Vsebina

• Koraki
• Nasveti
• Opozorila
• Kaj potrebujete

Ste že kdaj v lokalni trgovini z živili kupili steblo sladkornega trsa, ne da bi vedeli, kako ga pravilno jesti?

Koraki

1. 1 Vzemite oster nož in desko za rezanje.
2. 2Steblo razrežite na odseke med segmenti, saj je konec vsakega segmenta olesenel in neužiten.
3. 3 Začnite na vrhu in počasi previdno odrežite približno milimeter, da odstranite zunanjo lesnato plast.
4. 4 Če pogledate osrednji del, boste videli vlaknaste žile - tu se nahaja sladki sladkorni sok.
5. 5 Izvlecite nekaj vlaken.
6. 6 Žvečite kot žvečilni gumi in iztisnite sladki sok. Izpljunite vlakna, ko niso več sladka.

Nasveti

• Pri rezanju sladkornega trsa bodite previdni.

Opozorila

• Operite trs, preden ga jeste.
• Če ste premladi, da bi z nožem pravilno ravnali, poiščite pomoč odrasle osebe.
• Ne zaužijte slamnatim vlaknom.

Kaj potrebujete

• Rezalna deska
• Oster nož
• Sladkorni trs