Kako narediti soda nadomestek ingverjevega aleja

Video.: 15 Ancient Home Remedies Using Honey, You Wish Someone Told You Earlier [With Subtitles]

Vsebina

Koraki
Metoda 1 od 2: Kako narediti nadomestek ingverjeve ale
Metoda 2 od 2: Kako doma pripraviti ingverjevo pivo
Nasveti
Kaj potrebujete
Nadomestni
Domači recept
Dodatni članki

Bar Ginger Ale ima ob pravilni pripravi čudovit vonj, vendar spada v svojo kategorijo. Nekateri imajo raje viski, pomešan z brezalkoholnim "ingverjem", vendar je za večino le nadomestek v primerih, ko pravega ingverjevega aleja ni na voljo. Če želite imitacijo čim bližje, poskusite narediti recept za domači ingverjev sirup.

Koraki

Metoda 1 od 2: Kako narediti nadomestek ingverjeve ale

1 To metodo uporabite za hitro mešanje sestavin. Zaradi pomanjkanja ingverjevega aleja nekateri natakarji uporabljajo nadomestek za ingverjevo pivo. Taka pijača sama po sebi ni namenjena nikomur presenetiti ali omamiti.
- Ne domnevajte, da se kupec privzeto strinja z zamenjavo. Gostu sporočite, da boste morali uporabiti sodo, nato pa lahko spremenijo svoje naročilo.
2 Začnite tako, da kozarec napolnite z ledom. Kot običajno zmešajte sestavine v kozarcu z ledom, da se pijača ohladi.
3 Nalijte nekaj kapljic tinkture. To bo dodalo pikanten okus in aromo, ki lahko nadomesti ostrino ingverja. Angosturo lahko uporabite tudi, če imate pijačo pri roki.
- Tinkture vsebujejo alkohol. Ta korak preskočite, če pripravljate pijačo za otroke ali goste, ki ne pijejo.
4 Dodajte nekaj kapljic kislega sirupa. Večina že pripravljenih kislih sirupov ima grozen okus. Za najboljše rezultate sirup naredite sami:
- Naredite preprost sirup z mešanjem enakih količin vode in sladkorja. Segrejte in mešajte, dokler se ves sladkor ne raztopi, nato pustite, da se sirup ohladi.
- Za pripravo kislega sirupa združite dva dela običajnega sladkornega sirupa in tri dele limoninega ali limetinega soka.
5 Napolnite kozarec s sodo limonine limete. Najmanj ¾ "ingverjevega piva" mora biti Sprite, 7-Up ali druga limonina limeta. Prav tako lahko postanete glavni del vaše pijače z uporabo le nekaj kapljic preostalih sestavin.
6 Preostanek kozarca napolnite s kole. Glavni namen tega koraka je dati bistri sode bikarbono zlato barvo.
7 Dodajte ga svoji pijači. Okusite svoj ponarejen ingverjev piv tako, da ga zmešate z viskijem ali uporabite v koktajlih, kot je moskovska mula. Natakarji običajno dodajo enako količino kot pri pravem pivu.

Metoda 2 od 2: Kako doma pripraviti ingverjevo pivo

1 Preizkusite ta recept za pristno aromo ingverja. Izberite ta recept, če iščete pravi okus ingverja. Kuhanje doma vam omogoča, da koncentracijo prilagodite svojim željam.
2 Začnite z ingverjevim sirupom. 2 žlici (30 ml) nalijte v 300 ml kozarec. Pravilno sestavino lahko najdete v trgovinah z zdravo hrano, trgovinah z živili ali na spletu. Če želite ohraniti svež okus, si pripravite svojo pijačo:
- Med mešanjem segrevajte 1 skodelico (240 ml) vode in 1 ¼ skodelice (240 gramov) sladkorja, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Dodajte ½ skodelice (120 ml) surovega ingverja, naribanega ali tanko narezanega.
- Dušimo 15 minut.
- Pustite, da se tekočina ohladi, nato dodajte 2 žlici (30 ml) limoninega soka.
3 Napolnite kozarec mineralne vode ali sode. Navadna mineralna gazirana voda najbolje deluje. Uporabite lahko limonino-limetovo sodo, smetano ali druge gazirane pijače. Soda bo dodala sladkost, ki lahko premaga okus ingverja.
4 Nalijte nekaj kapljic tinkture (neobvezno). Ta alkoholna sestavina bo dodala zapleten šopek aromatičnih zelišč. Poskusite, če imate tinkturo že pri roki, vendar je ne smete kupiti, če doma ne vadite koktajlov redno.
5 Premešamo in postrežemo. Mešajte, dokler se ves ingverjev sirup popolnoma ne raztopi. Dodajte led ali ga takoj popijte.