Vsebina

• Metoda 2 od 4: Gene Ricky
• Metoda 3 od 4: Kisli gin
• Metoda 4 od 4: BeauEvil
• Nasveti
• Opozorila
• Boste potrebovali

1 V stresalnik nalijte džin in sok. Praviloma vzemite približno 150 ml soka za 45-60 ml gina. Kateri sok vzeti, je v celoti odvisen od vašega okusa, vendar se običajno uporabljajo kisli sokovi, ne sladki.

• Za mehkejše pretresanje uporabite ananasov, pomarančni, granatni, češnjev ali grozdni sok.
• Za bolj aromatičen napitek uporabite grenivkin ali brusnični sok.
• Sokove lahko mešate, pri tem pa ohranite razmerje med sokom in džinom. Poskusite kombinacijo grenivke in pomaranče, brusnice in grozdja ali drugih priljubljenih sokov.
• Bogati sokovi citrusov, kot sta limeta in limona, se lahko pomešajo z ginom, vendar se za ublažitev kislega okusa običajno dodajo druge sestavine, na primer sirup ali soda.

2 Z stresanjem zmešajte tekočine. Pokrov na stresalnik trdno namestite in ga močno stresite gor in dol, stran od obraza in drugih. Tresemo vsaj 15 sekund, da se sestavine popolnoma premešajo.

3 Ohlajen visok kozarec napolnite s kockami ledu. Če želite kozarec ohladiti, ga postavite v zamrzovalnik za 5-10 minut. Kozarec napolnite z ledom vsaj do polovice.

4 V kozarec nalijte džin in sok. Odprite pokrov in zmes prelijte v kozarec z ledom.

5 Dodajte dekoracijo. Rezina sadja, na primer limona ali limeta, je odlična, odvisno od soka, ki ga uporabljate v svoji pijači. Dodate lahko tudi vejico mete.

6 Postrezite takoj. Da bi pijača ohranila vse bogastvo svojega okusa, jo je treba popiti, preden se led stopi.

Metoda 2 od 4: Gene Ricky

1. 1 Združite gin in limetin sok v srednjem kozarcu. Uporabite lahko podlago za stresanje, highball ali katero koli prozorno steklo. Za mešanje potrebujete le stekleno posodo. In to ni kozarec, iz katerega boste pili.
2. 2 Združite džin in sok z žlico. Barska žlica je posebna naprava z dolgim ​​ročajem za mešanje koktajlov.
   • Z palcem, kazalcem in sredincem držite vrh žlice, blizu zvitega ročaja.
   • Žlico potopite v steklo blizu stene, vendar se je ne dotikajte. Zavrtite lijak s premikanjem žlice naprej in nazaj ter gor in dol. Koktajl mešajte približno 30 sekund.
3. 3 Napolnite visok kozarec 1/2 ali 3/4 z ledom. Pred serviranjem kozarec ohladite tako, da ga postavite v zamrzovalnik za 5-10 minut ali v hladilnik za pol ure.
4. 4 Vsebino prvega kozarca nalijte v drugega. Nadaljujte počasi in nežno, da preprečite brizganje pijače.
5. 5 Pijači dodajte soda vodo. Soda ne mešajte in ne pretresite, saj bo "zmanjkalo". Nasprotno, naj se tekočine mešajo postopoma, naravno. Soda je odličen način za redčenje močno kislega soka in odstranjevanje grenkobe.
6. 6 Dodajte okras in postrezite!
7. 7 Pripravljen.

Metoda 3 od 4: Kisli gin

1. 1 Napolnite stresalnik z ledom. Približno polovica, če ne celo več.
2. 2 V stresalnik nalijte džin, limonin sok in sladkorni sirup.Sladkorni sirup je sladkor in voda v enakih razmerjih, segrevan, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Sladkorni sirup je odlično zdravilo za zmanjšanje grenkobe alkohola in kislosti zelo kislih sokov. Vse tri tekočine nalijte v stresalnik za led in tesno zaprite pokrov.
3. 3 Močno pretresite. Led v stresalniku ne bo le ohladil koktajla, ampak bo pomagal tudi pri mešanju sirupa z džinom in sokom. Stresalko stresite 15-30 sekund, držite jo z glavno roko in vrat usmerite stran od sebe in drugih gostov.
4. 4 Pijačo filtrirajte v kozarec za koktajle (martinka). Vgrajen filter v stresalniku bi moral biti dovolj, lahko pa uredite dvojno filtracijo z ločenim cedilom.

Metoda 4 od 4: BeauEvil

Neverjetno preprosto in poceni! Posebni kozarci, led in celo hlajenje niso potrebni, razen če seveda sami ne želite piti hladnega! Vse tri sestavine zmešajte v enakih razmerjih, tako da jih preprosto vlijete v kateri koli kozarec ustrezne velikosti (najmanj 120 ml). Lahko popijete malo ali popijete v enem požirku.

• 37,5 ml poceni gina (Aristocrat ali McCalls, drugi bodo imeli premočen okus po brinu)
• 37,5 ml pomarančnega soka (po možnosti ne iz koncentrata)
• 37,5 ml apnene limonade (tudi če štejete kalorije)

Previdno! Koktajl je tako okusen, da se lahko ZELO napijete, ne da bi razumeli njegovo moč! Cena obroka je peni!

Nasveti

• Eksperimentirajte z različnimi sokovi, dokler se ne odločite, katera kombinacija vam je najbolj všeč. Mnogi ljubitelji koktajla z ginom in sokom poznajo svojo najljubšo kombinacijo, toda ... "ni spremljevalca za okus in barvo."

Opozorila

• Odgovorno pijte alkohol. Izogibajte se pitju, če nameravate voziti ali opravljati druge dejavnosti, ki zahtevajo pozornost in osredotočenost.

Boste potrebovali

• Shaker
• Barska žlica
• Kozarec za koktajl (martinka)
• Visoko steklo (highball ali collins)
• Cedilo (sito) za koktajle