Avtor:
Marcus Baldwin
Datum Ustvarjanja:
15 Junij 2021
Datum Posodobitve:
1 Julij. 2024
Vsebina
Romantična večerja doma je lahko veliko bolj posebna od večerje v restavraciji, da ne omenjam, da je veliko cenejša. Če želite doma pripraviti romantično večerjo, morate dobro razmisliti o meniju in nastaviti razpoloženje, preden se večerja začne. Sledite tem korakom, da bo vaša romantična večerja doma še posebna.
Koraki
Metoda 1 od 2: Sestavljanje menija
1 Izberite pijače. Če nameravate na romantično večerjo doma, morate najprej popiti pijačo, ki bo zaznamovala začetek vaše okusne domače večerje. Vino je najbolj romantična pijača, zato si s partnerjem privoščite steklenico rdečega ali belega vina (ali karkoli drugega), odvisno od tega, kaj jeste. Rdeča vina se ponavadi bolje kombinirajo z zrezkom in drugim mesom, bela pa poleti in se odlično podajo lažji hrani, kot so kozice ali solate. Če imate neformalno vzdušje ali pa obožujete pivo, bo tudi to delovalo. - Če nameravate piti pivo, belo vino ali katero koli drugo pijačo, ki jo je treba postreči hladno, jo pred tem postavite v hladilnik.
- Prav tako morate pripraviti vodo z limono. Posodo s hladno vodo postavite na mizo. Nočeš teči za njo v hladilnik sredi večerje.
2 Izberite preproste prigrizke. Ko ste polili pijačo, morate postreči prigrizke.Med čakanjem, da je glavna jed pripravljena, ne želite srkati pijače eno uro. Medtem ko je kuhanje skupaj zabavno, verjetno ne boste uživali, če sta oba preveč lačna. Pripravite enostavne prigrizke, na primer ročno zaužite, da boste zbudili apetit. Tukaj lahko poskusite: - Pripravite se vnaprej, vendar še isti dan, bruschetta. Vse, kar potrebujete, je bagueta, česen, olivno olje, čebula, paradižnik in nekaj drugih preprostih sestavin.
- Če želite skuhati nekaj posebnega, lahko dan prej pripravite začinjena jajca in jih postrežete v pričakovanju večerje.
- Pripravite se vnaprej ali kupite guacamole in postrezite z majhno skledo čipsa.
- Poleti naredite preprosto solato s štirimi sestavinami: lubenico, feta sirom, sončničnimi semeni in meto.
- Humus s pita čipsom in svežo zelenjavo je vedno odličen.
- Čeprav se sir in krekerji tradicionalno jedo po glavni jedi, jih lahko položite na krožnik in postrežete kot prigrizek. Gouda, brie in fontina se odlično podajo k krekerjem.
3 Izberite svojo glavno jed. Glavna jed mora biti preprosta in ne zahteva veliko priprav, ali pa bi jo morali delno skuhati vnaprej, tako da ne traja več kot 45 minut zvečer. Če pripravljate domačo pico, pripravite vse sestavine in ogrejte pečico, tako da morate sestavine le položiti na pico in jo dati v pečico. Tu si morate zapomniti še nekaj jedi: - Piščanec, ocvrt z zelenjavo, je kot nalašč za romantično večerjo doma. Piščanca operemo, mariniramo in premažemo vnaprej, da ne traja predolgo.
- Pečen losos z rižem in brstičnim ohrovtom je še ena odlična možnost za domačo večerjo.
- Če se odločite za pripravo testenin, namesto špagetov ali fettuccina izberite penne, torteline, orzo ali raviole, ki jih je lažje zaužiti.
- Ne kuhajte jedi s preveč sestavinami ali ki po kuhanju zahtevajo veliko čiščenja. Dvanajstplastno lazanje lahko naredite po maminem receptu, vendar porabite cel večer in potem je veliko čiščenja.
- Za še bolj romantično okolje izberite živila, ki so afrodiziak. Takšna živila vključujejo ostrige, mandlje, baziliko in šparglje.
- Med kuhanjem ne uporabljajte preveč čebule ali česna, sicer se po večerji ne boste počutili romantično. Enako velja za maščobno in kremasto hrano, ki bo v želodcu pustila občutek teže.
- Izogibajte se živilom, ki se lahko zlahka umažejo, na primer jastoga ali francosko čebulno juho. Če pripravljate solato, jo temeljito zmeljite, da se lahko kosi enostavno zaužijejo.
- Izberite preprosto glavno jed, ki vam jo lahko pomaga pripraviti partner, na primer sesekljajte zeleno ali paradižnik ali pripravite preprosto solato.
4 Izberite preprosto sladico. Če ste dobro opravili delo z vinom, predjedmi in glavno jedjo, morda v želodcu nimate veliko prostora za sladico. Namesto, da bi pripravili bogato sladico, samo kupite mafine iz svoje najljubše lokalne pekarne ali sladoleda in jih postrezite s stepeno smetano ter peščico malin in borovnic. 
5 Razmislite o načrtu ukrepov ob nepredvidljivih dogodkih. Čeprav bi morala vaša romantična domača večerja potekati čim bolj gladko, bi morali za vsak slučaj razmisliti o načrtu ukrepov ob nepredvidenih dogodkih. To ne pomeni, da morate kuhati kaj drugega, vendar pomeni, da morate imeti načrt, kaj storiti, če gre kaj narobe. Jedilnik svoje najljubše suši restavracije lahko preprosto držite pri roki ali zamrznjeno pico postavite v zamrzovalnik. Če se kaj zgodi in pri roki ni drugih izdelkov, ste v težavah.
Metoda 2 od 2: Ustvarjanje razpoloženja
1 Določite lokacijo. Vedno lahko imate vrtno večerjo, če jo imate. V pravem letnem času je lahko zelo romantično, če imate lep vrt brez žuželk. Lahko jeste tudi v kuhinji, potem pa se vam bo mudilo, da vse počistite, da bo kuhinja videti lepa. Če je mogoče, izberite kraj, kjer običajno ne jeste, da bo večer poseben. Če imate elegantno jedilno mizo, ki je nikoli ne uporabljate, je zdaj pravi čas. 
2 Uporabite lepe jedi. Morda imate lep komplet kristalnih kozarcev, lepe krožnike, serviete in srebrnino, ki jih nikoli ne uporabljate, ker so za posebne priložnosti. Zdaj je čas, da jih uporabite in uživate v romantičnem okolju, ki ga ustvarijo. 
3 Izberite romantične okraske. Rože, cvetni listi vrtnic in sveče brez vonja so popolne. Uporabite lahko veliko možnosti, samo bodite ustvarjalni. Ne pozabite, da so sveče daleč na romantični večerji, zato prižgite nekaj sveč in jih postavite blizu mize. Rože, na primer elegantne vrtnice, so skoraj enako pomembne. Tako ekstravagantne kot preproste rože dobro izgledajo na mizi. Samo zapomnite si, da se vidimo čez mizo. - Lahki jazz ali romantična glasba lahko prav tako pomagata ustvariti romantično razpoloženje, če le ne moti.
4 Obleci se. Preden se odpravite na romantično večerjo, se tuširajte in uporabite parfum ali kolonjsko vodo. Oblecite se tako, kot bi šli v restavracijo. Nosite ležerna, a lepa oblačila, s katerimi boste videti sveža in privlačna. Vaš partner bo cenil trud, večer pa bo še bolj poseben. Pogovorite se o kodeksu oblačenja s partnerjem, da se ujema z vašo obleko. 
5 Izogibajte se kakršnim koli motnjam. Vse dobro premislite in se ne motite, da boste s partnerjem lahko neovirano uživali v okusni hrani in družbi drug drugega. Če imate otroke, se vnaprej prepričajte, da jih varuška skrbi zunaj doma. Izklopite tudi telefone, televizijo in radio ter se osredotočite le drug na drugega. Če ta dan kaže na pomembno prvenstvo in oba zelo ljubite šport, prestavite datum, da ne boste motili. Ko se znebite vseh motenj, lahko uživate v svojem romantičnem večeru.
Nasveti
- Vklopite počasno in tiho glasbo, v kateri uživate.
- Večerja in miza naj bosta pripravljeni, ko pride vaš partner.
- Zatemnite luči in prižgite sveče, preden pride vaš partner.
- Poskrbite, da bo hiša dišala.
- Poskrbite, da bo temperatura v hiši dobra.
- Ko pride vaš partner domov, pokličite in se prepričajte, da je vse v redu.
- Vaš dom mora biti čist.
- Lahko skupaj večerjate, popijete pijačo, nato pa partnerju omogočite, da se stušira, preobleče in po možnosti skupaj gleda film.
- Izključite telefon, da preprečite, da bi vam nenamerni klic pokvaril razpoloženje.
- Naslednji dan po večerji pustite nered.
