kvadratnih marshmallowov. Te so za smore, zato se bolje prilegajo.
• Več čokolade, bolje!

Opozorila

• Maršmallov se bo razširil, ko ga segrejete v mikrovalovni pečici. Če začne postajati prevelika, zaustavite mikrovalovno pečico in počakajte, da se marshmallow odcedi, preden ga še segrejete.
• S'more bo vroče! Preden začnete jesti, naj se nekoliko ohladi.

Nujnosti

Osnovni mikrovalovni s'more

• Plošča
• Papirnata brisača (neobvezno)

Enostavno mikrovalovno s'more

• Plošča
• Papirnata brisača (neobvezno)
• Nož za maslo