Vsebina

• Sestavine
• Preprost koktajl z limonovim viskijem
• Kisli viski z beljakom
• Double Standard Whisky Sour
• New York Sewer
• Koraki
• Metoda 1 od 4: Preprost limonin viski kisli
• Metoda 2 od 4: Viski kisli z beljakom
• Metoda 3 od 4: Double Standard Whisky Sour
• Metoda 4 od 4: New York Sewer
• Nasveti
• Opozorila

Pozor:ta članek je namenjen starejšim od 18 let.

Whisky Lemon Cocktail (Sewer) - Sladki in slani koktajl na osnovi viskija. Idealen je za toplo zimsko noč ali poletne dnevne užitke. Za pripravo lastnega souerja doma traja le nekaj minut. Če želite vedeti, kako ga pripraviti, sledite tem korakom.

Sestavine

Preprost koktajl z limonovim viskijem

• 30 ml. viski
• 30 ml. limonin sok
• 1 žlička (5 g) sladkorja v prahu
• 1 pest ledu
• Rezina limone

Kisli viski z beljakom

• 45 ml. viski
• 25 ml. limonin sok
• 15 ml. preprost sirup
• Majhna količina pomarančnega likerja
• 1 beljak
• 1 pest ledu
• 1 koktajl češnja

Double Standard Whisky Sour

• 25 ml. viski
• 25 ml. gina
• 25 ml. limonin sok
• 15 ml. preprost sirup
• Kapljica granatnega sirupa
• 1 koktajl češnja
• 1 rezina pomaranče
• 1 pest ledu

New York Sewer

• 60 ml. bourbon
• 25 ml. limonin sok
• 15 ml. preprost sirup
• 15 ml. suho rdeče vino
• 1 pest ledu
• 1 rezina limone

Koraki

Metoda 1 od 4: Preprost limonin viski kisli

1. 1 Vse sestavine pretresite v stresalno skodelico. 30 ml skupaj pretresite v stresalniku. viski, 30 ml. limonin sok, 1 žlica. (5 gramov) sladkorja v prahu in peščico ledu vsaj 10 sekund, da se sestavine popolnoma združijo. Led bo ohladil komponente.
2. 2 Sestavine precedite v kozarec. Sestavine le nalijte v kozarec, dokler ni poln.Kisli viski običajno postrežejo v kozarcu za koktajl, fasetiranem kozarcu ali celo kozarcu za martini.
3. 3 Postrezite. Stransko stran kozarca okrasite z rezino limone in sejalko popijte takoj, ko jo skuhate.

Metoda 2 od 4: Viski kisli z beljakom

1. 1 Vse sestavine pretresite v stresalniku, razen ledu. Skupaj pretresite v 45 ml stresalniku. viski, 25 ml. limonin sok, 15 ml. preprost sirup, nekaj pomarančnega likerja in 1 jajčni beljak vsaj 10 sekund. Stresanje sestavin brez ledu bo pomagalo emulgirati jajce.
2. 2 Vse sestavine ponovno stresi skupaj z ledom. Zdaj dajte peščico ledu v stresalnik in sestavine ponovno stresajte še 10 sekund. Led bo pomagal ohladiti sestavine.
3. 3 Sestavine nalijte v kozarec. Običajno za sejalca viskija z beljakom uporabite kozarec s tankim steblom z manjšim vratom.
4. 4 Postrezite. Okrasite s koktajlom in takoj uživajte.

Metoda 3 od 4: Double Standard Whisky Sour

1. 1 Vse sestavine skupaj pretresite v stresalniku. 25 ml skupaj pretresite. viski, 25 ml. gin, 25 ml. limonin sok, 15 ml. preprost sirup in kapljica granatnega sirupa vsaj 10 sekund, da se dobro premešajo.
2. 2 Sestavine precedite v kozarec. Sestavine precedite v sejalnik ali v staromoden kozarec, napolnjen z ledom.
3. 3 Postrezite. Okrasite s koktajl češnjo in rezino pomaranče in takoj uživajte.

Metoda 4 od 4: New York Sewer

1. 1 Vse sestavine skupaj stresite v stresalno skodelico. Skupaj pretresite v 60 ml stresalniku. bourbon, 25 ml. limonin sok, 15 ml. preprost sirup in eno pest ledu vsaj 10 sekund.
2. 2 Sestavine precedite v kozarec. Te sestavine precedite v sejalnik ali celo v kozarec za vino.
3. 3 Pijačo prelijemo s suhim rdečim vinom. Previdno vlijemo 15 ml. suho rdeče vino na kozarec. Pazite, da vina ne premešate preveč s preostalimi sestavinami. Uporabljajte suho vino, kot je Merlot, in ne sladko vino ali viski kislo bo presladko.
4. 4 Postrezite. Ta napitek okrasite z rezino limone in takoj uživajte.

Nasveti

• Za dodaten okus lahko dodate nekaj beljakov.
• Pijačo lahko spremenite v ledenega sejalca viskija, tako da v kozarec, v katerem ga postrežete, postavite led.

Opozorila

• Ne pozabite, da ta pijača vsebuje alkohol in je nikoli ne smete piti, če niste polnoletni. Prav tako ne vozite po pijači te pijače.