Vsebina

• Nasveti
• Opozorila

1 V srednji posodi z mešalnikom ali leseno žlico stepemo zmehčano maslo, da postane gladko in penasto. Ne uporabljajte stopljenega masla.

2 Dodamo malo sladkorja v prahu. Mešanica mora biti suha in drobljiva.

3 Postopoma dodajajte mleko, dokler ne dosežete želene konsistence. Če je glazura preveč tekoča, dodajte še sladkor v prahu. Če je pregosto, dodajte več mleka.

4 Primešajte vanilijo in ščepec soli. Poskusite in po potrebi dodajte več.

5 Pripravljen.

Nasveti

• Da, kremo lahko naredite ročno, če nimate električnega mešalnika. Vendar pa boste morali dolgo mešati, da dosežete kremasto konsistenco. V 2. koraku dodajte nekaj mleka in maslo in sladkor v prahu boste lažje mešali.
• Če imate nasoljeno maslo, ga lahko uporabite, vendar morate dodati veliko sladkorja!
• Za čokoladno glazuro dodajte stopljeno ohlajeno čokolado. Po želji spremenite konsistenco.
• Vse dobro premešajte.
• Uporabite sladko maslo (ne slano), sicer bo slana slana.
• Ne uporabljajte stopljenega masla. (tako bo glazura tekla).

Opozorila

• Ne dodajajte preveč sladkorja, to je slabo za vaše zdravje in obliko. Vaši gostje se lahko počutijo slabo.
• Pri uporabi mešalnika bodite previdni.