Vsebina

• Koraki
• Nasvet
• Opozorilo
• Kaj rabiš

Capsicum, znanstveno znan kot Capsicum, vključuje različne vrste. Nekatere vrste čilija vključujejo: Anaheim, ancho, kajenski, jalapeño, habanero in vroč bananin vosek. Čeprav ga lahko gojimo kjerkoli, je pa čili rastlina, ki ljubi sončno svetlobo in toplo vreme. Ko enkrat vzgojite čili papriko in uživate v njenem izvrstnem okusu, se boste morali vprašati, zakaj tega niste storili prej!

Koraki

1. del od 3: Priprava sajenja

1. 

   Izberite sorto čilija. Čili paprika je ena zelo zanimivih rastlin, saj je v različnih barvah, velikostih, okusih in pikantnosti. Čili je lahko enoletna rastlina (vsako leto jo je treba ponovno zasaditi) ali večletno drevo (zraste samostojno). Obstajajo tri glavne vrste čilija: sladka paprika, pekoča paprika in okrasni čili. Vse tri sorte imajo določeno pikantnost, toda sladka paprika ima najbolj blago pikantnost, okrasna paprika je različnih barv in je lepo oblikovana (lahko pa je zelo začinjena), čili paprika pa se uporablja predvsem zaradi pikantnosti. njihove močne in aromatične.
   • Čili ima veliko barv, od zelene, svetlo rumene, oranžne in živo rdeče do vijolične in črne. Barva čilija ni neposredno povezana z okusom in vročino posamezne sorte.
   • Pojdite v vrtec in ugotovite, kakšen čili poper se dobro obnese v vašem podnebnem pasu.
   • V različnih receptih sveta se v posebnih receptih uporablja več sort čilija; na primer, Serrano čili se večinoma uporablja v mehiških jedeh, čili Calcutta se pogosto uporablja v azijskih karijih.

2. 

   
   
   Poiščite najboljše mesto za gojenje čilija. Paprika je ljubiteljska rastlina in uspeva na območjih z veliko sončne svetlobe. Na vrtu izberite parcelo, ki večino dneva prejema polno sončne svetlobe ali vsaj sončne svetlobe. Če živite v puščavi, potrebujete nekaj sence, da se rastlina ne opeče. Če živite na deževnem območju, poskusite najti kraj, kjer boste deležni popolne sončne svetlobe in dobre drenaže; Zaradi preveč vode bodo rastline preplavljene in manj bodo obrodile sadje.

3. 

   
   
   Razmislite, ali rastline prvič sadite v zaprtih prostorih. Če vaše prebivališče ni primerno mesto za gojenje čilija (v bližini ekvatorja), boste morda pozimi želeli gojiti čili v zaprtem loncu, nato pa ga pomaknite na prostem, ko bo pomlad in ko bo vreme toplejše . Čeprav jo lahko sadite neposredno v zemljo, ne bo dosegla tolikšne rasti, kot če bi sadike začela saditi v zaprtih prostorih in nato preselila na prosto.
   • Čili lahko gojite iz semen ali gojite iz sadik, pripeljanih iz drevesnice, vendar boste imeli veliko bogatejšo sorto, če boste gojili s semeni.
   • Sajenje s sadikami je dokaj enostavno; Saditi morate šele 6 tednov, preden jih začnete saditi na prostem. Čili lahko gojimo na prostem po zadnji zmrzali.

4. 

   
   
   Prilagoditev zemljišča. Zemljo na vašem vrtu bo morda treba malo prilagoditi, da bodo stroki čilijev večji, bolj zdravi in ​​bogatejši. Paprika potrebuje dobro odcedno zemljo in veliko hranil. Torej v zemljo vmešajte malo peska, da se zemlja bolje odcedi, in nekaj tednov ali mesecev pred sajenjem kompostirajte. Če ima vaša vrsta vrtne zemlje slabo ali zmerno drenažo, jo lahko izboljšate tako, da v tla vmešate nekaj peska. Če količina kalija v tleh ni dovolj, dodajte rastlini več kalija, da bo hitreje rasla. Vedno morate najprej poskusiti zemljo. Če je v tleh malo kalija, pojdite v vrtec in izberite gnojilo z visoko vsebnostjo kalija in nizko vsebnostjo dušika (na primer gnojilo v razmerju 0-20-0).
   • Preizkusite pH tal in ugotovite, ali je potrebna prilagoditev; Paprika ima raje nevtralna ali blago kisla tla, med 6,5 in 7.
   • Bolje kot je tla pripravljena, močnejša bo rastlina.
   oglas

2. del od 3: Sajenje semen v zaprtih prostorih

1. 

   Pripravite semena. Za lajšanje kalčkov iz semenskih strokov lahko uporabite vlažno papirnato brisačo in plastično vrečko za mehčanje semen. Zložite vlažno papirnato brisačo, jo položite v plastično vrečko in v brisačo položite semena popra. Plastično vrečko za 2 do 5 dni postavite na toplo in suho mesto, kot je kuhinjska omara. Semena bodo v tem času pognala, nato pa jih boste lahko posadili.

2. 

   Semena posadite v majhen pladenj ali lonec. Lahko kupite pladenj za sadike ali preprosto posadite vsako seme v lonec. Na pladenj ali lonec napolnite zemljo (zemlja je bila prilagojena z gnojilom in kompostom). Nato postavite vsako seme v lonec, približno 1 cm globoko pod zemljo.

3. 

   Zalijte semena. Semena čilija je treba zalivati ​​vsak dan, da so tla vlažna. Zalivanje takoj po setvi, nato pa še naprej zalivajte približno 1 čajno žličko vode na dan.

4. 

   Posejane lončke postavite na toplo, sončno mesto. Če ste že sejali semena, boste morda potrebovali grelno svetilko; grelna svetilka je odlična naprava, ki pomaga, da semena hitro poženejo. V nasprotnem primeru postavite semena na sončna mesta, kot so okna, obrnjena proti jugu, in na mesta z visoko temperaturo, na primer v bližini kaminov. Pazite, da se semena ne pregrejejo ali prehladijo, saj lahko oboje povzroči, da seme manj požene ali ne požene.

5. 

   Opazujte, kako semena poženejo. Semena naj začnejo kaliti v nekaj dneh do nekaj tednih. Prva dva lista, ki se pojavita, se imenujeta tudi "kličnice". Kmalu zatem se je pojavil drugi par listov; Ti "pravi listi" pomenijo, da je rastlina pripravljena za sajenje. Lahko še naprej čakate, da rastlina zraste in se zunanja temperatura segreje, ali jo sadite, ko ima rastlina prave liste.

6. 

   Kovati močne sadike. Rastline, ki živijo v zaprtih prostorih, so pogosto navajene na stabilne temperature brez večjega nihanja. Ko so izpostavljeni "divjini", jih lahko šokirajo spremembe temperature, vlage in svetlobe. Rastlino bi morali vaditi tako, da nekaj ur dnevno postavite lonec zunaj. Prvo drevo v prvem tednu pustite zunaj le 2 uri, nato vsak dan več kot eno uro, dokler drevo ne zdrži na prostem 24 ur na dan. Takrat bo drevo lahko preneslo zasaditev na prostem brez strahu pred šokom. oglas

3. del od 3: Sajenje dreves

1. 

   Sajenje ob pravem času. Počakajte, da se konča zadnja zmrzal spomladi, običajno okoli marca ali aprila, odvisno od vremenskih razmer, v katerih živite. Drevesa sadite pozno zjutraj ali zgodaj popoldne na sončen dan, če ni prevroče, da rastline ne šokirate ob odselitvi.

2. 

   Izkopljemo luknje. Papriko je treba saditi posamično, da ne bo gneče, tudi če semena sadite neposredno na prostem. Izkopljemo luknje, nekoliko večje od semenske ali koreninske grude. Luknje naj bodo med seboj oddaljene približno 30 cm, vendar bo to morda treba širše, odvisno od vrste popra, ki ga gojite. Ugotovite pravi razmik med rastlinami čilija.

3. 

   Posadite rastlino popra. Vsako rastlino čilija postavite v luknje, ki jih pravkar izkopljete. Napolnite tanko plast zemlje približno 0,6 cm nad koreninami ali semeni rastline. Zemlje po sajenju ne stisnite premočno, saj bo paprika bolje rasla v rahli, dobro odcedni zemlji.

4. 

   Zalijte drevo. Paprika bo uspevala v vlažni, vendar ne namočeni zemlji. Prvi dan po sajenju morate veliko zalivati, da preprečite šok, ko rastlino premaknete ven. Nato zalivajte vsak dan, tako da so tla samo dovolj vlažna. Če pridelujete sladko papriko, jo lahko naredite bolj sladko, tako da jo zalivate bolj kot običajno.

5. 

   Poskrbite za rastlino. Približno mesec dni traja, da rastlina čili začne cveteti in roditi, zato morate v tem času zanjo poskrbeti. Plevela se znebite vsakič, ko jih zagledate, saj bodo pleveli postopoma zavzeli prostor in hranila v rastlinah, če jih pustite pri miru. Vsak mesec v tla dodajte kompost in kalij, da ohranite visoko raven hranil. Na tla lahko položite tudi zastirko, da zadržite vlago in preprečite rast plevela.
   • Glede na vrsto čilija, ki jo gojite, boste morda morali narediti oder za rastlino. Na primer, bolgarska paprika se bo bolje odrezala, če bo temeljila na odrih.

6. 

   Žetev čilija. Čas obiranja čilija je odvisen od sorte, pravi čas pa lahko določite glede na velikost plodov. Čili bo spremenil barvo, zato, če niste prepričani, da je zrela paprika zrela, se pri njeni zrelosti ne zanašajte na barvo. Če se sprašujete, ali je bil nabran čili, poskusite! Vedeli boste, ali stroke pustite še nekaj časa na drevesu ali pa so pripravljeni za postrežbo vašega obroka.
   • Če želite pripraviti čili v prahu ali posušen čili, ga pred obiranjem pustite, da se posuši na rastlini.
   oglas

Nasvet

• Idealna temperatura za rast rastline čili je 26,6 stopinje Celzija.

Opozorilo

• Ne dotikajte se oči, ko ste v stiku s čili papriko.
• Pustite dovolj prostora za rastline, saj lahko rastline zrastejo tudi do 1 metra.
• Pri nabiranju čilija nosite rokavice, sicer vas lahko opečejo roke.

Kaj rabiš

• Semena čilija
• Majhni lonci
• Tla v lončkih
• Država
• Rokavice