Vsebina

• Koraki
• Nasveti
• Opozorila
• Kaj potrebujete

V tem članku vas bomo naučili, kako obrniti palačinke.

Koraki

1. 1 Počakajte, da se robovi palačinke posušijo in se na površini pojavijo mehurčki. Rob palačinke potresemo z vilicami. Če je palačinka na drugi strani pripravljena, je čas, da jo obrnete.
2. 2 Palačinko prepražimo z lopatko. To je treba storiti hitro.
3. 3 Dvignite lopatico za palačinke in jo hitro obrnite. Če delate počasi, se lahko palačinka raztrga. Ni treba pritisniti na površino palačinke z lopatico ali vilicami. Palačinke ne dvignite previsoko nad ponev.
4. 4 Počakajte, da se palačinka zapeče na drugi strani.
5. 5 Palačinke ni treba znova obračati. Čas je, da ga postrežemo.
6. 6 Palačinke postrežemo vroče.
7. 7 Palačinko lahko prelijemo s sirupom, kislo smetano, maslom.

Nasveti

• Sčasoma boste začeli dobro obračati palačinke.

Opozorila

• Pazite, da se ne dotaknete ponve, vroča je.

Kaj potrebujete

• Pan
• Plošča
• Lopatica
• Maslo ali margarina