Kako narediti žele s kofeinom

Video.: Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told

Vsebina

Sestavine
Kofeinski žele v prahu
Žele z energijsko pijačo
Koraki
Metoda 1 od 2: Priprava želeja s kofeinom v prahu
Metoda 2 od 2: Priprava želeja iz energijske pijače
Nasveti
Opozorila
Kaj potrebujete

Pozor:ta članek je namenjen starejšim od 18 let.

Če poznate prednosti kofeina, vam ni všeč okus kave, a kofein še vedno potrebujete, vam bo všeč ta hiter in enostaven recept za pripravo kofeinskega želeja. Žele lahko pripravite tako iz kofeina v prahu kot iz energijske pijače.

Sestavine

Kofeinski žele v prahu

Obroki: 15

100-600 mg kofeina v prahu
1 (85 gramov) vrečka želatine z okusom
1 skodelica (250 ml) vrele vode
1 skodelica (250 ml) hladne vode

Žele z energijsko pijačo

Obroki: 15

1 (85 gramov) vrečka želatine z okusom
2 skodelici (500 ml) energijske pijače, razdeljene na dele

Koraki

Metoda 1 od 2: Priprava želeja s kofeinom v prahu

Kofein v prahu je treba zelo natančno izmeriti, preden ga dodate v mešanico želatine. Imeti morate natančno tehtnico, ki lahko tehta v miligramih.

1 Kofein v prahu nalijte v srednjo posodo in mu dodajte želatino v prahu.
2 V posodo z mešanico prahu nalijemo vrelo vodo in mešamo z metlico 2 minuti oziroma dokler se želatina ne raztopi.
3 Dodamo hladno vodo, mešamo do gladkega.
4 Na pekač ali pladenj položite 15 skladovnic (po 60 ml).
5 Nalijte žele in ga enakomerno razporedite po svežnjih.
6 Žele postavimo v hladilnik za 2-4 ure.

Metoda 2 od 2: Priprava želeja iz energijske pijače

Alternativni način za pridobivanje energijskega želeja brez kofeina v prahu je izdelava želeja iz energijske pijače. Izberite okus želatine, ki ustreza okusu energijske pijače.

1 V ponev nalijte 1 skodelico (250 ml) svoje najljubše energijske pijače.
2 Želatino vlijemo v tekočino, pustimo, da nabrekne 1-2 minuti.
3 Mešanico želatine segrevajte na majhnem ognju 5 minut in redno mešajte z metlico.
4 Dodajte še 1 skodelico (250 ml) energijske pijače in mešajte, dokler ni gladka.
5 Na pekač ali pladenj položite 15 skladovnic (po 60 ml).
6 Nalijte žele in ga enakomerno razporedite po svežnjih.
7 Pred serviranjem žele ohladite 2-4 ure v hladilniku. Postrezite hladno.

Nasveti

Odvisno od energijske pijače lahko količina sladkorja vpliva na konsistenco želeja. Če ste naredili energijski žele. In zdelo se vam je premehko, naslednjič, ko naredite žele, dodajte 1 dodaten zavojček navadne želatine. Ali žele z njihovo nesladkano energijsko pijačo.
Odmerek kofeina lahko spremenite za vsak žele. Ne pozabite, da v majhnih odmerkih kofein stimulira, v velikih (več kot 2 grama) - ubije. Ta recept naredi 15 (60 ml) injekcij želeja, zato se skupni odmerek pomnoži s 15. Če želite narediti žele s 25 mg kofeina na porcijo, boste potrebovali 375 mg kofeina v prahu. Pločevinka kola vsebuje 50 mg kofeina, 1 skodelica espressa vsebuje 100 mg kofeina, 2,5 pijače Red Bull vsebuje 200 mg kofeina.
Če želite narediti Cherry Bomb Jelly, združite 1 paket češnjeve želatine, 1 skodelico (250 ml) energijske pijače in 1 skodelico (250 ml) vodke.
Kupite čisti kofein v prahu v športni trgovini ali spletni trgovini. Kofeinske tablete lahko zdrobimo, vendar se zaradi polnila ne raztopijo tako enostavno v mešanici želatine in vode. Lahko se tudi zmotite pri odmerjanju.
Čisti kofein je grenak, vendar pri majhnem odmerku, ki je potreben za ta recept, grenkoba ne bo opazna.
Poskusite dodati druge sestavine v energijskih pijačah, na primer ginseng ali tekoči vitamin B. Bodite previdni pri odmerjanju, pozorno preberite etikete in navodila za uporabo. Ne pozabite, da lahko naenkrat pojeste veliko energijskega želeja, kar lahko negativno vpliva na vaše zdravje.

Opozorila

Ne zajebavajte se s kofeinom. V majhnih količinah je koristno, vendar so lahko veliki odmerki (2 grama ali več) usodni. Preveliko odmerjanje kofeina je zelo neprijetno in lahko povzroči smrt. Če postanete nervozni in nemirni, nehajte jesti kofeinski žele in počakajte, da simptomi izzvenijo. Ko boste naslednjič kuhali po tem receptu, zmanjšajte količino kofeina v želeju.
V eno porcijo želeja ne dodajte več kot 50 mg kofeina. V nasprotnem primeru bo želatina grenka in pojavili se bodo neprijetni stranski učinki.