Vsebina

• Koraki
• Nasveti
• Kaj potrebujete

Kot pove že ime, je separator maščob namenjen ločevanju maščobnih olj, maščob in blata ter ločevanju olj od vode. Snovi prehajajo skozi predelne stene, zaradi česar se lahko ohladijo in strdijo, voda pa kot običajno odteka skozi odtok. Ta sistem za redno delovanje in ločevanje maščob potrebuje redno vzdrževanje. Z učenjem čiščenja lovilca maščob lahko prihranite precej denarja za svoje podjetje.

Koraki

1. 1 Vzemite palico in previdno odstranite pokrov iz lovilca maščobe. Vse naredite počasi, saj so tik pod pokrovom oljna tesnila. Če jim škodujete, boste morali porabiti denar za nakup novih.
2. 2 Po odstranitvi pokrova preglejte dele lovilca maščobe. Med čiščenjem boste odstranili in zamenjali dele, zato si zapomnite, kje je vsak del in kako jih namestiti, da boste lahko kasneje vse znova sestavili. Še bolje, narišite diagram notranjosti lovilnika maščobe, da boste lahko nekaj preverili, ko ga boste znova sestavili.
3. 3 V lovilnik maščobe vstavite lesen zatič ali merilo. Nežno ga speljite po dnu lovilca maščobe in ga nato rahlo zasukajte v lovilniku maščobe, tako da maščoba in olja pridejo na merilo. Tako boste vedeli, koliko umazanije je v posodi.
   • Odstranite merico in vzemite merilni trak, da ugotovite, koliko centimetrov olja je v lovilniku maščobe. Zapišite vrednost v poročilo o črpanju maščobnega olja in maščobe.
4. 4 Vzemite majhno vedro in vanj nalijte stoječo vodo iz posode za lovljenje maščobe. Če želite, lahko pustite vodo v vedru in jo po zbiranju odpadkov natočite v odtok.
5. 5 Odpadke lovilca maščobe nalijte v majhno vedro. Odstranite strjene odpadke iz lovilca maščobe. Postavite jih v nepremočljivo posodo, na primer v trdno plastično vrečko za smeti.
6. 6 Očistite pokrov in stranice lovilca maščobe. Odstranite vse velike delce maščobe in olja, ki ostanejo na stenah lovilca maščobe. Za temeljito čiščenje lovilca maščobe ga lahko posesate mokro ali suho, da odstranite majhne delce odpadkov.
7. 7 Pokrov, stranice in dele lovilca maščobe očistite z milom in vodo pri sobni temperaturi. Za čiščenje posode za čiščenje posode iz nerjavečega jekla odstranite ostanke odpadkov in neprijetne vonjave. Lovilec maščobe in dele sperite z vodo, da odstranite milo in umazanijo.
8. 8 Sestavite lovilnik maščobe glede na izdelani diagram. Pokrov namestite, ko so vsi deli pritrjeni in pravilno delujejo.
9. 9 Naredite kopijo poročila o maščobnem olju in maščobah. Izvirno poročilo pošljite na naslov, naveden v poročilu.

Nasveti

• Lovilec maščobe očistite dan pred zbiranjem smeti. Tako boste skrajšali čas, ko bodo odpadki v vaši garaži, in oddajali neprijeten vonj.
• Svetujemo vam, da nosite masko zaradi žarkega vonja iz lovilca maščobe.
• Obstaja alternativna tehnologija, imenovana "variabilno odstranjevanje maščobe", ki ne zahteva čiščenja in črpanja odpadkov. Zbrane maščobe se ne odlagajo na odlagališča. Skupaj z rastlinskim oljem iz cvrtja v restavracijah se predela v biogorivo.
• Obstaja veliko različnih načinov, s katerimi se lahko znebite odpadkov iz lovilca maščob. Namesto da jih vržete v smeti, ki nato odidejo na odlagališče, razmislite o pošiljanju odpadkov podjetju, ki odpadke reciklira v biogoriva. Lahko se obrnete tudi na podjetja za zbiranje odpadkov, ki uporabljajo posebne mehanizme za odstranjevanje, posebej zasnovane za odstranjevanje mastnih tekočin, olj ali masti.
• Intenzivno čiščenje lovilca maščob je najbolje opraviti vsakih 90 dni. Na ta način boste imeli koristi od skrajšanja trajanja sproščanja neprijetnega vonja maščob. Poleg tega se ne bo razlil v vašem podjetju ali na ulici, kar bo zagotovilo učinkovito delo.
• Nikoli ne uporabljajte maščobnih dodatkov, vključno z različnimi bakterijami in encimi. Te snovi vodijo v dejstvo, da maščoba iz lovilca maščobe konča v kanalizaciji. Nato se maščoba strdi, kar lahko povzroči resno zamašitev odtoka.
• Čiščenje lovilca maščob bi moralo biti del kompleksa del skrbi za druge predmete vašega vsakdana. Da bi lovilnik maščobe deloval, ni priporočljivo, da nanj postavljate kakršne koli predmete. Če ne izpolnite zahtev, vas lahko kaznujejo z globo ali preganjajo.

Kaj potrebujete

• Lovilec maščobe
• Pry bar
• Leseno merilo ali palica
• Merilni trak
• Poročilo o količini maščob in maščob
• Vedro
• Sesalnik za suho ali mokro čiščenje
• Tekoče milo
• Goba za čiščenje jeklene posode
• Voda