Vsebina

• Nasvet
• Opozorilo
• Kaj rabiš

• Solata Romaine, bostonska solata in vijolična solata so kot nalašč za zeleno solato. Obstajajo tudi solata z dolgimi listi, ohrovt, špinača, ohrovt so tudi odlične možnosti za vas.

Lahko dodate drugo zelenjavo, ki vam je všeč. Nekaj ​​zelenjave operite in natrgajte ter položite v skledo za solato, ki jo pripravljate. Dodajte aromatizirano zelenjavo, kot so paradižnik, zelena in zelišča (bolj sveže, bolje).

• Po navedbah enega vira spadajo avokado, mandlji, brokoli in jabolka med "10 najboljših" na seznamu zdravih živil, zato jih lahko dodate v solate. .
• Solatam ne dodajajte "preveč nereda".
• Tu je nekaj zdravih živil, med katerimi lahko dodate solatnim prelivom:
  • Paprika
  • sir iz kozjega mleka
  • korenček
  • kumare
  • semena granatnega jabolka
  • Mocarela
  • fige

Lahko dodate tudi meso. Če želite, da ima solata več beljakovin, lahko dodate nekaj kosov purana ali drugega mesa.

• Če jih dodamo belem mesom, bodo solate boljšega okusa. Če pa nimate belega mesa, lahko uporabite tudi rdeče meso.
• Če vam ostanejo ostanki piščanca ali purana od prejšnjega obroka, meso narežite na kocke in ga položite v skledo za solato. To je učinkovit način za dodajanje beljakovin jedem.

Če ste vegetarijanec in mešani solati ne želite dodati mesa, so tofu, testenine in orehi prava izbira za vas.

• Oreški ali semena bodo jedi dodali hrustljavost. Pinjoli, pistacije, indijski oreščki in celo arašidi zagotavljajo veliko beljakovin in zdravih olj.Ko gre za bolj zdrave oreščke, so mandlji verjetno najboljši in z beljakovinami bogati oreščki, ki jih lahko uporabite v solatah.
• Orzo (testenine iz riževega zrna) ali kvinoja sta popolni alternativi mesu. Orzo je majhna, hitro kuhana, zrnata testenina. Semena kvinoje, tako kot pšenica in cela zrna, se pogosto uporabljajo kot nadomestek za riž. Kvinoja je v primerjavi z Orzo bolj zdrava. Vendar lahko oboje uporabimo za pripravo solat.

Sestavine v skledi dobro premešajte. Dodajte solati s svojo najljubšo omako.

Uživajte. To je preprosta jed, ki je enostavna za pripravo, zdrava in polna hrustljavih semen, ki spodbujajo brbončice. oglas

Metoda 1 od 1: Kako narediti preprosto solatno omako

1. 

   Solatne omake so pogosto sestavljene iz olj za kuhanje, kislih kislin in začimb. Razmerje olj in kislin do kislosti je običajno 3: 1. To pomeni, da boste na vsake 3 žlice jedilnega olja dodali 1 žlico kisline za kiselkast okus.
   • Priprava solatnih prelivov je običajno zelo preprosta in ne traja veliko časa. Mešanica:
   • 6 žlic ekstra deviškega oljčnega olja
   • 2 žlici limoninega soka
   • 1 čajna žlička solnega čaja
   • 1 čajna žlička poper čaja
   • 1 žlica sadne marmelade ali želeja (neobvezno)
   • Za pripravo solatnih prelivov ali omak iz kisnega olja za solatne prelive se pogosto uporablja ekstra deviško oljčno olje. Lahko pa uporabite tudi olje repice, arašidovo olje, avokadovo olje ali sezamovo olje, da dodate solatnemu prelivu nekaj azijskega okusa.
   • Podobno kot ekstra deviško oljčno olje so tudi limonin sok in rdeči grozdni kis pogosto največja izbira kislosti v solatnih prelivih. Poleg tega so citrusovi sokovi (na primer pomarančni ali grenivkin sok) odlične kombinacije s kisom (na primer jabolčni kis ali beli vinski kis), ki omakam dodajo kislost in okus. vaš.
   • Oljčno olje in limonin sok zmešajte skupaj (približno 30 sekund). Dodajte sol in poper. Po želji dodajte gladko omako, ki ste jo pravkar pripravili, marmelado ali žele (neobvezno). Končano!
   oglas

Nasvet

• Če dodate nekaj sadja svojim solatnim prelivom - denimo mandarine, ananas, borovnice -, boste dobili bolj značilen okus.
• Svoje solate okrasite tako, da je videti nekoliko lepo. Okrasite med zelenjavo, ustvarite sijaj in kombinirajte barvite sestavine, da bo vaša solata videti bolj okusna!
• Bodite previdni pri rezanju sestavin.
• Solatam lahko dodate različne sestavine. Obstaja na tone sestavin, med katerimi lahko izbirate. Poleg tega bodo slanina, razrezan sir in razrezana jajca spodbudila vaše brbončice in vam pomagala, da boste pojedli več solate.
• Drobnjak, peteršilj, bazilika in origano so odlična zelišča za solato.

Opozorilo

• Solate ne puščajte predolgo pri sobni temperaturi. Če jih čez dan ne uporabite vseh, ostanke hranite v hladilniku, da se izognete razvoju patogenih bakterij, kot je salmonela.

Kaj rabiš

• Posoda
• Nož
• Deska za rezanje
• Zelenjava, ki vam je všeč