Vsebina

• Stopati
• Metoda 1 od 2: Na štedilniku poiščite meso
• Nasveti
• Nujnosti

Zaslišanje govejega mesa je eden od načinov, da meso znebite odvečne maščobe, preden ga uporabite v drugi posodi, na primer tacosu. Obstajata dva običajna načina pečenja mesa - na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. Sledite spodnjim korakom, če želite izvedeti, kako preiskati meso.

Stopati

Metoda 1 od 2: Na štedilniku poiščite meso

1. S pomočjo cedila odstranite odvečno maščobo in vlago. Popijte z nekaj kuhinjskega papirja, da odstranite odvečno vlago.

Nasveti

• Nekateri recepti zahtevajo zapečeno meso s čebulo. Preden dodamo mleto govedino, damo v ponev na drobno ali grobo nasekljano čebulo in pražimo kot običajno.
• Če je potrebno, uporabite zeliščno sol za dodaten okus.
• Za več okusa mesu namesto vode dodajte govejo osnovo.

Nujnosti

• Papirnata brisača
• Oljčno olje ali maslo
• Pan
• Lopatica
• Mleto meso
• 1/4 skodelice (60 ml) vode
• Cedilo