Nazdravljanje sendvičem

Vsebina

Sestavine
Stopati
Metoda 1 od 4: Sendviči na žaru v pečici
Nujnosti
Sendviči na žaru v pečici
Sendviči na žaru
Sendviči za peko
Uporaba toasterja

Popolnoma opečene žemljice so na zunaj hrustljave, znotraj pa mehke. Na različne načine lahko nazdravite skoraj vsaki vrsti sendviča. Žemlje lahko pečete na žaru ali spečete v pečici ali mini pečici, jih pečete na vročem žaru ali pa jih preprosto položite v opekač kruha, kot to počnete z običajnim kruhom. Izberite način, ki je za vas najlažji, ali poskusite z vsemi metodami, da ugotovite, katera metoda vam bo dala najboljše sendviče.

Sestavine

1 pecivo za hamburgerje, žemljico za hrenovke ali žemljico
1 žlica (15 gramov) masla (neobvezno)
1 žlica (15 ml) oljčnega olja (neobvezno)

Za 1 opečen sendvič

Stopati

Metoda 1 od 4: Sendviči na žaru v pečici

Pečico nastavite na nastavitev žara in pustite, da se ogreje 5-10 minut. Obrnite gumb na svoji pečici ali mini pečici na nastavitev žara. Če ima vaša pečica več nastavitev, uporabite najvišjo nastavitev žara. Pečico naj se ogreje 5-10 minut, da bo dovolj vroča, da si lahko sendviče pečete na žaru.
- Če uporabljate običajno pečico, poskrbite, da je stojalo za pečico nameščeno v zgornji reži tik pod rešetko. Če uporabljate mini pečico z več režami za žar, rešetko potisnite v zgornjo režo, tako da so žemljice bližje rešetki.
Žemlje prerežite na polovico ali jih potegnite narazen. Vnaprej narezane žemlje povlecite narazen, da ločite polovice. Žemljice previdno z nožem prerežite na pol, če niso predhodno narezane.
- Ta metoda se najbolje obnese, če tudi druga živila pečete na žaru. Tako imate že vroč žar, na katerem lahko pečete sendviče.
- Če naj bi se žemljice držale skupaj, na primer z žemljicami s hrenovkami ali dolgimi žemljicami, jih lahko odprete čim dlje, ne da bi polovice potegnili narazen, kjer so pritrjene.
- Pred peko žemljic namažite s približno 1 žlico (15 gramov) masla ali 1 žlico (15 ml) oljčnega olja, da dobijo več okusa.
Pečico ali mini pečico segrejte na 180 ° C. Pečico ali mini pečico postavite v položaj za peko. Nastavite temperaturo na 180 ° C in pustite, da se peč segreva 5-10 minut.
- Prepričajte se, da ima pečica ali mini peč v sredini reže rešetko, da lahko žemlje enakomerno spečete.
Žemljico prerežite na pol. Žemljico prerežite na polovico ali obe polovici povlecite narazen, da ju boste lahko dali v toaster. Če morate žemljo prerezati na polovico, poskrbite, da bosta obe polovici enake velikosti, tako da se bo žemljica prilegala opekaču.
- Ta metoda deluje samo s hamburger žemljicami. Potrebujete toaster z odprtinami, ki so dovolj velike za polovico žemljic. Te metode ne morete nazdraviti žemljicam s hrenovkami in drugimi žemljicami nepravilne oblike.
- Na žemljico ne dajajte masla, olivnega olja ali česar koli drugega, preden ga položite v opekač kruha. Pregorelo bo in ustvarilo veliko dima in nereda.
Toaster nastavite na srednjo temperaturo ali srednjo nastavitev. Nastavitve za toploto in dolžino se razlikujejo glede na toaster. Izberite eno od srednjih nastavitev, da žemljico nazdravite, da ne zažge.
- Toaster lahko ponastavite po nazdravljanju prve žemlje, da bodo naslednje žemljice močnejše ali manj popečene. Z nekaterimi opekači lahko med nazdravljanjem celo nastavite toploto.
Toaster naj popolnoma nazdravlja. V opekač kruha položite polovice žemljic in potisnite drsnik navzdol, da zaženete toaster. Počakajte, da toaster konča s toastom in se žemlja dvigne iz odprtine.
- Vseeno je, v katero smer kažejo polovice žemljic, ko jih položite v toaster.
- Za razliko od drugih načinov bodo pol žemlje opečene na obeh straneh, tako da dobite žemljico, ki je bolj suha in drobljiva.
Nasvet: Opekači se razlikujejo po moči, zato poglejte na vrh opekača, da vidite, kako rjava je žemlja. To bo zagotovilo, da se žemljica ne zažge ob prvem poskusu te metode. Če se polovice žemlje začnejo pretemniti, pritisnite gumb za ustavitev na opekaču ali potisnite drsnik, da dvignete polovice.