Vsebina

• Koraki
• Nasvet
• Kaj rabiš

Cilantro (znanstveno ime: Coriandrum Sativum) je temno zelena listnata rastlina z okusnim okusom. Cilantro nabiramo sveže in ga uporabimo za dodajanje okusa številnim azijskim in latinskoameriškim jedem. Cilantro je znan tudi kot cilantro ali kitajski peteršilj. Cilantro ni težko gojiti. Semena lahko sadite neposredno v tla, ko vreme ni več mrzlo ali v lonce. Tukaj je opisano, kako gojiti cilantro.

Koraki

Metoda 1 od 2: Gojenje cilantra na vrtu

1. 

   Izberite letni čas. Najboljši čas za gojenje koriandra je odvisen od tega, kje živite. Cilantro ne more živeti v hladnih razmerah, a tudi ne mara okolij z izredno vročino. V zmernih podnebnih razmerah je najprimernejši čas za pridelavo cilantra konec pomladi, med marcem in majem, v tropskih podnebjih pa cilantro običajno uspeva v hladnih in sušnih časih. med letom, na primer jesen.
   • Cilantro lahko uspešno gojite tudi okoli konca poletja, da lahko raste jeseni.
   • Če je vreme pretoplo, bo koriander začel ločevati rep, kar pomeni cvetenje in sejanje.Torej, pametno izberite čas pridelave zelenjave. Če želite izbrati najbolj idealen čas sajenja, poskusite sejati semena koriandra v zaprtih prostorih, nato pa se premaknite na prostem, ko se vreme izboljša.

2. 

   
   
   Pripravite si prostor za gojenje zelenjave na vrtu. Izberite kos zemlje, kjer je koriander v celoti osvetljen. Tudi območje južno od kosa mora biti nekoliko zasenčeno, saj je podnevi izredno vroče. Tla morajo biti lahka, dobro odcedna in imeti pH 6,2-6,8.
   • Če želite zemljo nahraniti pred sajenjem, lahko z lopato, plugom ali lopato zaorate zemljo globoko 5-7 cm, nato pa jo v zemeljski plasti prekrijete z organskim humusom, kot so kompost, gnitje listov ali gnoj. na vrhu. Če želite uporabiti gnoj, poskrbite, da bo gnoj kompostiran ali kompostiran vsaj 3 mesece, da ne bi zagoreli mladih rastlin. Pred sajenjem bi morali petelin.

3. 

   
   
   Posadite semena koriandra. V zemljo morate posejati približno 0,6 cm globoko, vsako seme je oddaljeno 15-20 cm, vsaka vrsta pa približno 0,3 m. Za kalitev semena koriandra potrebujejo veliko vlage, zato jih redno zalivajte. Semena koriandra potrebujejo približno 20 ml vode na teden. Semena naj kalijo približno v 2-3 tednih.
   • Cilantro raste zelo hitro, zato morate vsake 2-3 tedne posaditi novo serijo semen, da zagotovite dovolj sveže zelenjave za neprekinjeno uporabo v sezoni.

4. 

   
   
   Poskrbite za cilantro. Ko sadika doseže višino približno 5 cm, lahko drevo pognojite s kompostom ali kompostom. Pazite, da ne boste preveč oplodili. Namesto tega uporabite le približno 1/4 skodelice gnojila na vsakih 7,5 kvadratnih metrov zemlje.
   • Cilantro, ko enkrat zraste sam, običajno ne potrebuje preveč vode. Samo naj bodo tla vlažna, vendar ne premokra, saj je koriander suho podnebno zelišče.

5. 

   Predelek za zelenjavo je pregost. Gosto koriando lahko preprečite tako, da izkoreninite mlade rastline, ko so visoke približno 5-7 cm. Otroško drevo bi morali izruvati, da bi imele najbolj zdrave rastline pogoje za rast in rast 20-25 cm narazen. Drevesce lahko uporabite za jedo ali kuhanje.
   • Plevelu lahko preprečite tudi rast, tako da dno rastline takoj, ko seme vznikne, prekrijete z zastirko.

6. 

   Žetveni koriander. Trgate cilantro z rezanjem posameznih listov in stebel s stebla, rezanje blizu tal, ko je pecelj visok približno 10 do 15 cm. Za kuhanje uporabite svež in sveže nabran koriander, saj je v starih in gostih pogostih grenkih.
   • Naenkrat ne režite več kot 1/3 števila listov, da rastlina ne oslabi.
   • Po obiranju listov bo rastlina še naprej rasla še vsaj 2-3 cikla.

7. 

   Odločite se, ali pustite cilantro cvetati ali ne. Prej ali slej bo cilantro zacvetel. Ko cveti, bo koriander prenehal proizvajati sveže, sveže in užitne liste. Na tej točki bodo nekateri odrezali vse rože v upanju, da bo rastlina zrastla več listov.
   • Če želite iz rastline pobrati semena koriandra, pustite, da cveti koriander. Ko so cvetovi suhi, lahko semena koriandra nabirate za kuhanje.
   • Lahko tudi pustite, da semena naravno padejo na tla, tako da bodo semena pognala v novo zelenjavno rastlino, tako da boste lahko v prihodnji sezoni uporabili več zelenjave. Posušena semena lahko shranite tudi za sajenje v naslednji sezoni.
   oglas

Metoda 2 od 2: Gojenje koriandra v loncu

1. 

   Izberite pravi lonec. Izberite lonec ali vedro, široko najmanj 45 cm in globoko 20-25 cm. Cilantro ni dobro prilagojen gibanju, zato izberite lonec, ki je dovolj velik, da sprejme popolnoma zrelo rastlino.

2. 

   Svedri. Lonec napolnite z dobro odcedno zemljo. Tla lahko tudi zmešate z malo gnojila, če želite. V tla nalijte malo vode, tako da so tla vlažna in ne premokra. Semena rahlo potresite po tleh, da se enakomerno porazdelijo. Semena napolnite s približno 0,6 cm zemlje.

3. 

   Lonec postavite na sončno mesto. Cilantro potrebuje sončno svetlobo, da raste. Zato lonec postavite na sončno mesto, na primer blizu okna ali rastlinjaka. Južna stran okna dobi največ sončne svetlobe, zaradi česar je idealno mesto za lonec s cilantrom. Semena korianata bodo kalila v 7-10 dneh.

4. 

   Vlažilna. Tla morate ohranjati vlažna, tako da brizgalko napolnite z vodo in jo poškropite po tleh. Vlivanje vode na tla lahko brizga semena.

5. 

   Žetveni koriander. Nabirate ga lahko, ko je pecelj dolg približno 10-15 cm. Vsak teden odrežite dve tretjini listov, da spodbudite rastlino k nadaljnji rasti. Na ta način lahko nabirate 4 porcije cilantra na lonec. oglas

Nasvet

• Cilantro pogosto privabi metulje na vrt, ker metulji obožujejo vonj zelenjave, zlasti zjutraj in ponoči.
• "Kostarika", "Prosti čas" in "Dolgo stoječe" so dobre sorte koriandra, ki jih lahko gojite, ker upočasnijo rep (rožo) in dajo veliko listov.

Kaj rabiš

• Lopata, plug ali lopata
• Organska snov
• Cilantro semena
• Zalivke ali cevi z brizgalnimi luknjami
• Žagovina
• Kompost ali organsko gnojilo
• Cvetlični lonci ali sodi
• Sončna svetloba