Kako gojiti gobe v zaprtih prostorih: 14 korakov (s fotografijo) - Nasveti

Video.: Za gojenje čebule ni treba imeti vrta. Kako čebula raste v plastični steklenici

Vsebina

Nasvet
Kaj rabiš

Za razkuževanje rastnega medija lahko sestavine položite v uporabno posodo, varno za uporabo v mikrovalovni pečici, in dodate malo vode, da zmočite slamo ali žagovino. Nato mikrovalovno pečemo na visoki temperaturi in vremo dve minuti, dokler voda ne zavre.
To pomaga ubiti vse mikroorganizme in ustvari varno okolje za rast micelija. Morda boste morali narediti več serij, da boste popolnoma razkužili sestavine slame ali žagovine.

Ogrejte gojišče, da pustite miceliju rasti. Micelij v zarodku se mora v rastnem mediju popolnoma razviti, preden postane goba. Tople temperature bodo olajšale to rast.

Ko izberete prave sestavine za gobo, vzemite peščico sestavin v pekač. Plitek pekač z veliko površino ustvarja dovolj prostora za gojenje gob.
Z rokami vmešajte gobove zarodke v rastoče sestavine. Pekač postavite na vročo embalažo pri 21 stopinjah Celzija, kar je idealna temperatura za rast micelija.
Pladnje za 3 tedne postavite v temen prostor (na primer v predal). V tem koraku pustimo, da se micelij ukorenini v rastni medij.

Rastoče sestavine postavite v pravo okolje. Po 3 tednih morate pladenj z gobami postaviti v hladen in temen prostor (približno 13 stopinj C). Klet je idealen kraj za postavitev pladnja z gobami, vendar je pozimi predal ali predal v sobi, ki nima kamina, primeren.

Če opazite temno zelene ali temno rjave lise (kot na plesnivem kruhu), zavrzite te sestavine.
Na rastoče sestavine razpršite pest rastoče zemlje in poškropite z vodo, da ostane mešanica enakomerno vlažna. Na pladenj lahko položite vlažno krpo, da preprečite uhajanje vlage.
Luč za gretje lahko nastavite na nizki način poleg gobjega pladnja. Simulira sonce, da pomaga glivam pluti in "rasti", kar olajša obiranje.
To mešanico je treba ohranjati vlažno in hladno, ko gliva raste. Redno preverjajte in po potrebi pršite vodo.
Gobe imajo radi hladen zrak, a na splošno je ključno, da se ne segrejejo. Če je temperatura nižja od 21 ° C, bodo glivice dobro uspevale.

Nabiramo, ko gobe popolnoma zrastejo. V treh tednih bi morali videti majhne gobe. Še naprej vzdržujte vlažno, hladno in temno okolje, da omogočite rast glivic.

Ko se goba popolnoma loči od telesa gobe, je čas za obiranje. Gobe lahko izvlečete z rokami, vendar s tem tvegate, da bodo gobe, ki rastejo spodaj, poškodovane. Namesto tega z ostrim nožem režite pod gobo.
Najbolje je, da gobe operete, preden jih skuhate. Nabrane gobe lahko hranite v papirnatih vrečkah in jih shranite v hladilniku do enega tedna.

oglas

2. del od 3: Gojenje gob s kavno usedlino

Prenesite zarodek v posodo. Temeljito si umijte roke z antibakterijskim milom, nato zarodke vmešajte v kavno usedlino in jih z rokami zdrobite, da zagotovite, da so zarodki pomešani. Zmešano kavno usedlino damo v plastično vrečko ali posodo in zapremo.
Postavite zarodek v pravi medij. Vrečko ali posodo z mešano kavno usedlino postavite na toplo in temno mesto (18-25 stopinj Celzija), kot je posoda ali pod umivalnik. Počakajte približno 3 tedne, dokler celotna vrečka ne postane bela - micelij je pritrjen na usedlino kave.
- Izrežite zelene ali rjave lise, ki rastejo na miceliju, saj lahko zaradi njih zbolite.
Spremenite mesto gobe. Ko so sestavine popolnoma bele, jih postavite na svetlo mesto, vendar jih pustite pod senco in nad vrečko izrežite kvadrat, širok približno 5 x 5 cm. Škropite z vodo 2-krat na dan, da zagotovite vlago - glivice ne morejo rasti v suhem okolju.
Nabiramo gobe. Drobne gobe se bodo začele pojavljati v 5 do 7 dneh. Nadaljujte z meglico in vsak dan se bodo podvojili. Ko se klobuki začnejo rahlo dvigovati, je čas za obiranje.
- Ko gliva preneha rasti, vzemite kavno usedlino zunaj in jo zakopajte na prostem pod zastirko; Nove gobe bodo verjetno uspevale glede na vremenske razmere.
oglas

3. del od 3: Drugi načini gojenja gob

Gojite gobe na drevesu. Drug zanimiv način gojenja nekaterih vrst gob, kot so Ganoderma lucidum, goba Maitake, goba levja griva, goba šiitake, goba biser in goba feniks, je gojenje na hlodu. Ta postopek vključuje vstavitev lesenih vozlišč, posejanih z micelijem, v dnevnik. Ta vozlišča lahko kupite prek spleta in pri dobaviteljih glivičnih spor.
- Najprej morate najti primeren kos drevesa, da glivice rastejo. Hlode je treba vzeti z dišečih dreves, kot so javor, topol, hrast in bezeg, dolžine približno 0,9 do 1,2 m in premera največ 35 cm. Hlod je treba odstraniti z drevesa vsaj 2 tedna pred cepljenjem, da se zmanjšajo naravne protiglivične lastnosti na steblu.
- Za sestavljanje 0,9 -1,2 m dolgega dnevnika boste potrebovali približno 50 vozlišč. Če želite na hlod pritrditi vozel, z 8-milimetrskim svedrom na celotnem hlodu izvrtajte luknje z globino 5 cm. Luknje naj bodo med seboj oddaljene približno 10 cm. Gumbe položite v luknje in s kladivom gumbe popolnoma potisnite v prtljažnik.
- Če nameravate košček pustiti na prostem, boste morda morali luknje zamašiti s čebeljim voskom, da zaščitite zamaške zarodka pred škodo zaradi žuželk in vremenskih vplivov. Če boste drevo pustili v hiši v garaži ali kleti, to ni potrebno.
- Postopoma bo micelij naraščal iz vozlišča in skozi trup, dokler celotna hloda ne bo pokrita z glivicami. Nato gliva začne rasti iz odprtin v trupu. To običajno traja 9–12 mesecev. Vendar pa bodo gobe vsako leto uspele, odvisno od temperaturnih in vlažnih razmer.
oglas