Vsebina

• Sestavine
• Koraki
• Nasveti
• Kaj potrebujete

Ananasov sok je okusna in zdrava pijača. Vsebuje bromelain, ki izboljša prebavo, zato je idealen za dokončanje obroka. Ananasov sok je bogat tudi z vitaminom C. Ko si sami pripravite sok, vam ni treba dodati veliko sladkorja. Vaš sok bo brez konzervansov, najpomembneje pa bo svež in hranljiv.

Sestavine

• Velik svež ananas, brez madežev
• 2 žlički (10 g) sladkorja

Koraki

1. 1 Ananasu odrežite listnat vrh, nato pa olupite stranice.
2. 2 Ananas narežemo na majhne koščke, sredico pa zavržemo. Kosi naj bodo približno velikosti kock sladkorja.
3. 3 Rezine ananasa položite v mešalnik / sokovnik.
4. 4 Dodajte 2 žlički. l. Sahara. Ta korak ni obvezen, vendar dodana sladkost pomaga odstraniti rahlo trpkost ananasa.
5. 5 Stepajte 1-3 minute. Čas mešanja je odvisen od tega, ali želite v soku koščke ananasa.
6. 6 Sok nalijte v kozarec. Ne prelijte po vrhu. Postrezite in uživajte.

Nasveti

• Dodajte led, da se sok zmehča in ohladi.

Kaj potrebujete

• Nož in deska za rezanje
• Sokovnik
• Steklo za serviranje