Vsebina

• Nasvet
• Opozorilo
• Kaj rabiš

Odstranite semena. Črevesje bučk s premerom več kot 5 cm je običajno veliko in trpko. Za takšne jagode bi morali bučo previdno prerezati na polovico, od enega do drugega konca.

• Primite žlico v eno roko, bučo v eno, nato pa konico žlice nežno pritisnite od zgoraj navzdol, da očistite črevesje. Če so bučke manjšega premera, semen pred ribanjem ni treba odstraniti.

oglas

2. del od 2: Bučke

Naribajte z obrtnimi ometi

1. 

   V eni roki primite skobeljnik, v drugi pa bučke. Močno pritiskajte, medtem ko potisnete bučke gor in dol po veliki luknji.
   • Rende za škatle bodo zdrobile bučke in za nadaljnje ribanje morate vliti bučo. Ko se bučke napolnijo v škatli, preprosto odstranite bučke in dušite.

2. 

   
   
   Bodite previdni pri ravnanju s prstom. Med lupljenjem večine buče boste morali premakniti prste. Na koncu preostali squash ne bo dovolj dolg, da ga boste lahko zadržali. Na tej točki se ne potrudite, da bi prišli do konca, saj bi si lahko prerezali roko, če niste previdni.
   • Če je ne želite zapraviti, z vilicami postrgajte preostale bučke in jih čim bolj postrgajte. S tem si ne boste porezali roke.
   oglas

Naribamo z rezalnikom hrane

1. 

   Strojna montaža. Skobelj z največjo luknjo pritrdite na stroj v skladu z navodili za uporabo.
   • Pred načrtovanjem se prepričajte, da je mešalnik čist in pravilno nameščen.

2. 

   
   
   Pripravimo bučke. Odvisno od velikosti stroja, oprane bučke pred dodajanjem narežite na majhne koščke.

3. 

   Vklopite stroj in vstavite konico v potiskač. Ko je buča polna v posodi, jo izlijte in nato posodo postavite v celico za nadaljevanje. oglas

Nasvet

• Pred naribanjem buče ni treba lupiti.

Opozorilo

• Skobeljna orodja, ročna ali samodejna, so zelo ostra. Zato pri načrtovanju bodite previdni, da prstov in členkov ne namestite blizu skobeljnika.

Kaj rabiš

• Bučke
• Ročni skobeljnik ali predelovalec hrane s skobeljnikom
• Oster nož
• Deska za rezanje