Vsebina

• Koraki
• Nasvet
• Opozorilo

Jajca so ena najpreprostejših sestavin v kuhinji in dolgo časa se počutite siti. Na štedilniku lahko dokaj hitro pripravite umešana jajca ali poširana jajca, toda uporaba mikrovalovne pečice je najhitrejši in najlažji način kuhanja jajc. Z nekaj preprostimi koraki lahko mikrovalovna jajca hitro pomivate.

Koraki

Metoda 1 od 4: Poširana jajca

1. 

   Pripravite majhno skodelico ali skledo. Mikrovalovne sklede ali skodelice so v redu, vendar je najbolje, da uporabite okroglo in ravno dno. Tako bo končno jajce imelo ravno okroglo obliko in bo kot nalašč za polaganje na toast ali mafin.

2. 

   
   
   Na dno in znotraj posode namažite olje. V papirnato brisačo namočite malo rastlinskega ali olivnega olja in ga razporedite po notranji strani posode. Za pršenje v skodelico ali skledo lahko uporabite tudi sprej proti lepljenju. Lahko pa v posodi stopite maslo.

3. 

   Razbijte jajca neposredno v skledo. Pazite, da ne zlomite rumenjaka.

4. 

   
   
   Dodajte 1/3 skodelice vode. Nalijte vodo neposredno na jajce.

5. 

   Pokrij skledo. Posodo pokrijte s posodo ali robčkom, pripravljenim za mikrovalovno pečico. Tako jajčece ne bo razpršilo in onesnažilo mikrovalovne pečice.

6. 

   
   
   Poširana jajca. Jajca v mikrovalovni pečici in blanširajte na največ 35 sekund. Ko končate z blanširanjem, odstranite robček in preverite, ali so jajca kuhana. Če so beljaki še ohlapni, dajte jajca v pečico in blanširajte še 10-15 sekund. Kapaciteta mikrovalovnih pečic se lahko razlikuje, zato prilagodite čas beljenja glede na zmogljivost pečice. Ko belina ni več tekoča, se jajce pošira.
   • Blanširanje do največje moči bo povzročilo srednje kuhano jajce. Če imate radi ohlapne rumenjake, blanširajte 60 sekund pri 50% zmogljivosti. Nadaljujte z blanširanjem, dokler se beljak ne strdi in rumenjak ostane ohlapen.
   • Če želite dobro pripravljeno jajčece (na primer trdo kuhano jajce) poširati, ga počite do največje moči 60 sekund.

7. 

   Jajca odstranite iz mikrovalovne pečice. Odprite pokrov in potisnite nož na zunanji rob, da se jajca razpadejo. Jajca bodo prišla iz posode na toast ali na krožnik. Uživajte v jajcih, kot želite. oglas

Metoda 2 od 4: Stric Jajca

1. 

   Pripravite majhno skodelico ali skledo. Uporabite lahko katero koli skledo ali skodelico, ki jo lahko uporabite v mikrovalovni pečici.

2. 

   Na dno in znotraj posode namažite olje. V papirnato brisačo namočite malo rastlinskega ali olivnega olja in ga razporedite po notranji strani posode. Za pršenje v skodelico ali skledo lahko uporabite tudi sprej proti lepljenju. Lahko pa v posodi stopite maslo.

3. 

   Razbijte jajca neposredno v skledo. Pazite, da ne zlomite rumenjaka.

4. 

   Dodajte žličko mleka. Sladoled lahko uporabite, če imate raje bogatejšo umešano jajce.

5. 

   Jajca stepemo z vilicami. Rumenjake in beljake stepemo skupaj z mlekom do gladke in svetlo rumene barve.

6. 

   Pokrij skledo. Posodo pokrijte s posodo ali robčkom, pripravljenim za mikrovalovno pečico.

7. 

   Jajca dajte v pečico. Mikrovalovno pečico in kuhajte 45 sekund, nato odstranite.

8. 

   Jajca stepemo in po njih potresemo začimbe. Odprite pokrov in tepite, dokler se jajca ne zlomijo. Po jajcu potresemo žličko naribanega sira, pest žrebcev ali katero koli najljubšo začimbo.

9. 

   Snemajte še 30 sekund. Preverite, ali so se jajca zgostila. Če so jajca še vedno ohlapna, jih vrtite še 15 sekund.

10. 

    Jajca zajemite na krožnik. Z vilicami premagajte jajce do končnega umešanega jajca. oglas

Metoda 3 od 4: Omlet

1. 

   Pripravite veliko posodo za mikrovalovno pečico. Izberite skledo z ravnim in širokim dnom, da oblikujete svojo omleto. Večje kot je dno, večja in tanjša je omleta.

2. 

   Na dno in znotraj posode namažite olje. V papirnato brisačo namočite malo rastlinskega ali olivnega olja in ga razporedite po notranji strani posode. Za pršenje v skodelico ali skledo lahko uporabite tudi sprej proti lepljenju. Lahko pa v posodi stopite maslo.

3. 

   V skledo zlomite dve jajci. Z vilicami enakomerno stepemo jajca.

4. 

   Jajcem dodajte mleko in začimbe. Dodajte žličko mleka, ščepec soli in črni poper.

5. 

   Zmešajte z nadevom, ki vam je všeč. Vsako polnjenje je v redu, če je jedro naribano ali sesekljano na koščke, velike. Za mikrovalovno omleto lahko poskusite naslednje okusne nadeve:
   • Naribani cheddar ali švicarski sir
   • Sesekljana čebula
   • Sesekljan čili
   • Sesekljan paradižnik
   • Špinača (špinača) sesekljana
   • Šunka, slanina ali klobase (pripravljene), sesekljane

6. 

   Pokrij skledo. Posodo pokrijte s posodo ali robčkom, pripravljenim za mikrovalovno pečico.

7. 

   Jajca pečemo v mikrovalovni pečici 45 sekund. Ko končate s praženjem, preverite, ali so se jajca zgostila. Po potrebi lahko pražite še 30 sekund in nadaljujete s kuhanjem, dokler jajca niso popolnoma kuhana.

8. 

   Jajca dajte na krožnik. Po potrebi z lopatico izvlecite jajca iz posode. oglas

Metoda 4 od 4: Quiche

1. 

   Pripravite veliko skodelico mikrovalovne pečice. Izberite veliko skodelico z ravnim dnom in visokim telesom.

2. 

   Na dno in znotraj posode namažite olje. V papirnato brisačo namočite malo rastlinskega ali olivnega olja in ga razporedite po notranji strani posode. Za pršenje v skodelico ali skledo lahko uporabite tudi sprej proti lepljenju. Lahko pa v posodi stopite maslo.

3. 

   Na dno skodelice položimo pretlačene maslene piškote. Piškotek se bo oblikoval lupino za Quiche. Piškote zdrobite in jih vlijte v skodelico.

4. 

   Zmešajte jajčni nadev. Razbijte dve jajci in v ločeno skledo položite žličko mleka. Dodajte ščepec soli, popra in pest kiša, ki vam je všeč. Nekaj ​​predlogov spodaj:
   • Šunka, slanina ali klobase (pripravljene), sesekljane
   • Feta sirove kroglice
   • Sir Gruyere nariban
   • Špinača (špinača) sesekljana
   • Sesekljan paradižnik

5. 

   V skodelico vlijemo jajčno mešanico. Jajca bodo prekrila piškote in se dvignila na vrh skodelice.

6. 

   Pokrij skodelico. S skodelico pokrijte ploščo ali papirnato brisačo.

7. 

   Pečemo Quiche. Mikrovalovna pečica na visoki temperaturi 3 minute. Nato preverite, ali se je krema zgostila.

8. 

   Quiche jejte kar v skodelici. Z žlico izvlecite torto in uživajte. oglas

Nasvet

• Jajca v mikrovalovni pečici so veliko lažja kot ponev. Tudi količina olja, ki ga morate uporabiti, je manjša, zato je boljše za vaše zdravje. Uporaba mikrovalovne pečice prihrani čas za uživanje jajc zjutraj.
• Če hkrati skuhate več kot 1 jajce, čas po potrebi podaljšajte.
• Surovo jajčece lahko začinite neposredno pred mikrovalovko. Na jajca potresite sol, poper, česen v prahu, sesekljan popek, nariban sir in vse druge začimbe, ki so vam všeč.
• Slanina ali šunka sta tudi okusni sestavini, ki ju lahko dodate svojim jedem, ker jih je mogoče predelati kot jajca. Sestavine pa morate narezati na majhne koščke.

Opozorilo

• Celotnega jajca ne mikrovalovite, saj bo v pečici eksplodiralo.