Vsebina

• Koraki
• Opozorila

Alergija na alkohol, znana tudi kot intoleranca za alkohol, je lahko zelo frustrirajoča izkušnja. Nastane zaradi nezmožnosti razgradnje alkohola ali različnih sestavin v alkoholnih pijačah, simptomi pa so številni in pogosto lahko kažejo na drugo bolezen. Na srečo obstajajo načini, kako ugotoviti, ali ste alergični na alkohol, čeprav so lahko nadležni. Pomembno je ugotoviti, ali imate intoleranco za alkohol; jemanje kemikalij, ki jih ne morete prebaviti, ima lahko hude posledice.

Koraki

1. 1 Razumeti, da alkohol sam po sebi pogosto ni vzrok. Čeprav so alergije na alkohol redke, ste morda že slišali zanje. Vendar je veliko bolj verjetno, da so zrna, uporabljena za izdelavo alkohola, ali konzervans, ki naj bi ga ohranil svežega, povzročila alergijsko reakcijo.
   • Pivo, vino in žgane pijače vsebujejo alergen histamin, ki nastane med fermentacijo. Histamin je seveda vzrok alergijskih reakcij pri ljudeh.
   • Pivo in vino lahko vsebujeta tudi sulfite, ki se uporabljajo kot konzervansi. Znano je, da sulfiti poslabšajo astmo in povzročijo druge simptome alergije.
   • Beljakovinski alergen "LTP" lahko najdemo v olupkih grozdja, kar pomeni, da je rdeče vino (ki je fermentirano s kožicami grozdja, v nasprotju z belim) pogost alergen.
   • Hkrati rdeče vino vsebuje manj konzervansov kot belo vino, kar pomeni, da vsebuje manj sulfitov.
2. 2 Poznajte pogoste simptome, povezane z alkoholom ali alergijo na alkohol: Vključujejo:
   • Zamašenost nosu
   • Srbeča, rdeča, vneta koža, ki je topla na dotik (koprivnica)
   • Glavobol
   • Hiter / hiter srčni utrip
   • Slabost in bruhanje
   • Bolečine v trebuhu
   • Izcedek ali zamašen nos.
3. 3 Poskusite piti samo eno vrsto alkohola hkrati. Pijte samo pivo (po možnosti eno vrsto) ali vino in pazite na simptome. Če se simptomi ne pojavijo, prekrižite pivo / vino / alkoholno pijačo s seznama in postopoma poskusite drugo pivo / vino / alkoholno pijačo. Sčasoma boste lahko ugotovili, katera piva / vino / pijača vsebujejo alergene in katera ne.
4. 4 Ugotovite, koliko alkohola lahko zaužijete, ne da bi povzročili simptome. Medtem ko se držite enega piva / vina / pijače, poskusite določiti količino alkohola, ki je potrebna za pojav simptomov.
   • V nekaterih primerih se pri teh vrstah alergij na alkohol med zaužitjem pojavijo blagi simptomi ali pa se bodo simptomi pojavili le pri prekomernem uživanju ali pri določenih vrstah alkohola. Če zmorete, vam ni treba opraviti preizkusa. Za potrditev diagnoze pa morate obiskati zdravnika.
5. 5 Posvetujte se z zdravnikom, da ugotovite, ali ste alergični na alkohol ali intoleranco za alkohol.
   • Vaš zdravnik bo opravil kožni test ali krvni test za določitev dokončne diagnoze. S kožnim testom se pod kožo injicira ena od možnih vrst alergena. Če koža reagira, ste alergični.
   • V krvnem testu bo treba ugotoviti prisotnost imunoglobulinskega protitelesa, ki bo pomagalo ugotoviti odziv vašega imunskega sistema na določene snovi. Na žalost ta analiza ni vedno točna.
   • Zdravnik bo opravil tudi druge teste, na primer popolno anamnezo in fizični pregled. Bolezni, kot so Hodgkinov limfom, azijske korenine in uporaba nekaterih zdravil, protiglivičnih zdravil ali disulfirama, povečujejo verjetnost intolerance za alkohol.
6. 6 Uživajte alkohol, ki na vas ne vpliva, pa tudi tiste, ki vsebujejo manj sestavin. Ko sestavite seznam žganih pijač, zaradi katerih ne padete, mu sledite. Upoštevajte tudi te vrste alkohola:
   • Poskusite žganja brez žitaric, kot so krompirjeva vodka, rum (fermentiran iz sladkorja) in tekila (fermentirana iz rastline agave).
   • Izogibajte se aromatiziranim alkoholnim pijačam.
   • Če sulfiti v vinu povzročajo alergijske reakcije, pijte rdeče vino. Če vas moti LTP v rdečem vinu, pijte belo vino.
   • Izogibajte se gaziranim alkoholnim pijačam. Alkoholne pijače, ki vsebujejo pline, povzročajo alergijske reakcije.

Opozorila

• Nikoli ne pijte več alkohola, kot ga lahko, še posebej, če ste alergični nanj. V nekaterih skrajnih primerih lahko alkohol povzroči anafilaktično alergijsko reakcijo, ki lahko ogrozi vaše zdravje.