Vsebina

• Koraki
• Nasvet

Nič ni boljšega od uživanja zrelih in sočnih breskev, včasih pa boste vseeno razočarani, ko boste pojedli napačno trdo breskev. Če ste slučajno v tej situaciji, se ne jezite! Breskve lahko hitro dozorete za takojšnjo porabo ali kuhanje.

Koraki

Metoda 1 od 2: Uporabite papirnato vrečko

1. 

   Vzemi papirnato vrečko. Rjave papirnate vrečke so kot nalašč za zorenje breskev. Sadje naravno proizvaja plin etilen in tanek papir pomaga ohranjati zrak, ne da bi ustvaril vlago. Nasprotno pa plastične vrečke pogosto povzročijo, da otok zelo hitro dozori in postane gniloba.

2. 

   
   
   Sadje damo v papirnato vrečko. Nezrele breskve dajte v vrečko. Da breskve hitreje dozorijo, v vrečko breskev dodajte banano ali jabolko. Te jagode proizvajajo velike količine plinastega etilena, kar pomaga, da sadje hitreje dozori.

3. 

   Počakajte, da breskve dozorijo. Vrečko postavite za približno 24 ur na suho mesto s sobno temperaturo. Količina breskev in začetna zrelost bosta določili, kako dolgo traja, da breskev popolnoma dozori.

4. 

   
   
   Preskus kopanja. Po 24 urah boste breskve preizkusili na zrelost. Če imajo breskve rahlo vonj in so rahlo mehke, so zrele in pripravljene za uživanje. V nasprotnem primeru kopajte v vrečo še 24 ur. Ta postopek ponavljajte, dokler breskev ne dozori.
   • Če breskve še niso zrele, jih pustite v torbi še 12-24 ur.

5. 

   
   
   Uživajte v breskvah. Ko so breskve končane, jih lahko takoj pojeste! Breskve, shranjene pri sobni temperaturi, bodo nekaj dni ostale sveže, vendar bodo v hladilniku zdržale dlje. oglas

Metoda 2 od 2: Uporabite perilo

1. 

   Razgrnite kos perila. Izberite čisto in suho mesto (na primer pult), kjer se razprostira perilo ali bombaž. Prepričajte se, da je izbrana površina ravna, da povečate površino.

2. 

   Breskve razporedite po brisačah. Breskve položite s steblom navzdol na perilo. Breskve razporedite tako, da so enakomerno razporejene in se ne dotikajo (tudi če jih skuhate več naenkrat).

3. 

   Breskve pokrijemo. Breskve pokrijte z bombažno ali laneno krpo. Poskusite ga čim bolj prekriti in, če je le mogoče, zataknite robove brisače, da se izognete vetru.

4. 

   Počakajte, da breskve dozorijo. Zrele breskve s perilom bodo trajale nekaj dni, vendar bodo breskve bolj sočne. Breskve preverite po 2-3 dneh, pri čemer bodite pozorni na mehkobo in znano aromo breskev. Če breskve še niso zrele, jih položite v brisačo in preverite po enem dnevu.

5. 

   Uživajte v zrelih breskvah. Ko so breskve mehke in dišeče, jih lahko uživate zdaj! Breskve jejte sveže ali v hladilniku, če imate veliko breskev in želite podaljšati svežino. oglas

Nasvet

• Zgoraj omenjeni načini zorenja breskev se uporabljajo za druge sorte breskev, marelice, kivi, mango, hruške, slive, banane in avokado.
• Ko držite breskev, je ne stiskajte tako močno, da se bo zdrobila. Za razliko od drugega sadja se bo del breskve z žigosanjem razširil in v enem ali dveh dneh odpovedal celoten strok.