Vsebina

• Koraki
• Nasvet
• Opozorilo
• Kaj rabiš

V večini podnebja gojenje česna sami ne bi smelo biti tako težko. Čeprav je čas rasti vsakega pridelka česna precej dolg, bo končni rezultat dobra sezona, da boste imeli dovolj česna, ki ga boste lahko shranili za zimo ali ga delili s prijatelji. Česen lahko gojimo na vrtu ali v loncu, čas nabiranja pa je sredi do konca poletja. Preberite 1. korak, če želite izvedeti, kako pridelovati in nabirati česen.

Koraki

1. del od 3: Priprava na sajenje česna

1. 

   Izberite sorto česna za gojenje. Izbirate lahko med vrstami česna, ki jih kupite v supermarketu, vendar so vaše možnosti za uspeh večje, če kupite stroke česna ali semena iz drevesnic - za podnebne razmere, kjer živite, je na voljo vrsta česna. Spletne stojnice bodo imele različne sorte česna in lahko izberete tisto, ki vam je všeč. Nekatere vrste česna so močnejše, druge trše v hladni sezoni in mnoge druge.
   • Tržni česen se običajno uvaža od drugod, zato vam ni treba uporabljati česna, ki je primeren za podnebje ali tla, kjer živite.
   • Česen, ki se prodaja na trgu, je pogosto kemično impregniran, da ostane svež. Kemično impregniran česen je težje gojiti kot naravni česen.

2. 

   
   
   Česen je treba saditi jeseni ali spomladi. Če živite v kraju z močnim snegom, morate jesen saditi česen. Česen zlahka preživi zimo in če bo zgodaj zrasel, bo čebulica večja in bolj dišeča kot spomladi. Če pa živite v kraju, ki nima hladnega podnebja, lahko česen pridelujete zgodaj spomladi.
   • Če nameravate česen pridelovati jeseni, ga sadite 6 do 8 tednov, preden bodo tla popolnoma zamrznjena.
   • Če nameravate česen pridelovati spomladi, ga posadite zgodaj okoli februarja ali marca.

3. 

   
   
   Pripravite tla za gojenje česna. Izberite kraj z veliko sonca in dobro izsušeno zemljo. Z motiko ali grabljami izkopljemo zemljo približno 10 cm globoko. Dodajanje organskih gnojil bo pomagalo česnu rasti hitro in zdravo.
   • Če želite, lahko česen posadite v okrasni lonec. Izberite lonec, ki ima dovolj širine in globine, da pridelujete česen in dodate zemljo v lonec.

4. 

   
   
   Pridelovanje strokov česna. Čebulno čebulico razdelite na majhne nageljnove žbice in zadržite notranjo svilo. Vsak strok česna posadite 5 cm globoko v zemljo in 10 cm narazen. Pri sajenju dno podlage položite v zemljo, vrh pa navzgor - sicer česen raste v napačni smeri. Stroke česna pokrijemo z zemljo in zemljo nežno potrepljamo. oglas

2. del od 3: Nega česna

1. 

   Previdno pokrijte območje gojenja česna. Če jesen sadite jeseni, zaščitite območje rasti česna s 15 cm slame, da česen pozimi zaščitite. Spomladi lahko odstranite slamo.

2. 

   Spomladi odrežite cvetove česna. Zgodaj spomladi bi morali videti, kako iz zemlje štrlijo stebla česna. Odrežite cvetove česna, sicer bodo odvzeli vsa hranila, potrebna za proces nastajanja čebulnih čebulic, in rezultat bo manjši.

3. 

   Zalijte česen. V času rasti česna česen zalivajte vsake 3 do 5 dni. Ko vidite, da se zemlja suši in praši, je čas, da zalijemo. Jeseni in pozimi vam ni treba zalivati.

4. 

   Po potrebi oplodite zemljo. Če je pecelj sredi sezone rumen ali mehak, lahko dodate gnojilo, da česen postane močnejši. Tla naj bodo vlažna, da se česnu ne bo treba tekmovati za hranila in vodo z drugimi rastlinami. oglas

3. del od 3: Nabiranje in konzerviranje česna

1. 

   Česen nabiramo, ko so listi rumeni in začnejo veniti. Po koncu sezone, julija ali avgusta, se listi obarvajo rumeno in se začnejo sušiti. Takrat lahko nabirate česen.
   • Izogibajte se nabiranju česna prepozno - čebulica bo atrofirala in ne bo dobra za uporabo.
   • Prerano nabran česen se ne bo popolnoma posušil.

2. 

   Izogibajte se rezanju telesa česna, ko ga vlečete iz zemlje. Z gladilko rahljajte zemljo okoli čebulic in se izogibajte rezanju česnovih nageljnov s stebla. Obrišite odvečno zemljo. Tako telo kot žarnica lahko ostaneta nedotaknjena.

3. 

   Pustite, da se česen suši 2 tedna. Pred uporabo je treba česen posušiti. V tem času se skorja posuši in česen postane čvrst. Česen shranite v hladnem in suhem prostoru, da se posuši.
   • Steblo lahko odstranite in samo posušite žarnice v zalogovniku. Poskrbite, da bo česen imel dovolj zraka.
   • Drug priljubljen način sušenja in konzerviranja česna je, da peclji ostanejo nedotaknjeni, nato jih spletemo in obesimo na hladnem in suhem mestu.

4. 

   Po skorji se česen posuši in postane "tanek papir". Stroki česna morajo biti trdni in jih je enostavno ločiti.

5. 

   Najboljše čebulice češnja shranite za naslednjo sezono. Izberite nekaj velikih česen čebulic za sajenje pred zimo ali zgodaj spomladi. Izberite najboljše čebulice za sajenje v novi sezoni, nabrani česen bo velik in dišeč. oglas

Nasvet

• V regijah z zmernim podnebjem lahko česen gojimo pozimi.
• Uporabe limon ni treba, razen če so vaša tla močno kisla. Idealen pH za tla je med 5,5 in 6,7.
• Česnove vrstice naj bodo med seboj oddaljene 30 cm.
• Za podrobnejša navodila glejte članke v isti kategoriji o tem, kako gojiti česen.

Opozorilo

• Glivične bolezni gnilobe korenin so lahko škodljive za česen. Izogibajte se prekomernemu zalivanju.

Kaj rabiš

• Orodja za izdelavo zemlje
• Orodja za kopanje
• En svež strok česna (ali po potrebi več)
• Posoda in peščena tla, če sadite česen v sod.