Vsebina

• Koraki
• Metoda 1 od 2: Uporaba suhega ledu
• Metoda 2 od 2: Uporaba običajnega ledu
• Opozorila

Kaj je boljšega kot iti na plažo ali v park s prenosnim hladilnikom, polnim dobrot? Če je zunaj vroče in bi radi pojedli sladoled, pa ne veste, kako bi se topel, se ne hitite v obup. Obstaja več načinov, kako ohraniti sladoled dlje.

Koraki

Metoda 1 od 2: Uporaba suhega ledu

1. 1 Nakup približno 4,5–9 kg ledu za 38 -litrski hladilnik. Cene suhega ledu se začnejo pri približno 200 rubljih na kilogram. V nekaterih regijah je lahko težavno - poiščite lokalne proizvajalce na spletu. Suhi led izhlapi približno 2,3–4,5 kg na dan, zato, če ga kupite prezgodaj, do takrat, ko ga potrebujete, ne bo ostalo skoraj nič.
   • Suhi led se običajno prodaja v blokih velikosti 25 cm x 5 cm in tehta približno 4,5 kg.Za vsakih 40 cm dolžine prenosnega hladilnika boste potrebovali en blok.
   • Naredite si suh led tako, da 2-3 sekunde razpršite gasilni aparat z ogljikovim dioksidom na blazino. Pred tem ne pozabite nositi rokavic, zaprtih čevljev in druge zaščitne opreme.
2. 2 Izberite prenosni hladilnik z izolacijo in zračnikom. Ker se suh led spremeni v paro, mora hladilnik imeti odzračevalnik ali ventil, skozi katerega lahko uide. Če je hladilnik zaprt, bo kopičenje pare povečalo tlak v posodi, kar lahko sčasoma povzroči eksplozijo.
   • Če hladilnik nima ventila, je treba pokrov pustiti odprt.
   • Za shranjevanje suhega ledu se običajno uporabljajo prenosni hladilniki iz plastike in pene.
3. 3 Pri ravnanju s suhim ledom nosite debele rokavice. Suh led vam lahko opeče roke, čeprav je pri -78 ° C verjetnejša huda ozeblina. Kakor koli že, pri odstranjevanju sladoleda iz hladilnika se ne dotikajte blokov suhega ledu!
4. 4 Sladoled postavite na dno prenosnega hladilnika. Ker je hladen zrak težji od toplega, je suh led najbolje položiti na predmete, ki jih je treba ohladiti. Če je mogoče, postavite suh led na druge predmete v hladilniku.
5. 5 Suh led zavijte v brisačo in postavite v prenosni hladilnik. Zahvaljujoč tej izolaciji bo dalj časa ohlajen. To bo tudi pomagalo, da hrana v prenosnem hladilniku ne bo v stiku s suhim ledom.
6. 6 Pijače in druge prigrizke shranjujte v ločenem hladilniku, da preprečite zaledenitev. Suh led je dovolj hladen, da zamrzne katero koli hrano pod njim. Pijače in prigrizke ločite od sladoleda, da se ogrejejo. To bo tudi podaljšalo življenjsko dobo suhega ledu.
7. 7 Izpolnite ves prosti prostor v prenosnem hladilniku. Več praznega prostora pustite v hladilniku, hitreje bo suh led izhlapel. Če hrane ni za jesti, napolnite prenosni hladilnik z navadnim ledom ali drugimi predmeti, kot so brisače ali zmečkani časopis. Ali pa samo kupite več sladoleda!
   • Prenosni hladilnik napolnite do vrha in znova privijte pokrov.
8. 8 Če nameravate sladoled odnesti na izlet, v prtljažnik postavite prenosni hladilnik. Pri izhlapevanju se suhi led pretvori v ogljikov dioksid. V zaprtem prostoru, kot je vozilo, lahko kopičenje ogljikovega dioksida povzroči omotico in celo omedlevico.
   • Če v prtljažniku ni prostora, odprite okna ali vklopite klimatsko napravo, da kroži svež zrak.
9. 9 Prenosnega hladilnika postavite stran od neposredne sončne svetlobe. Suh led bo dlje ostal hladen, če bo v senci.
10. 10 Ko potreba po suhem ledu ni več potrebna, ga preprosto postavite na mesto s sobno temperaturo. Odstranjevanje suhega ledu je vetrič! Ko končate svoj zadnji sladoled, odprite prenosni hladilnik in ga pustite na dobro prezračevanem mestu. Suhi led se bo spremenil v ogljikov dioksid in se razpršil v zrak.
    • V nobenem primeru ne mečite suhega ledu v odtok, umivalnik, stranišče ali koš za smeti. Suhi led lahko povzroči zmrzovanje, pokanje ali celo eksplozijo cevi, če se prehitro razpršijo.

Metoda 2 od 2: Uporaba običajnega ledu

1. 1 Kupite visokokakovosten hladilnik, odporen proti vročini. Hladilnik je hladilnik! Različna podjetja uporabljajo različne vrste izolacije. Kakovostni hladilnik z blagovno znamko je veliko bolj učinkovit pri ohranjanju temperature v notranjosti kot pena za enkratno uporabo.
2. 2 Preden ga napolnite, hladilnik shranite v hladilniku. Ne postavljajte sladoleda v topel hladilnik. Prenosni hladilnik prinesite v notranjost, da se ohladi. V hladilnik nalijte vedro ledu, da se ohladi.Ko ste pripravljeni na hladilnik naložiti sladoled, odstranite stari led in ga zamenjajte z novim.
3. 3 Sladoled postavite na dno prenosnega hladilnika. Hrana na dnu hladilnika bo shranjena pri najnižji temperaturi. Živila, ki jih ni treba zamrzniti, postavite na hladilnik. V hladilnik s sladoledom ne dajajte nič toplega, saj naj bo temperatura v notranjosti čim nižja!
4. 4 Za upočasnitev procesa taljenja zamrznite velik blok ledu. Uporabite veliko ponev ali pekač, da zamrznete velik blok ledu. Večji kot je led, dlje bo ostal zamrznjen in dlje se sladoled ne bo topil!
5. 5 Za upočasnitev procesa taljenja pokrijte led s plastjo kamene soli. Kamnita sol upočasni hitrost taljenja ledu. Še več, v starih časih so iz kamene soli izdelovali sladoled! Eno ali dve peščici kamene soli potresemo neposredno na led.
6. 6 Za dodatno izolacijo postavite sladoled v zamrzovalne vrečke. V trgovinah z živili se pogosto uporabljajo vrečke za shranjevanje in zamrzovanje za večkratno uporabo, da vroča hrana ostane hladna in vroča. V eno od teh vrečk položite sladoled in ga dajte v prenosni hladilnik ter pokrijte z ledom.
7. 7 Napolnite prazen prostor v prenosnem hladilniku. Prazen prostor v hladilniku pospeši proces taljenja ledu. Če želite popolnoma napolniti hladilnik, ga napolnite z brisačami.
8. 8 Hladilnik naj bo ves čas zaprt. Čim pogosteje odprete prenosni hladilnik, hitreje bo led izhlapel. Pijače hranite v ločenem hladilniku, saj jih boste verjetno vzeli pogosteje.
9. 9 Hladilnik postavite stran od neposredne sončne svetlobe. To je težko, če ni sence, če pa je mogoče, postavite hladilnik za stol ali pod dežnik, da se ohladi.

Opozorila

• Shranjujte suh led v dobro prezračevanem prostoru.
• Pri rokovanju s suhim ledom nosite rokavice, da se izognete ozeblinam.
• Suh led hranite izven dosega otrok in hišnih ljubljenčkov.
• Nikoli ne jejte suhega ledu.