Vsebina

• Sestavine
• Koraki
• Nasveti
• Kaj potrebujete

Prihranek in čas sta izjemno pomembna, zlasti zjutraj. Ta članek vam bo pokazal, kako hitro pripravite odlične piškote s samo dvema sestavinama - mešanico palačink in sladkorjem. Zjutraj boste prihranili denar in čas!

Sestavine

• 3 skodelice (680 g) mešanice palačink
• 2 skodelici (400 g) sladkorja
• 2 1/2 skodelice (600 ml) vode
• Maščoba ali margarina

Koraki

1. 1 Zberite navedene sestavine in kuharsko opremo.
2. 2 Pekač za mafine namastite z maščobo ali margarino. Uporabite lahko tudi papirnate modelčke za piškote.
3. 3 Pečico segrejte na 350 º F / 180 º C.
4. 4 Združite 3 skodelice mešanice palačink, 2 skodelici sladkorja in približno 2 1/2 skodelice vode. Konzistenca mora biti gosta, kot pri palačinkah.
5. 5 Kalupe za piškote napolnite do polovice.
6. 6 Pečemo 15-18 minut, dokler testo ob stiskanju ni čvrsto.
7. 7 Pripravljen.

Nasveti

• Sadje narežemo na majhne koščke in dodamo v testo.
• Dodate lahko dodatne sestavine, na primer čokoladne žetone ali sadje.
• Dodate lahko druge sestavine za različne okuse, eksperimentirajte! Dodate lahko tudi koščke umešanih jajc ter slanino ali klobaso, da bo jed bolj primerna za zajtrk.
• Jogurt dobro deluje za kolačke. Dodamo malo manj vode in pečemo še malo.
• Sladkor v prahu lahko zamenjate s sladkorjem v prahu.
• Za pripravo čokoladnih muffinov lahko dodate 1/2 skodelice kakava.

Kaj potrebujete

• Posode
• Kalup za piškote
• Merilne skodelice
• Papirnati modelčki za mafine (razen če so mastni ali margarin)
• Pečica