Vsebina

• Nasvet
• Opozorilo
• Kaj rabiš

• Po potrebi enakomerno pokrijte ponev ali obrišite odvečno olje.

Jajca v skledo.

Dodajte mleko, ekstrakt vanilije in cimet. Mešanico stepemo na vilice ali metlico.

Ko je ponev dovolj vroča, ogenj nastavite na srednje nizko.

Kruh potopite v jajčno mešanico.

Zmes enakomerno namočite na obeh straneh kruha.

Vsako rezino kruha položite v ponev.

Pražimo toliko časa, da sta obe strani zlati in zlati. Vsaka stranska torta bo trajala približno 45 sekund.

Pražen kruh poberemo na krožniku. Nato uživajte s sirupom.

• Dodajte vročo jabolčno omako, cimet ali sladkorno kremo za dodaten okus.
• Za priloge lahko pripravite slanino, klobase, sadje iz stepene smetane, jajca itd. Vse skupaj se naredi za izvrstno jed.

oglas

Metoda 2 od 2: Francoski toast iz mikrovalov

1. 

   
   
   Vsako rezino kruha potopite v jajčno mešanico. Potopite vsako stran za 30 sekund ali manj.
   • Ne namakajte predolgo, sicer bo kruh zelo krhek in se lahko zlomi.

2. 

   Kruh obrnemo in nadaljujemo s peko v pečici, dokler se obe strani ne skuhata.

3. 

   
   
   Uživajte z javorjevim sirupom, svežim sadjem, sladkorjem v prahu, sadno marmelado ali čim drugim. oglas

Nasvet

• Ko je torta v ponvi, jo, preden jo obrnemo, potresemo s sladkorjem. S tem se ustvari hrustljava plast karamele.
• Jajca je lažje tepati, če so 10-15 minut izpostavljeni sobni temperaturi pred stepanjem.
• Včasih, ko naredite veliko količino ali če želite preprečiti, da bi se torta zlomila, je lažje mešati jajčno zmes v skledo in jo nato vliti v okroglo ploščo, da olajšate potapljanje. Samo dajte torto in jo obrnite.
• Torte ne cvrete pri najvišji temperaturi, sicer bo zgorela in druga stran bo še vedno živa. Poskusite cvreti na zmernem ognju.
• Pražite vsako stran približno 45 sekund.
• Za sladek pridih poskusite mešanici dodati sladkor in cimet.
• Uporabite trde kruhke (bagete ali toast) in jih pred cvrtjem na ponvi potopite v zmes, da se zmehča. Predrezan masovno proizveden kruh je bolj dovzeten za luščenje.
• Za zabave in posebne priložnosti poskusite rezati kruh z rezalniki za piškote, preden ga potopite v mešanico. Različne oblike torte so idealne za zabavno zabavo.
• Če uporabljate stari rozinov kruh, ni treba dodati cimeta in vanilijeve esencije.
• Preprost način za merjenje količine mleka je, da mleko pred stepanjem dodamo ustreznemu številu jajc, nato pa jajca zmešamo in hkrati zmešamo z mlekom.

Opozorilo

• Ocvremo / pečemo na žaru! Surova jajca vas lahko okužijo, ko jih jeste, nedokušeni francoski toast pa ima v notranjosti surova, tekoča jajca.
• Prepričajte se, da niste alergični na sestavine.

Kaj rabiš

• Velika skleda
• Posoda (če uporabljate štedilnik)
• Plinski štedilnik ali električna posoda (neobvezno)
• Jajčna metlica ali krožnik
• Kuhalna lopata
• Plošča