Vsebina

• Koraki
• Metoda 1 od 3: Naredite redne hrenovke
• Metoda 2 od 3: Naredite hrenovke neposredno v žemljicah
• Metoda 3 od 3: Hot Dogovi na žaru
• Kaj potrebujete
• Izdelava rednih hrenovk
• Pečenje hrenovk neposredno v žemljicah
• Hrenovke na žaru

Za pripravo hrenovk ni treba imeti štedilnika - pečica bo prav tako. Surove klobase lahko spečete na pekaču ali jih skuhate neposredno v pekaču. Samo ne pozabite svojemu hrenovki dodati najbolj okusne dodatke in omake!

Koraki

Metoda 1 od 3: Naredite redne hrenovke

1. 1 Vklopite pečico in pekač obložite s peki papirjem. Pečico segrejte na 200 ° C. Klobase, ki jih želite speči, razporedite na pekač. V tem primeru se klobase ne smejo dotikati. Če vse klobase ne ustrezajo enemu pekaču, uporabite drugi pekač.
2. 2 Z nožem razrežite klobase po celotni dolžini. Morali bi biti dovolj globoki, vendar ne tako globoki, da bi bila klobasa prerezana na pol. Narežite z enega konca klobase na drugega.
3. 3 Klobase kuhamo približno 15 minut. Nastavite časovnik, da ne pozabite pravočasno izklopiti pečice. Po 15 minutah odprite pečico in preverite, ali so klobase pripravljene. Če so klobase zatemnjene in so robovi kosov rahlo upognjeni, lahko klobase položite v žemljice. Če ne, jih pustite v pečici še nekaj minut.
   • Če želite, da bi klobase imele temnejšo in hrustljavo skorjo, za 2-3 minute kuhanja preklopite pečico na žar.
4. 4 Odstranite klobase iz pečice in pripravite hrenovke. Kuhane klobase z lopatko položite na krožnik. Položite jih v hrenovke in dodajte omake ter dodatne sestavine po svojem okusu, na primer sir, gorčico, kečap ali majonezo.
   • Če želite kuhati hrenovke s topljenim sirom, sir položite na klobase in pecite v pečici 1 minuto.

Metoda 2 od 3: Naredite hrenovke neposredno v žemljicah

1. 1 Vklopite pečico in pekač obložite z alu folijo. Pečico segrejte na 180 ° C. Prepričajte se, da se aluminijasta folija razteza čez robove kalupa.Pekač mora biti dovolj velik, da sprejme vse hrenovke, ki jih želite skuhati. Če nimate prave oblike, lahko uporabite dva manjša kalupa.
2. 2 Hlebčke za hrenovke razporedimo v pekač. Poleg tega se morajo dotikati drug drugega. Bolje je, če so žemljice dovolj tesno pritrjene - tako se nobena med peko ne bo obrnila. Za vsak hot dog je potrebna ena žemlja.
   • Za boljši okus hrenovk, notranjost žemljic namažite z maslom ali majonezo, preden jih položite v pekač.
3. 3 Hlebčkom dodajte klobase in vse dodatne sestavine, ki so vam všeč. V vsako žemljico položite klobaso. Dodajte gorčico, sir, čebulo, čili omako, majonezo ali katere koli druge sestavine in omake. Morali bi biti strogo na vrhu klobas.
4. 4 Pekač pokrijemo z alu folijo in pečemo v pečici 45 minut. Robove folije upognite, da med peko ne odlepi. Časovnik nastavite na 45 minut. Ko mine 45 minut, vzemite pekač iz pečice. Hrenovka (če je dodana) se mora stopiti, žemljice pa morajo dobiti rjavkast odtenek.
5. 5 Hrenovke postrezite k mizi. Z lopatico nežno prenesite hrenovke na krožnik. Lahko jih jeste ročno ali z nožem in vilicami.

Metoda 3 od 3: Hot Dogovi na žaru

1. 1 Pečico preklopite na žar in pekač obložite s peki papirjem ali alu folijo. Izberite nastavitve žara v pečici. Klobase razporedite po pekaču, tako da se ne dotikajo.
2. 2 Pekač postavimo v pečico in pečemo približno 4 minute. Pekač položite na zgornjo rešetko tako, da je neposredno pod žarom. Časovnik nastavite za 4 minute.
3. 3 S kleščami obrnite klobase in kuhajte še 4 minute. Z držalom za lonec odstranite pekač iz pečice - tako boste precej olajšali obračanje klobas. Pekač postavite nazaj na zgornjo rešetko pečice in nastavite časovnik za nadaljnje 4 minute.
4. 4 Kuhane klobase vzamemo iz pečice in skuhamo hrenovke. S kleščami previdno prenesite klobase na krožnik. Postavite jih v hrenovke in dodajte svoje najljubše dodatne sestavine in omake.

Kaj potrebujete

Izdelava rednih hrenovk

• Klobase
• Pekač
• Nož
• Žemljice za hrenovke
• Dodatne sestavine in omake

Pečenje hrenovk neposredno v žemljicah

• Jed za peko
• Aluminijasta folija
• Klobase
• Žemljice za hrenovke
• Dodatne sestavine in omake

Hrenovke na žaru

• Pekač
• Klešče
• Klobase
• Žemljice za hrenovke
• Dodatne sestavine in omake